導(dǎo)語(yǔ)：鄉(xiāng)村旅游有望在鄉(xiāng)村振興政策的加持下，實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)！

“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略是黨的十九大報(bào)告中提出的戰(zhàn)略。2021年2月25日，原“國(guó)務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”牌子替換成“國(guó)家鄉(xiāng)村振興局”，標(biāo)志著鄉(xiāng)村振興進(jìn)入到新的發(fā)展階段。

2021年，鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手之一，再次回到聚光燈下。2015年至2020年的“中央一號(hào)文件”中，曾多次涉及到鄉(xiāng)村旅游相關(guān)內(nèi)容。2021年中央一號(hào)文件重點(diǎn)提到了“休閑農(nóng)業(yè)”“鄉(xiāng)村旅游精品線路”和“實(shí)施數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展工程”三項(xiàng)內(nèi)容。

近些年，隨著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不斷提速，市場(chǎng)不斷繁榮。數(shù)據(jù)顯示，2019年，全國(guó)鄉(xiāng)村旅游總?cè)舜螢?0.9億次，鄉(xiāng)村旅游總收入1.81萬(wàn)億元。特別是受疫情影響后，鄉(xiāng)村旅游逆勢(shì)成為率先復(fù)蘇的旅游市場(chǎng)。2020年第二季度數(shù)據(jù)，鄉(xiāng)村旅游環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)148.8%。

1、鄉(xiāng)村旅游類型多樣，形式豐富

目前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)主要呈現(xiàn)四種類型，即農(nóng)家樂(lè)、民俗村、農(nóng)業(yè)園以及休閑農(nóng)莊。結(jié)合現(xiàn)階段我國(guó)城市化進(jìn)程的發(fā)展情況，鄉(xiāng)村體驗(yàn)類鄉(xiāng)村旅游形式多樣，成為重要的鄉(xiāng)村游類型。

疫情之后，游客出游意愿十分強(qiáng)烈，疫后旅游細(xì)分市場(chǎng)必將進(jìn)一步細(xì)分、旅游供需市場(chǎng)將形成明顯的差異趨勢(shì)。利用周末1-2天的本地游和周邊游將最先快速崛起，為鄉(xiāng)村旅游提供新的生機(jī)。

2、鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣陸續(xù)形成

近年來(lái)，我國(guó)積極推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，2019年7月28日，由文化和旅游部、國(guó)家發(fā)改委確定的第一批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)名單公布。包括北京古北口村、浙江余村、貴州云舍村、四川戰(zhàn)旗村在內(nèi)的320個(gè)鄉(xiāng)村入選。

今年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣，計(jì)劃到2025年建設(shè)300個(gè)在區(qū)域、全國(guó)乃至世界有知名度、有影響力的全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣，形成一批體制機(jī)制創(chuàng)新、政策集成創(chuàng)設(shè)、資源要素激活、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊密的休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)福地、產(chǎn)業(yè)高地、生態(tài)綠地、休閑旅游打卡地。

3、村游接待人數(shù)及旅游收入同步增加

鄉(xiāng)村旅游也是我國(guó)旅游投資的熱點(diǎn)領(lǐng)域之一，近年來(lái)，民宿、特色小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村休閑地產(chǎn)投資增長(zhǎng)迅速。截止至目前，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已成為城市居民休閑、旅游和旅居的重要目的地。2019年，休閑農(nóng)業(yè)接待游客32億人次，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)8500億元。

根據(jù)《全國(guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》，到2025年，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)收入超過(guò)1.2萬(wàn)億元，2019年-2025年的平均復(fù)合增速將達(dá)到5.9%。行業(yè)的收入平均復(fù)合增速大于接待人數(shù)的增速，說(shuō)明未來(lái)5年我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游要進(jìn)入提質(zhì)提量提價(jià)的階段。

4、多樣化、體驗(yàn)化、融合化成未來(lái)主要趨勢(shì)

截止目前，鄉(xiāng)村旅游已超越農(nóng)家樂(lè)形式，向觀光、休閑、度假?gòu)?fù)合型轉(zhuǎn)變，隨著人們消費(fèi)升級(jí)的提升及個(gè)性化需求的增加，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游逐漸向多樣化、融合化和個(gè)性化方向發(fā)展。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)模式從觀光式旅游過(guò)渡為度假式深度體驗(yàn)游，鄉(xiāng)村游形式逐漸多樣化。現(xiàn)階段，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑也日漸形成了“鄉(xiāng)村主題化、體驗(yàn)生活化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、業(yè)態(tài)多元化、村鎮(zhèn)景區(qū)化、農(nóng)民多業(yè)化、資源產(chǎn)品化”等8大新趨勢(shì)。

在我國(guó)積極推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游的發(fā)展過(guò)程中，《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)》政策指出，至2020年我國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范村達(dá)到6000個(gè)，休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村旅游特色村10萬(wàn)個(gè)以上，農(nóng)家樂(lè)300萬(wàn)家，帶動(dòng)5000萬(wàn)個(gè)農(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

下面，福來(lái)神農(nóng)島將分享中國(guó)臺(tái)灣、法國(guó)、美國(guó)、日本的鄉(xiāng)村旅游（休閑農(nóng)業(yè)）經(jīng)典案例，供讀者參考。

臺(tái)灣桃米村經(jīng)過(guò)“921”大地震后，變成了一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)沒(méi)落、人口外流、垃圾叢生的“桃米坑”，經(jīng)過(guò)桃米里政府、學(xué)界、社會(huì)組織及社區(qū)居民的共同商討，確定以“生態(tài)桃米村”為方向開展災(zāi)后重建。

發(fā)展?fàn)顩r

成功實(shí)現(xiàn)在廢墟上重建家園，而且桃米村因此徹底“大翻身”，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的努力，桃米生態(tài)村已從一個(gè)環(huán)境雜亂、發(fā)展無(wú)力的邊緣社區(qū)，轉(zhuǎn)型成為融有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)保育、文化創(chuàng)意、鄉(xiāng)村旅游于一體的鄉(xiāng)土生態(tài)典范。

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

1、把挖掘獨(dú)有的生態(tài)資源作為開發(fā)生態(tài)旅游之本。桃米村擁有豐富的生態(tài)資源，臺(tái)灣原生29種青蛙，桃米擁有23種，臺(tái)灣143種蜻蜓，在桃米就發(fā)現(xiàn)49種。然而，一開始村民們對(duì)發(fā)展以青蛙為主題的生態(tài)村并不以為然，甚至有些抵觸。為此新故鄉(xiāng)文教基金會(huì)面向村民開設(shè)了系列生態(tài)課程，培養(yǎng)了眾多“生態(tài)講解員”，介紹青蛙的保育知識(shí)，正是通過(guò)大量的培訓(xùn)課，村民們慢慢轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，并自覺加入到重塑家鄉(xiāng)的隊(duì)伍里。

2、打造獨(dú)有的生態(tài)IP“青蛙共和國(guó)”并帶動(dòng)衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在當(dāng)?shù)卣膸椭拢颐状迕裢诰蛸Y源潛力，不斷宣傳各種各樣的青蛙和色彩斑斕的蜻蜓，把青蛙設(shè)計(jì)成各種可愛的卡通形象，遍布鄉(xiāng)村醒目位置。同時(shí)，鼓勵(lì)村民動(dòng)手，用紙、布、石頭等鄉(xiāng)村材料制作手工藝品，這很快使桃米村從一個(gè)地震廢墟變一個(gè)昆蟲生態(tài)文化體驗(yàn)區(qū)。桃米生態(tài)村為此提煉了獨(dú)有的文化IP——“青蛙共和國(guó)”，在桃米社區(qū)，處處可以看到青蛙雕塑和圖騰，并通過(guò)濕地公園及一家家民宿院落里的生態(tài)池為青蛙營(yíng)造生態(tài)家園。為了進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，臺(tái)灣2014年以桃米為原型，以青蛙家族尋找桃花源為故事，采用3D電影技術(shù)，完成了一部非常感人的《桃蛙源記》。由此，桃米社區(qū)的產(chǎn)業(yè)由青蛙觀光、生態(tài)、旅游，走向了影視媒體，產(chǎn)業(yè)鏈條因此不斷延伸，進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。

現(xiàn)在的桃米村五分之一的村民經(jīng)營(yíng)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，而其他村民經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，也因生態(tài)旅游的帶動(dòng)而升值，這里一流的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的桃米文化、吸引著城里人來(lái)這里觀光、度假、休閑。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)每年可以為這個(gè)1200多人口的村莊帶來(lái)近3000萬(wàn)元的收入。

因小說(shuō)《香水》而得名的法國(guó)的香水之都——格拉斯，亦是浪漫優(yōu)雅、愜意慵懶的代名詞。大量游客及香水愛好者奔赴而來(lái)，不足50平方公里的小鎮(zhèn)，每年接待旅游人數(shù)達(dá)200多萬(wàn)。

迷人的花田風(fēng)光與芳香產(chǎn)業(yè)，是風(fēng)情獨(dú)具的法式浪漫。擁有迷人的海景風(fēng)光。氣候舒適，光照充足，適宜鮮花生長(zhǎng)，擁有迷人花卉景觀。

發(fā)展?fàn)顩r

香水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，有花宮娜最古老的香水加工廠, 還有香奈兒、莫利納爾、嘉利瑪?shù)戎闼庸S，也是法國(guó)香水的重要產(chǎn)地和原料供應(yīng)地。

豐富的節(jié)事活動(dòng)與中世紀(jì)老建筑，是洋溢著古典主義的法式風(fēng)格。3月按摩節(jié)、法國(guó)芳香療法展覽；4月健康節(jié)、維努西亞美容沙龍；5月國(guó)際玫瑰展覽；6月國(guó)家音樂(lè)節(jié)；7月魅力吉他節(jié)、劇院季節(jié)；8月茉莉節(jié)；9月格拉斯生態(tài)節(jié)；10月家畜國(guó)際展覽會(huì)；12月圣誕節(jié)、新年活動(dòng)。          

格拉斯城市外圍的河谷邊散落著許多花田，花期各有不同，使小鎮(zhèn)四季皆能觀賞到美麗的鮮花，成為香氣襲人的花園城市。

原產(chǎn)地購(gòu)物體驗(yàn)，特殊定制服務(wù)，為格拉斯打造深度香水體驗(yàn)路線奠定了基礎(chǔ)。香水博物館和香水工廠把格拉斯打造成真正的香水體驗(yàn)中心。

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

1、專注研發(fā)。格拉斯目前已成為全球高科技香水研發(fā)中心，產(chǎn)出法國(guó)2/3天然aromas。法國(guó)55%的芳香工業(yè)都在格拉斯，與香水產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)公司共有70家，年產(chǎn)值達(dá)7.3億歐元。

2、全球產(chǎn)業(yè)。香水產(chǎn)業(yè)造就直接工作崗位3800個(gè)，間接崗位13000個(gè)，約占格拉斯總?cè)丝诘?/3；市場(chǎng)份額上占全球香水工業(yè)總產(chǎn)值的8%，其中70%產(chǎn)品出口全球，占全球香水出口量的38%，

3、深耕芳香品牌。依托于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)莊、農(nóng)業(yè)資源，專注于芳香萃取技術(shù)，大力發(fā)展芳香產(chǎn)業(yè)，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合，匯聚整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，從而形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)的協(xié)同效應(yīng)，共同形成一個(gè)互補(bǔ)性極強(qiáng)的生態(tài)群落，形成產(chǎn)業(yè)高地，聞名世界。

4、原產(chǎn)地形象打造。引入國(guó)際知名企業(yè)LVMH、Dior、Chanel等為其國(guó)際形象背書，將區(qū)域品牌與產(chǎn)品品牌相結(jié)合，從而形成強(qiáng)有力的原產(chǎn)地形象。

納帕谷位于美國(guó)加州舊金山以北80公里，是美國(guó)第一個(gè)躋身于世界級(jí)的葡萄酒產(chǎn)地。它由8個(gè)小鎮(zhèn)組成，是一塊35英里長(zhǎng)、5英里寬的狹長(zhǎng)區(qū)域，風(fēng)景優(yōu)美，氣候宜人。

納帕谷從19世紀(jì)中期開始傳統(tǒng)的葡萄種植和釀酒，如今已成為一個(gè)以葡萄酒文化、莊園文化聞名，包含品酒、餐飲、養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)、婚禮、會(huì)議、購(gòu)物及各類娛樂(lè)設(shè)施的綜合性鄉(xiāng)村休閑文旅小鎮(zhèn)集群，每年接待世界各地的游客達(dá)500萬(wàn)人次，旅游經(jīng)濟(jì)收益超過(guò)6億美元，為當(dāng)?shù)刂苯觿?chuàng)造2萬(wàn)多個(gè)工作機(jī)會(huì)。

美國(guó)納帕谷官網(wǎng)

發(fā)展?fàn)顩r

1、以優(yōu)越自然為基礎(chǔ)，開啟葡萄酒釀造之路。從1838年開墾出第一個(gè)葡萄種植園起，納帕谷的葡萄酒產(chǎn)業(yè)至今已有接近180年的歷史。納帕谷位于丘陵地帶，擁有溫潤(rùn)的地中海氣候和多樣化的土壤，從19世紀(jì)中期到20世紀(jì)初，當(dāng)?shù)厣倘撕途用癯浞忠劳羞@些自然優(yōu)勢(shì)，開墾葡萄種植園，開辦釀酒廠，農(nóng)業(yè)種植和釀酒加工成為這一時(shí)期納帕谷的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成了一定的規(guī)模，但是產(chǎn)業(yè)類型較為單一、發(fā)展相對(duì)粗放無(wú)序，各小鎮(zhèn)各自為陣，發(fā)展同質(zhì)化。

2、樹立品牌意識(shí)，拓展納帕谷葡萄酒產(chǎn)業(yè)。二戰(zhàn)勝利后的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)期，納帕谷的葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新一輪的發(fā)展機(jī)會(huì)，在這一階段，龍頭企業(yè)紛紛對(duì)釀酒工藝進(jìn)行現(xiàn)代化改造，政府和企業(yè)對(duì)葡萄酒品質(zhì)進(jìn)行著嚴(yán)格的維護(hù)。雖然納帕谷各鎮(zhèn)這一階段的發(fā)展依舊以種植和釀酒產(chǎn)業(yè)本身為主導(dǎo)，但其開始致力于發(fā)展精致農(nóng)業(yè)，注重科技的應(yīng)用、品牌的保護(hù)和產(chǎn)品附加值的提升，后期逐漸形成了包括葡萄種植、加工、品嘗、銷售、游覽、展會(huì)等功能的葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈，成為世界頂級(jí)葡萄酒原產(chǎn)地的葡萄酒小鎮(zhèn)集合，為之后旅游業(yè)的興起和一、二、三產(chǎn)業(yè)融合打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3、發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行差異化發(fā)展。實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合。2000年以后復(fù)合型城鎮(zhèn)功能的逐漸完善配套，第一產(chǎn)業(yè)的葡萄酒種植和第二產(chǎn)業(yè)的釀酒構(gòu)成“特色產(chǎn)業(yè)引擎”，各類第三產(chǎn)業(yè)構(gòu)成“旅游吸引核”，二者共同成為納帕谷吸引人口和消費(fèi)的核心部分。

值得注意的是，為避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，政府根據(jù)納帕谷八個(gè)小鎮(zhèn)的發(fā)展情況和資源稟賦，因地制宜地進(jìn)行了統(tǒng)一的規(guī)劃和差異化定位，整體形成了“葡萄酒+”的產(chǎn)業(yè)體系，共同構(gòu)成以體驗(yàn)為主的鄉(xiāng)村休閑文旅小鎮(zhèn)集群。

葡萄酒+休閑養(yǎng)生：紅酒成為SPA的原材料，酒莊成為露天溫泉的景觀，提供高端休閑享受；

葡萄酒+體育運(yùn)動(dòng)：以漫山遍野的葡萄園為天然背景，結(jié)合自行車谷地游與特色品酒活動(dòng)；

葡萄酒+商業(yè)藝術(shù)：以紅酒產(chǎn)品和手工藝品為吸引，薈萃藝術(shù)畫廊、精品店、酒莊等業(yè)態(tài)；

納帕谷專門開設(shè)從Napa到St.Helena“品酒列車”，穿越葡萄園和酒莊，觀光、品酒、餐飲服務(wù)于一體；為了增加淡季過(guò)夜游客數(shù)量，納帕谷增設(shè)了葡萄園高爾夫、熱氣球觀光、酒莊婚禮、纜車觀光等特色產(chǎn)品服務(wù)，這些產(chǎn)品的共同特點(diǎn)是：葡萄園景觀成為重要的組成部分，卻不用受葡萄種植季節(jié)限制；為了最大可能地延伸和開發(fā)葡萄酒產(chǎn)業(yè)，納帕谷為世界各地的會(huì)展和商務(wù)活動(dòng)搭建了平臺(tái)。每年舉行多場(chǎng)展會(huì)，除了每年6月初的葡萄酒拍賣會(huì)，還有繪畫展、攝影展、音樂(lè)會(huì)等，所有活動(dòng)都將葡萄酒體驗(yàn)加入旅程之中。

4、政企合作，成立旅游業(yè)提升區(qū)（TID）：助推地方旅游業(yè)發(fā)展。由于加州葡萄酒種植區(qū)眾多，彼此競(jìng)爭(zhēng)激烈，為提升納帕谷小鎮(zhèn)集群的整體競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)減輕政府財(cái)政壓力，由納帕郡會(huì)議與游客管理局牽頭，納帕郡政府、八個(gè)鎮(zhèn)政府、納帕郡商會(huì)及納帕谷內(nèi)的酒莊、旅館、餐飲等企業(yè)共同設(shè)立了“納帕旅游業(yè)提升區(qū)”，成立非盈利組織“納帕郡旅游公司”進(jìn)行統(tǒng)一管理，通過(guò)PPP模式進(jìn)行項(xiàng)目融資、招商引資及旅游宣傳推廣。旅游業(yè)提升區(qū)的成立充分調(diào)動(dòng)了當(dāng)?shù)刎S富的社會(huì)資本，減輕了政府的財(cái)政壓力，并通過(guò)政府監(jiān)督和統(tǒng)一管理使資金針對(duì)各鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)有的放矢，有效避免了內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)。

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

納帕谷品牌打造四部曲

1、注重科學(xué)應(yīng)用和產(chǎn)學(xué)研合作。這一階段的發(fā)展關(guān)鍵在于對(duì)品牌的保護(hù)和產(chǎn)品質(zhì)量的保證：納帕的葡萄酒生產(chǎn)本身注重科技應(yīng)用和產(chǎn)學(xué)研合作。農(nóng)業(yè)技術(shù)全美排名第一的加州大學(xué)戴維斯分校剛好位于納帕谷附近，眾多龍頭企業(yè)充分利用了這一資源，與該校展開了長(zhǎng)期合作，在葡萄種植和釀酒方面得到了前沿科學(xué)技術(shù)的助力，納帕也成為該校畢業(yè)生重要的實(shí)踐地點(diǎn)和就職場(chǎng)所。

2、控制葡萄產(chǎn)量保證產(chǎn)品質(zhì)量。納帕酒商有意控制葡萄產(chǎn)量以保證產(chǎn)品質(zhì)量。規(guī)定產(chǎn)區(qū)內(nèi)每英畝的葡萄產(chǎn)量不能超過(guò)4噸，納帕60%的酒莊年產(chǎn)量低于5000箱（1箱12瓶），遠(yuǎn)低于周邊葡萄酒產(chǎn)區(qū)。如今，納帕谷的葡萄酒產(chǎn)量?jī)H占整個(gè)加州葡萄酒產(chǎn)量的4%，產(chǎn)值卻占到了三分之一。

3、立法保護(hù)品牌防止品牌濫用。納帕的品牌在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的倡議下得到了國(guó)家立法的保護(hù)。為了防止納帕谷的名字被那些不用納帕葡萄釀造的酒商所濫用，2000年，納帕企業(yè)成功倡議美國(guó)國(guó)家立法規(guī)定，正式實(shí)施AVA（美國(guó)葡萄酒產(chǎn)地制度），規(guī)定凡使用納帕谷品牌的酒，具備的基本條件是所用葡萄必須產(chǎn)自納帕谷。由于品牌的保護(hù)和彰顯，納帕紅酒身價(jià)倍增。

4、積極參加葡萄酒評(píng)鑒大會(huì)。酒香也怕巷子深，為了打響品牌知名度，納帕谷積極參加葡萄酒評(píng)鑒大會(huì)，終于在1976年，納帕谷的赤霞珠和霞多麗擊敗著名的法國(guó)波爾多名莊，在巴黎葡萄酒評(píng)鑒大會(huì)“盲品”中，雙雙獲得首獎(jiǎng)，從此納帕谷紅酒被一致公認(rèn)為全球特級(jí)葡萄酒品牌。

日本北海道的富田農(nóng)場(chǎng)位于富良野地區(qū)，為北海道最先驅(qū)的花田之一。農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃12公頃，是一個(gè)私家農(nóng)場(chǎng)。目前已成為富良野地區(qū)，甚至整個(gè)北海道最著名的花卉農(nóng)場(chǎng)。園內(nèi)種植也由昔日以熏衣草為主，變成有多達(dá)一百五十種花卉，從每年4月花季開始，直至10月中旬，游人絡(luò)繹不絕。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)建有設(shè)施，制作各類花卉成品。由于花田的面積廣闊，顏色鮮艷，近年成為北海道旅游熱點(diǎn)。

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模式借鑒

以花卉觀光為主，延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈從花卉種植、花期觀光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產(chǎn)業(yè)鏈，豐富園區(qū)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的同時(shí)充分挖掘園區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)效益。花期交錯(cuò)，內(nèi)外結(jié)合根據(jù)每種花的花期不同，不同時(shí)間觀賞不同的花卉，變相延長(zhǎng)了花期觀賞的時(shí)間；溫室與露天相結(jié)合，填補(bǔ)花期外的產(chǎn)品空白。免費(fèi)旅游觀光，帶動(dòng)購(gòu)物消費(fèi)依托規(guī)模化產(chǎn)業(yè)形成的大地景觀，發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光旅游，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)入園，通過(guò)加工、銷售與種植花卉相關(guān)的產(chǎn)品盈利，如薰衣草香皂、花卉手工制品、薰衣草精油、香水等。完善的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃，豐富的配套設(shè)施提供豐富的購(gòu)物、休閑、展示的設(shè)施，方便購(gòu)物消費(fèi)；配有觀光小火車，帶游客穿梭花海。

位于日本三重縣伊賀市郊區(qū)，由農(nóng)戶養(yǎng)豬的經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體發(fā)展而成，以“自然、農(nóng)業(yè)、豬”為主題的工作室農(nóng)莊。以家庭、學(xué)生為主要客群，強(qiáng)調(diào)親近自然及家庭溫馨，現(xiàn)已形成集生產(chǎn)、加工、銷售、休閑觀光農(nóng)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物于一體的主題農(nóng)場(chǎng)。

總體結(jié)構(gòu)

農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)與旅游產(chǎn)品無(wú)縫融合，形成密切關(guān)聯(lián)的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈。

模式借鑒

土地使用權(quán)改革，實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)日本的家庭農(nóng)場(chǎng)和我國(guó)現(xiàn)在的家庭承包制相似，主要實(shí)在土地使用權(quán)上進(jìn)行改革，放開、盤活土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，調(diào)動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)積極性，實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

日本都市農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與外延也在不斷地豐富與擴(kuò)展，MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)不僅向市民提供新鮮、健康、綠色的農(nóng)產(chǎn)品，還向市民開放集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)村休閑、體驗(yàn)農(nóng)事、農(nóng)事教育等旅游于一體的市民農(nóng)園，讓市民在閑暇之余參與農(nóng)田管理，享受農(nóng)趣，小朋友們接受農(nóng)業(yè)知識(shí)的有效途徑。

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