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休閑農業專家團隊在全國休閑農業項目服務過程中、常常會碰到一些自以為是的投資者與經營者,他們在項目投資建設之前,在項目規劃過程中往往容易陷入以下7大誤區中,結果造成了大量的人力、物力、財力的浪費。
1、不做規劃
一些轉行做休閑農業的老板,過去都是非常成功的人士,在工作與生意上往往都是頗為自信的經營者,因此,對于做休閑農業認為做不做規劃也無所謂,自己有成功經驗,心中也有自己的打算,想怎么弄就怎么弄,滿腔熱情一頭扎進休閑農業中來,而且都是大手筆、邊干邊摸索。因此,多數這樣的休閑農業項目起步后,都是顧頭不顧尾,到頭不知向哪里去,有一種找不到路的感受,很多打電話給我們團隊聯系,尋求幫助。更有甚者,投資幾百萬,幾千萬到頭來還不能開業,最后成了爛尾工程,造成了極大的損失與浪費。在四川、重慶、湖南、湖北這樣的案例有很多。
2、草率做規劃
有一些休閑農業莊主,農莊投資花了幾百萬、幾千萬,但很不愿意花十幾、二十多萬規劃費去請好的專家團隊,圖省錢只花幾萬元甚至更少做了一個簡單的概念規劃方案,糊弄自己,糊弄他人。其結果可想而知,因此,在我們指導服務與項目規劃的過程中,一些吃過這樣虧的農莊老板常常對我說:還是要舍得在規劃上花錢,我的農莊由于前面規劃沒做好,花了不少的冤枉錢。
3、滿足政府的規劃
有的老板投資休閑農業項目,主要是看到了政府對農業項目的資金支持政策,因此,規劃方向不是面向市場,不是根據資源條件、資金能力來做規劃,而是一切圖政府所好,想著圈政策的錢。因此,項目內容都是“假、大、空”,與市場或實際投資運營嚴重脫節,根本無法落地或是實施即死,造成了項目巨大的浪費,這樣的案例全國各地都很多。凡是只想著政府補貼的規劃,規劃的主要內容都只是好看,大多形象工程,以公益為主,一般都華而不實,難以落地。
4、圖己所好的規劃
還有一些老板,肯動腦筋,也舍得干,全世界、全國的到處參觀,自己也很有想法。請了個規劃設計公司,確硬性要求設計人員按照自己的想法做規劃。最后,投入巨資修建出來的所謂“景觀”、其實沒有盈利點,打造的“休閑”項目根本是收不回的投資,全部都是白費。投資者由于不懂行,全憑個人的喜好與主觀想法,在項目建成經營之后才發現有一半一上的項目是沒有效益的,造成資金的浪費,盈利能力差,這種現象比較多,資金損失大實在是可惜。
5、跨行機構的規劃
休閑農業規劃是一個與其它規劃差別極大的專業規劃,其規劃內容有些雖與其它行業規劃相似,但休閑農業項目的主題定位、農業生產布局、休閑農業盈利模式設計等,這些都是一些園林規劃、市政規劃、旅游規劃、建筑規劃等跨行規劃公司沒做過的,他們不懂休閑農業運營、不懂城市消費者需求、不懂農業投入產出、不能根據項目區位條件、資源優勢和資金計劃進行科學規劃,做出來的規劃不是投資巨大就是無法落地,多數是假大空的規劃。
在湖南邵陽武岡市郊的一個大山上,有一家太空雞養殖場想升級做休閑養殖農場,請了一家園林規劃設計公司做規劃。規劃公司給養殖場規劃了土菜館、客房、茶室、棋牌間,還有一口約三畝的魚塘。老板投資400多萬。項目快建成時,老板自己犯迷糊了,原來養太空雞還知道自己怎么賺錢,因為項目單一,做休閑農業規劃了這么多項目,投了這么多錢確不知道養殖場怎么賺錢了,如果靠餐廳賺錢不是自己的強項。靠客房、棋牌、茶室、垂釣賺錢又覺得不太靠譜,本來一個好項目,請一個外行規劃成了一個普通農家樂,不知如何是好,最后資金鏈斷裂,發展不成,還背了一個大包袱。
6、復制別人的規劃
有的規劃生搬硬套別的地方看上去做得好的經營項目,一些老板總認為,項目越多,游客就會越多,想法跟做廣告語說的一樣:反正有一款適合你。規劃出的方案面面俱到。然而,現實是殘酷的,很多靠復制別人的規劃,項目投了巨資很難達到預想的效果。園區變成了“萬花筒”“大雜燴”,來的游客確聊聊無幾。休閑農業規劃一定要與結合資源條件、與當地消費市場、鄉村文化相匹配,圍繞項目主題做盈利設計,盲目復制是萬萬不行的。
7、沒有產業的規劃
很多休閑農業規劃項目,景觀設計做得就跟人間仙境似的,但產業就一個都沒有,凡是涉及到農業產業規劃時,大都是用種植區、養殖區、加工區來表述,種什么、養什么、加工什么設計人員也不知道。這主要是一些投資人迷信大機構、洋機構,這些大機構把城里的規劃理念用在了鄉村建設上來,把城市園林景觀設計植入到了農村田園上來。由于不接地氣,中看不中用,因此,大多數這樣規劃的休閑農業項目水土不服,只是好看,浪費了大量的資金,投資人不知道怎么賺錢,運行中基本都是入不敷出。
來源:休閑農業與鄉村旅游 作者:談再紅
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