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獨家內容來源:農業行業觀察(ID:nyguancha)
未來已來!高科技農業成為戰略利器
智能化、數字化、生物學、立體農業、溫室農業、園藝花卉、電子信息技術...高科技農業正從陌生走向成熟,從未來走向下一個未來!
高科技農業已經成為世界農業的發展生力軍和市場制勝的戰略利器。比如,荷蘭農業大力發展玻璃溫室農業、園藝花卉、生物防控技術、電子信息技術,成為歐洲農業強國;以色列,發展灌溉技術成為中亞農業強國;美國發展精準農業成為世界農業出口強國...
2018年1月,國務院辦公廳印發了《關于推進農業高新技術產業示范區建設發展的指導意見》,提出到2025年中國將打造一批具有國際影響力的現代化農業創新高地、人才高地和產業高地。今年的一號文件也強調,要“強化農業科技創新推廣”,并指出“著力在生物種業、現代農機、智慧農業、綠色投入品等領域,加快關鍵核心技術攻關與裝備創制應用。”
可以預見!科技的發展和應用,將讓傳統農業得以從“靠天吃飯”向“靠技術吃飯”轉變。中國是個農業大國,在政策支持下,科技將有力促進中國向農業強國邁進。
啥叫高科技農業?
我們從定義來看:高科技農業是指以生物技術、電子信息技術和新材料為支柱、現代新技術為核心的農業技術。其主要包括分子農業、太空農業、超級型農業、精準農業、藍色農業、白色農業等幾種形式。
作為90%的小農戶為主要的中國農業,非常迫切需要借助高科技農業來提升生產效率、減低成本、保護環境,更為直接可以幫助農戶提高收入。
比如,阿里巴巴的農業ET大腦運用到果農,可以幫助果農每畝地節省200元以上成本,幫助企業每年可節省約2000萬人民幣。
再比如,京東發展智能化養豬,幫助大中型養殖企業降低人工成本30%以上,節省飼料8%至10%,縮短出欄時間5至8天。據不完全統計,如果整個中國養殖業應用這一解決方案,每年至少可以降低行業成本500億元。
從各個案例來看,高科技農業解決幫助農戶節約成本、提高生產效率,幫助行業提升效率。目前,互聯網公司、企業巨頭都在紛紛發力高科技農業,并且成為企業戰略利器。
外媒:農業是中國下一個高科技起爆點
《紐約時報》表示,中國政府近年來大力推進科技在農場的運用,尤其是加大機器人和網絡技術的運用。圍繞“ABCD”(A指人工智能,B指區塊鏈,C指云計算,D指數據技術)開展的智慧養豬項目備受政府關注和市場好評。
《日本經濟新聞》表示,受到中央政策推動,地方政府紛紛出臺了豐厚的援助措施,例如為農戶購買無人機提供補貼等。在中國,農業改革的氛圍進一步濃厚,一系列高科技應用正在田間地頭開花結果。
目前,用無人機種田、 “豬臉識別”、“雞臉識別”、生物農業、蔬菜工廠、農業機器人等已經在中國成為現實。
京東、阿里、碧桂園、恒大等大佬紛紛布局
據統計,農業服務市場將迎來井噴,2020年市場容量將超8000億。除了巨大農服市場規模之外,巨大的消費市場也成為互聯網企業、農業巨頭企業重金布局高科技農業的主要原因。
京東:植物工廠、智能養殖
自2016年開始,京東植物工廠水培蔬菜基地中,在技術手段的加持下,工廠內的蔬菜常年處于最適宜生長的環境中,產量是常規種植的 3~4 倍,比常規種植方法節水 90% 以上。另外,京東自建蔬菜基地旨在深入參與供應鏈上游建設,實現從采銷一體到產銷一體的飛躍發展,更好把控生鮮產品的豐富度、安全性,并準備向更廣大的農村地區進行技術推廣。
除了蔬菜工廠之外,京東還發力智能養殖,京東通過應用 AI 豬臉識別、IoT、區塊鏈等數字科技手段,實現了機器人飼喂、全程可溯源。“AI 養豬”把生豬出欄時間縮短 5~8 天,把每頭豬的飼養成本降低 80 元,推廣到整個中國養豬業,每年可以節約行業成本至少 500 億元。
阿里:ET農業大腦種水果、養豬
2018年,在阿里云舉行的云棲大會·上海峰會上,阿里云發布了“ET農業大腦”,宣布“ET城市大腦”完成升級。
目前,目前已應用于生豬養殖、蘋果及甜瓜種植等領域,已具備數字檔案生成、全生命周期管理、智能農事分析、全鏈路溯源等功能。未來將在石榴、生菜種植領域落地。
在養豬方面,阿里與德康集團、四川特驅集團達成戰略合作,通過圖像識別技術,每一頭生豬都有自己的檔案,包括品種、天齡、體重、進食情況、運動頻次、軌跡、免疫情況等。同時結合聲學特征和紅外線測溫技術,可通過豬的體溫、咳嗽、叫聲等作判斷是否患病,預警疫情。
據了解,阿里et農業大腦解決了人工大規模養殖的深度拓展和降本增效問題,還形成了更智能、更精細的養殖模式,預計今年母豬年生產能力可以提升3頭,死淘率降低3%左右。
恒大:智慧溫室
2018年4月,恒大高科農業集團揭牌儀式在深圳舉行。根據恒大內部資料介紹,恒大運用全球頂級的高新農業技術、高端農業裝備和現代管理經驗,采用國際最先進的全智能精準環境控制技術,大數據、物聯網和智能機械自動化等,全季節、全天候生產,全過程集約化、標準化、智能化,全方位打造綠色優質、高產高效的高科技農業。
2018年4月,恒大集團投入1個億,在貴州柏楊林移民搬遷安置區開始建設4.6萬平方米的智慧溫室,2019年5月,配備了世界一流溫室自控系統和無土栽培種植工藝的智慧溫室投入使用。
碧桂園:無人農場
早在2019年 1月,碧桂園董事局主席楊國強表示:碧桂園要成為一家科技公司,未來,地產、農業、機器人是三個重點,碧桂園希望運用科技手段,在中國不同的土地上,走出一條現代化農業之路,并加快加快布局農產品育種、生產、加工、物流、銷售于一體的農業全產業鏈新業態,與農民共享現代農業發展的紅利。
2019年10月11日,碧桂園農業將聯手建三江管理局共建大型無人作業農場。根據初步合作方案,擬建設的這個大型無人作業農場規模將達到1000公頃。其中,建三江管理局負責提供土地、基礎設施等必要支持,碧桂園農業負責提供無人作業系統解決方案、無人作業農業機械等技術支持,雙方共同推動智慧農業技術研發平臺建設,促進農業先進技術的推廣。
除了京東、阿里、恒大、碧桂園之外,大北農也發力生物育種、牧原與新希望六和發力智能養豬...高科技農業已經成為跨界農業的企業切農業的新經濟增長點。
驚嘆的農業高科技
高科技農業成為企業戰略布局的關鍵,下面我們再來看下還有哪些讓人驚嘆的高科農業,以便大家找到產業倍增的機會。
1、葉菜工廠
葉菜工廠以多層漂浮培栽培技術、立式管道栽培技術為主導,適合種植芹菜、苦菊、油麥菜、空心菜、香葉、生菜等。結構靈活、組裝方便、便于清洗,顯著提高空間利用率,應用廣泛,可用于溫室蔬菜工廠、農業觀光園區等。
商業機會:觀光農業+葉菜工廠
2、果菜工廠
果菜工廠以先進溫室和栽培技術為基礎,如廣泛應用無土栽培、配方施肥、營養液滴灌、天然雨水灌溉、人工輔助授粉、補充二氧化碳等技術手段。適合四季生產黃瓜、番茄、彩椒、杏鮑菇等地產蔬菜。
商業機會:高端果蔬銷售
3、垂直智慧植物工廠
垂直智慧植物工廠作物整齊地種植在像六層貨架一樣的培養系統中。每層的光照也有所不同。輕輕提起作物,可以看到其根系清潔濕潤,沒有泥土。該技術所栽培的植物全部用“水培育”取代了“土壤培育”,每層設置不同的燈帶照射植物。
同時,垂直智慧植物工廠最明顯的優點是大家都能看到的節約栽種面積。同時該系統還可以實現預防性監控,傳統土壤種植的作物,出現病害后才能被發現,而智慧植物工廠可以通過監測,提前預防作物可能會發生的病害。
商業機會:觀光農業、親子教育
4、都市社區園藝
社區園藝;以城市社區為中心開展家庭園藝、微型園藝 社區園藝(sociedistrict gardening),更切近居平易近的糊口,就在樓房之間,應有必然的園林、果樹、花卉、草坪,也可以增添一些蔬菜種植。
商業機會:都市農業、親子教育
5、移動式植物工廠
移動式植物工廠,就是用一個大集裝箱里來做“溫室大棚”,內部安裝排氣扇和空調來控制溫度和空氣流通性。這種集裝箱式植物工廠可通過公路、海路運輸到各個地方,只要有LED人工光源和營養液,放在哪里都能用。
該工廠基本一次加營養液或中間補充一次水,能夠滿足6個月的生產需要。半年可生產蔬菜4000斤以上,提供菜品10個以上。
商業機會:高端蔬菜
結論:高科技農業除了解決企業新增長極之外,其實還有更宏大的社會目標——解決糧食危機。
據世界衛生組織(World Health Organization)的數據,全球約有8.21億人口沒有擺脫饑餓。預計到2050年全球人口將增加到97億人,加上氣候變化加劇,導致產量大幅下降,糧食危機將更加明顯。
高科技農業將會全球農業提供一條可持續發展之路,并且重塑農業未來。
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