
數字農業如何破解傳統農業發展瓶頸?
優美的花木編織一幅悠靜,信手捻來到處散發能量花香,無法打包外賣的是空氣中的芬多精,這就是臺灣的花露休閑農場。
與其他動輒上千畝的規模相比,花露休閑農場算是袖珍,規模只有3.2公頃(48畝),但分成了休閑水榭、香草能量花園、雨林餐廳、薰衣草園、綠茵地、城堡旅舍、精油博物館、產品展覽館等,不大的一塊土地,經過隔塊經營,形成內容豐富的休閑所在。更重要的是,每一塊主題園都被融入了文化特色。
二便文化概念館
我們從廁所開始說起。一般人都會奇怪,雖說現在都在強調旅游廁所,但這家農場還能把廁所做出花還不成?嗨,人家還真做出了花!
花露農場把花草元素融入到廁所設計里,這里的便池不再是司空見慣的白瓷,而是為了體現“花露”主題,被制作成了色彩斑斕、形狀各異的花草造型,十分新奇。小小的一個廁所,因為這幾朵花朵小便器變得十分趣致,讓人忍不住多逗留幾分鐘。農場主人這個廁所起了個雅名:二便文化概念館。
衛生間外的水龍頭也很有型,男女衛生間的水龍頭各用了翩翩飛舞的蝴蝶及象征智慧的貓頭鷹造型。
絕不一步成型的能量花園
農場中最吸引人的當屬“香草能量花園”,之所以叫“能量花園”,因為植物會通過自身的香氣將能量傳遞給人的。
關閉眼睛,打開其他的感官;用耳朵、皮膚去感覺風吹草木的美妙。
這個不大的園子里種了上百種香草植物,迷迭香、澳洲茶樹、檸檬桉、油桐等等,有的可以寧神、有的可以防蚊、有些能提煉精油、有些植物有香臭之分,還有一些平時比較少見的植物,花種豐富,而且造型也很有意思。總之,一個小園子足夠游客逗留半天。
農場主人的秘訣
園藝絕對不能一次成型,要開辟出不同的區域,充分利用植物,劃分出層次豐富的內容,地盡其用,關鍵是要用心,每一寸土地都要讓游客留下回憶。
精油博物館,是花露休閑農場的特色之一,同時也是臺灣唯一的精油博物館。館內展示了精油的由來與生產歷史,和一些日治時代臺灣的蒸餾爐器具,讓更多的年輕人了解以前生活在臺灣的客家人的艱苦生活,以及他們不屈不饒的精神。
館內也介紹很多不同的香草植物,也介紹香草植物精油萃取過程,并讓游客親手體驗提煉精油,達人教學課程教人如何調制一瓶最天然的乳液、萃取人生的第一滴純露、以及香水達人為量身訂做的一瓶專屬自己的香水。
舌尖上的花香
來到農場,怎么能忘記吃呢,在這個農場,除了賞花聞香外,當然還有不可錯過的花香美食餐飲。園區所栽種的香草植物及芳香玫瑰花,都能成為桌上佳肴,例如香水玫瑰餐、園區內采擷花草沖泡成的花草茶、農場栽種的有機菜也不容錯過。
老板還煮得一手好菜,如桂花醋養生蔬果蝦、迷迭香宮保雙、茶葉山雞,水果海鮮火鍋巴,好吃且價錢合理。
這里也有特別設計的園林餐廳,你可坐在魚兒悠游的池畔旁,或草地旁享用早餐或下午茶,怡然自得享受香草有機餐。他們自家做的松餅,端上來時還是熱呼呼,外皮還是酥脆的,配上有顆粒草莓果醬更是美味。這里的迷你海鮮飯也很值得推薦。
住在城堡里
小時候誰沒幻想過住在城堡里當一回王子公主呢?農場主人特別在農場里設計了夢幻之城——精油城堡,來滿足游客兒時的夢想。
精油城堡整體為廊柱宮殿風格,中間塔臺就是一個巨大的精油桶,城堡內的布置處處體現出“文創”,門邊裝飾是廢舊螺絲拼裝而成塑像,大廳的藤竹沙發是舊家具。
為了讓城堡能融入園區,農場主人在城堡前開辟出一片草皮,引進巴西地毯草,并將原來平整的土地設計成左高右低的風格,增加層次感,草坪上的石板路則是廢舊水泥板鋪成的。
城堡房間設計非常現代化,原木床、高級紓壓床墊、精油泡澡浴缸、落地景觀窗臺、42寸平面電視、落地玻璃,讓游客可以在床上或浸浴時都能欣賞風景。
在城堡里,裝飾的花草全部都是真的,雖然需要每天維護,但農場堅持要給客戶最真實、最美好的感官體驗。房間的名字也是以花為名,如玫瑰花王后房、桐花房、香氛房皆帶著浪漫的巧思。
需要沉淀的創意穿插
創意,正是花露農場的立場之本,隨處可見:幾個破缸巧妙搭配,組成美麗盆景;鐵皮屋打洞,刷上白灰,擺些木頭和綠植,搖身一變為情調滿滿的果茶廳;不知從何處不時噴出的水霧,既含豐富的負離子,又造成霧氣氤氳的神秘感。
玻璃屋被臺風撕開一個大洞,難以修補,由蕨類植物裝飾成美麗的天窗;
無用石灰板稍加修整,便鋪成受人青睞的石板路;
廢棄鋼條和石頭相遇,活化出一只只栩栩如生的小鳥;
還有竹制鴨群、月琴人偶木雕、垂釣吊床等極富巧思的造型設備;
走累了還有小火車……每走一步,都會有驚喜。
總結
花露休閑農場,以花為主線,所有的園區布局都圍繞著花展開,同時業態豐富,是小面積農場的經典之作。花露休閑農場的盈利模式非常清晰:花海做到了四季可以賞花,同時配套齊全(創意吸睛),吸引游客前來觀賞、休閑;能量園區調節游客的身心,售賣盆栽、盆景;精油博物館講述歷史和知識,售賣體驗課程、售賣產品(當然花露農場本身也有商店進行產品售賣);雨林餐廳、咖啡廳可以供游客休息進餐,售賣餐點和飲料;精油城堡特色住宿,提供精油泡浴,欣賞美景。除了上面這些,花露休閑農場最成功的地方在于用心,用心的對待園區,一個用心的農場,客人永遠不會少,所謂“桃李不言下自成蹊”。
來源:中農匯富
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