大眾休閑時代到來，旅游從觀光時代進入休閑度假時代。全國范圍來看，以大城市周邊鄉村旅游為代表，已經從傳統的吃農家飯、玩農家樂的初級階段向更注重休閑、健康、生態度假等的深層次需求轉變。鄉村旅游從“2.0時代”轉向了“3.0”時代。

新時代，新需求，休閑農莊應該如何順應趨勢，與時俱進，煥發新光彩呢？

1、農耕文化，可觀可感可體驗

農耕文化是休閑農莊的主題之一。農耕文化展覽館結合農耕鄉土符號，以及豐富的農耕體驗，打造一個多方位多角度體驗農耕文化的鄉土樂園。

比如，建設耕讀長廊，設置水車、牛耕、谷倉、水井等景觀小品，設置開心農場，體驗四季農耕。

2、特色餐飲，告別粗放與單一

農莊餐飲，不是僅僅追求鄉土味，追求食材的有機與健康。也追求就餐環境的舒適生態，追求餐飲的衛生美味，追求餐飲的多樣精致。告別傳統的地鍋雞地鍋魚野菜燒烤等粗放單一模式，探索具有鄉村情調與鄉村品質的特色餐飲。

餐飲精致化，講究粗菜細作，經過大廚精心制作的美食，既有食物的原真味道，又具有美感，令人看了就食欲滿滿。

3、多樣住宿，滿足不同群體需求

不同群體，喜歡不同的住宿體驗。作為莊園的核心盈利板塊，住宿要豐富多樣，滿足不同年齡、不同喜好的人群。比如，為兒童設計童話木屋和樹屋；為年輕人設計露營和星空酒店；為家庭設計民宿四合院；為老年人設計無障礙住宿庭院等。此外，不同住宿周邊配套不同的休閑活動體驗項目，以增加游客粘性。

4、豐富娛樂，歡樂時光不停歇

要想讓游客留下來，就需要豐富的休閑娛樂活動。無論是各類親子類活動，還是年輕人喜歡的運動類、婚紗攝影浪漫類，還是垂釣下棋休閑類等，要讓游客在農莊有事可做，有歡樂可以留下。同時，要舉辦主題文化節，吸引人氣。

5、鄉村之夜，24小時的經濟效益

要想提高經濟效益，就需要讓游客在園區里多停留，多消費。鄉村之夜是獨具魅力的，除了住宿設施的配套，多彩的夜景觀、夜活動、夜娛樂等，可以吸引游客留下來住宿。比如：晚上可以看鄉村的星星點燈，可以鄉村水街休閑，可以觀看放煙火、打鐵花，參與篝火晚會，可以觀看民俗表演等。

6、精品特產，展現農莊綠色品牌

帶著希望與期待而來，帶著甜蜜記憶與特色美食而走。休閑農莊要重視自己農產品品牌的打造，不僅要求健康有機，更需要在文化創意上下點功夫。游客可以用特色農產品贈送親友，表達感情，同時也宣傳了農莊的品牌。

除上述所列舉的關鍵點外，休閑農莊整體的生態環境與景觀打造，整體的運營管理等也是十分重要的。只有不斷與時俱進，才能保持農莊持續的發展活力！（來源：湯俊旅游規劃）

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