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生物農業的發展提升了我國農業在世界的競爭力,但是由于我國較其他發達國家起步較晚,發展較慢,因而與世界先進國家還有一定差距。本文從生物育種、生物農藥、生物肥料、生物飼料等4個方面簡單梳理了國內外生物農業的發展現狀,并進行了對比分析,指出了國內生物農業發展存在的問題,并提出了相應建議,以期為我國生物農業的可持續發展提供參考。
生物農業是一種現代新興產業,近年來我國一直對生物農業的產業給予高度重視,為了促進傳統農業向先進生物農業的轉化,相繼出臺了《國家中長期科學和技術發展規劃綱要》《中國生物產業發展報告》《生物產業發展規劃》等一系列政策指導,提出生物產業是我國的一項戰略性新興重點發展產業,為了促進我國人口健康,保障糧食產業等的快速發展,需要加快新產品研發,積極推進生物產業的有序、高效發展。“十二五”期間,我國農作物市值達到1113億元,居世界第2位。2015年,我國生物農業總產值達到了3 000億元,預計2020年我國生物農業產業將成為國內的支柱產業。生物農業發展不僅能夠促進農業產業機構升級、優化農業資源配置,更重要的是保障糧食質量和安全,提高我國農業在國際上的競爭力。本文從以下幾個方面對國內外生物農業發展現狀進行了梳理,對比分析了我國目前生物農業存在的問題,并提出了建議。
1、我國生物農業發展現狀
雖然近年來我國生物產業發展迅猛,但是整體上仍然不能完全滿足民眾對身體健康和食品安全保障、綠色生態等的需求,在政策體系上,我國目前的產業整體環境制約因素仍然較多;在技術創新層面上,我國的首創、決定性技術數量仍然較少。因此,在生物產業未來發展中,要注重完善產業體制、提升技術創新研發能力,滿足民眾需求,提高相關市場融資能力,增加與國內外先進企業的合作,爭取2020年實現生物總產值1萬億元,打造經濟增長新動能。
1.1 生物育種方面
現代生物育種技術包括轉基因育種、智能不雜交育種、分子標記輔助選擇育種、分子設計育種。我國是世界第2個獨立培育成功轉基因抗蟲棉花的國家,擁有獨立的自主知識產權。2008年國產抗蟲棉占比93%以上,而轉基因抗蟲棉的面積占棉花總面積的70%。近年來,我國克隆出具有重大價值和廣泛應用前景的基因137個,并將其逐漸應用于品種分子改良。我國還將育種與現代航天工業結合在一起,建立了航天工程育種技術新體系。我國著力推進現代生物育種技術的發展,加強對分子育種、細胞育種、航天工程育種等的研發與應用,培育更多的抗蟲、抗病等優良品種。
1.2 生物農藥方面
我國從20世紀50年代就開始對生物農藥進行研究,生物農藥產業現已形成了一定的規模。目前,我國登記在冊的生物農藥產品已經達3 000個以上,生物源農藥活性成分也在200種以上。目前,我國生物農藥企業在農藥企業中的占比大約為12%,其中仍然維持生產狀態的不足1/2,年產值超過億元的僅有4家公司。由于前些年我國對于生物農藥方面的支持力度不夠大,生物農藥在技術研發和創新方面都有所欠缺,某些生物農藥在毒性和活性上仍然有缺陷,市場使用度不如傳統農藥的接納程度高。未來將著力于開發植物免疫誘導、動物疫苗分子設計等新技術,同時在病蟲害防控方面加大力度,與現代基因技術相結合努力打造綠色農藥,并實現規模開發和生產。
1.3 生物肥料方面
施用肥料能夠改善土壤性質、提高土壤肥力,在農業種植中有著不可或缺的地位,可以為植物提供所需的礦物質。我國在世界國家中是較早使用和研發生物肥料的國家之一。近20年來,我國的微生物肥料企業數量一直呈現增長趨勢,1995—2010年達到年均13%以上的增長率,2013年底,國內新興肥料的企業數量達到2 000多家。2014年,已經有1000個以上在農業部正式登記注冊。但是,由于我國土壤面積廣闊,人口數量眾多,因而對于新型肥料的普及和應用程度還不夠廣泛,生態農業也未得到長足發展。我國在《全國農業可持續發展規劃(2015—2020年)》中提出,要全面鼓勵使用綠色、有機的生物肥料,改善施肥方式,爭取到2020年實現化肥施用量零增長。
1.4 生物飼料方面
目前,我國生物飼料主要以生物發酵系列飼料加工為主,近年來我國更加注重飼料產業基地和平臺的建設,逐漸建立了國家飼料工程中心和農業部生物飼料技術研發中心等,為推動我國生物飼料產業提供了有力的支持。飼用酶制劑是我國生物飼料一個比較重要的種類,2010年我國的酶制劑中就有約8萬t用于生物飼料的制造,到 2015年底,生物飼料行業總產值已經超過600億元,生物飼料在飼料總產業中的占有量已經達到了10%。我國在《“十三五”生物產業發展規劃》中提出建立功能分子的安全高效分泌表達系統,實現生物飼料和飼料添加劑的綠色化生產,真正達到規模化生產,實現農業可持續發展。
2、國外生物農業發展現狀
2.1生物育種方面
作物轉基因技術目前已成為生物育種技術的重要組成部分,轉基因育種也成為國際上現代農業的重點發展產業之一。美國、巴西和阿根廷是世界上轉基因作物種植面積最大的3個國家。據ISAAA統計,截至2016年底,全球有26個國家種植了轉基因農作物,種植面積達1.79億hm2以上,種植面積與1996年相比已經增長了100倍以上,其中美國轉基因作物種植面積最大,約占全球總種植面積的40%。中國在全球轉基因作物種植面積中排第6位,約280萬hm2,占全球種植面積的比例較低,仍有較大的上升空間。
2.2 生物農藥方面
當前全球范圍內都在倡導綠色農業和可持續農業,因而對于農藥的管理制度也愈加嚴格。在國際農藥市場中,已經有30種以上的生物農藥投入市場。2014年世界生物農藥市場的銷售總額達到了20億美元以上,預計2020年可達到51億美元以上。其中,北美和歐洲發達國家的生物農藥市場份額增速最快,其一直有著先進和嚴格的監督管理機制,從而其更加注重綠色、有機的生物農藥研發。
2.3 生物肥料方面
在歐美等發達國家的肥料市場中,生物肥料占比達到了2成以上,且其產量每年仍然以較快的速度增長。由于歐美等國家大豆的種植量較大,因而豆科根瘤菌接種面積較大,在大豆種植面積分居全球第1、2位的美國和巴西,其根瘤菌接種面積更是達到了9成以上,目前全球已經有70個以上的國家都在研制適合本地土壤和植物的根瘤菌。隨著世界經濟以及對綠色農業需求的增長,預計2015—2020年增長率能達到13%以上,2020年世界生物肥料市場總額將達到18億美元以上。目前,世界知名的生物肥料生產公司有丹麥諾維信、加拿大拉勒曼德公司等。
2.4 生物飼料方面
生物飼料的種類也很多,其中飼用酶制劑是生物飼料中的重要種類之一,歐洲90%以上的禽料中都含有酶制劑,預計2020年全球總產值可達到13億美元以上,世界飼用酶制劑的領先企業是荷蘭帝斯曼集團;微生態制劑也叫活菌制劑,全球市場2015年底產值已達到330億美元以上,預計2020年產值可達到460億美元以上,比較知名的生產商有日本的養樂多公司。生物飼料在歐美發達國家的使用比例已經超過一半,德國、丹麥、荷蘭、法國、芬蘭都有較大比例的養豬場采用生物液體飼料等喂養豬,2025年預計世界生物飼料總產值可達200億美元以上。
3、對我國發展生物農業的啟示
3.1 加強優良品種的保護和培育,充分利用資源
我國要結合地域特點,加大對動植物新品種的培育,實現產業規模化和產業化,爭取培育出產量高、抗蟲抗病能力強、安全、質量優良的新品種。對于禽類和畜牧類,也要注重優良品種選育。可以創建生物育種資源管理技術平臺,建立種質資源數據庫,對其進行分類管理;同時積極引進國外優良品種,建立對其的鑒定、保存等標準和機制,適當對國內的部分種質進行改良和更新,從而使我國的優良品種種類豐富,使種質資源得到充分和有效的利用。
3.2 促進生物農藥多元化發展,緊追市場需求
生物農藥的研發要以農業長期可持續發展為目標,鼓勵企業研發防治病蟲害效果更穩定的微生物源和植物源農藥;通過基因工程技術對天然菌株進行改造,使其效果更穩定。以國家生物農業整體戰略為前提,在企業的技術研發中納入新型的或經過優化的生物農藥產品,例如春雷霉素、赤霉素、白僵菌等,并與生物農藥各個領域的產品綜合形成完善的生物農藥產品體系。在積極開發產品的同時,也要加強對生物農藥的藥理等進行研究,防止植物產生抗藥性。
3.3 提高生物肥料生產技術,擴大生產規模
從政策上看,為了優化生物肥料市場,需要完善相關政策,設立市場準入機制、規定行業進入門檻,明確生物肥料市場的相關行業標準。不斷提升生物肥料質量、降低污染度、減少成本,從而提高多種肥料利用率,開發光合細菌肥、乳酸菌有機肥等新型肥料,大力推動生物有機肥的應用,形成以主要農作物例如玉米、大豆等為首的示范基地,在研發和實踐中提升肥料利用率,逐漸擴大生物肥料施用范圍。
3.4加大生物飼料研發力度,實現技術突破
根據我國的切實需求,集中研發力量,以綠色、高效的微生物飼料為研究重點,發展新型發酵技術、DNA重組技術,并對其改良加工;研究一套對飼用酶大規模應用進行有效評估的技術及相關應用。圍繞培育出安全可靠高質量的禽類和畜牧類等產品的戰略核心,重點開發新型飼料添加劑,如進一步開發微生物發酵技術,實現酵母的充分利用,發展酵母源的高活性生物飼料。在深入發展技術的同時,也要注重其配套相關技術和評價體系的完善,形成一套完整的符合國內生物飼料發展現狀的配套體系,實現技術突破。
來源:現代農業科技 2020年14期
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