
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對(duì)接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
說到地中海,很多人會(huì)想到春暖花開、景色宜人,或者是意大利、希臘等等熱門旅游國(guó)家。然而,同樣是地中海沿岸城市,西班牙南部的阿爾梅里亞卻籍籍無名,甚至200多公里長(zhǎng)的絕美海岸線也不為人知,反倒在農(nóng)業(yè)種植方面是佼佼者,一年貢獻(xiàn)了歐洲一半的溫室蔬果產(chǎn)量。
阿爾梅里亞建于一千多年前的腓尼基人之手,羅馬帝國(guó)時(shí)曾用作地中海貿(mào)易中轉(zhuǎn)站之一。在當(dāng)時(shí)工業(yè)落后的年代,各國(guó)之間的貿(mào)易除了糧食就是蔬菜瓜果,阿爾梅里亞也因此得名“糧食之都”,幾乎整個(gè)地中海的農(nóng)產(chǎn)品都從這里銷往全球。
從宜居角度出發(fā),阿爾梅里亞毫無疑問是具有先天優(yōu)勢(shì)的:氣候溫和、日照陽光十分充足,再加上阿爾梅里亞灣屬于地中海良港,糧農(nóng)海運(yùn)貿(mào)易量極大,因而當(dāng)?shù)孛癖娚罡蛔汊蛔缘茫?jīng)濟(jì)收入常年位居南歐前列,有著“地中海天堂灣”的別稱。
好景不長(zhǎng)的是,20世紀(jì)地中海各國(guó)大力發(fā)展海運(yùn)港口,尤其是地理位置更好的希臘和土耳其,幾乎分走80%的糧農(nóng)海運(yùn)市場(chǎng)份額。與農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)比,阿爾梅里亞在價(jià)格方面毫無競(jìng)爭(zhēng)力,商人紛紛撤離、城市日益凋零,從而引起皇室關(guān)注。
在此之前,阿爾梅里亞海運(yùn)貨物主要來自南歐各國(guó)種植的農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)過轉(zhuǎn)運(yùn)使得成本高于土耳其和希臘兩國(guó),而西班牙本國(guó)的柑橘和葡萄等產(chǎn)品占比不足9%。既然農(nóng)產(chǎn)品種類和數(shù)量都不足,那就針對(duì)性的自種自銷并增加就業(yè)率,從而提高性價(jià)比、搶回市場(chǎng)份額,蔬果溫室大棚從此誕生。
當(dāng)時(shí)的溫室大棚叫“集約化農(nóng)業(yè)”,通過合理灌溉節(jié)約淡水、綜合防治病變蟲害、提高室內(nèi)溫度濕度等技術(shù)手段,最終達(dá)到增加產(chǎn)季和產(chǎn)量的雙重目的。西班牙人沒想到的是,這項(xiàng)科技含量并不高的溫室大棚,在應(yīng)用后卻改變了城市的未來。
1963年阿爾梅里亞第一個(gè)大棚落地,以鋼架支撐并覆蓋聚乙烯塑料膜為主結(jié)構(gòu),再以恒溫設(shè)備來控制進(jìn)口土壤與空氣中的濕度。第二年就令西紅柿的收獲季從兩季增加到四季,產(chǎn)量直接上漲310%,且果實(shí)甜度口感均比往年更好。
很快,西班牙皇室就將成果公之于眾,撥出資金引導(dǎo)漁民上岸轉(zhuǎn)而搭建大棚種植農(nóng)產(chǎn)品。之所以全部集中在阿爾梅里亞東部30公里外的沿海地區(qū),是因?yàn)檫@片區(qū)域的土壤沙化嚴(yán)重,與其繼續(xù)荒廢不如慷慨送給漁民,結(jié)果誕生了全球最大的溫室大棚區(qū)。
雖說這片沙化區(qū)年降雨量?jī)H200毫米,但通過頂棚收集后卻足以供應(yīng)大棚農(nóng)作物的灌溉所需,覆蓋區(qū)逐漸從沿岸向內(nèi)陸延伸直至山腳下才減緩擴(kuò)張。截至2020年1月,阿爾梅里亞共覆蓋了2.6萬公頃面積的溫室大棚,創(chuàng)造了10萬個(gè)就業(yè)崗位。
從高空中俯瞰大棚區(qū),幾乎看不到這片塑料膜下還有5個(gè)小鎮(zhèn),從早期的純漁業(yè)村鎮(zhèn)發(fā)展成現(xiàn)在的塑料廠、回收廠、鋼材切割、土壤種子以及灌溉排水等完整供應(yīng)鏈,阿爾梅里亞只用了20年,卻貢獻(xiàn)了歐洲一半的溫室蔬果產(chǎn)量。
在成千上萬個(gè)種植戶中,既有單打獨(dú)斗的家庭手工式大棚,也有全自動(dòng)化運(yùn)作的大型公司,他們一年的總利潤(rùn)基本都在15億歐元以上。換句話說,這些人一年靠賣菜就賺了100多億人民幣,人均GDP從未低于17萬元人民幣。
當(dāng)然,10萬種菜工中至少有9萬名來自非洲和東歐的工人,因?yàn)闇厥掖笈飪?nèi)部的溫度可達(dá)到45℃,夏季甚至超過50℃,因此開出的報(bào)酬也相當(dāng)?shù)母撸救招蕉荚?3-36歐元之間。這個(gè)收入本地人看不上,但對(duì)非洲和東歐移民而言卻豐厚的很。
更有意思的是,阿爾梅里亞政府早在十年前就很有先見的嚴(yán)格要求大棚區(qū)做好衛(wèi)生,原來是準(zhǔn)備了大招來宣布全球都不可復(fù)制的旅游項(xiàng)目:只要在市內(nèi)消費(fèi)超過500歐元,可持消費(fèi)憑證免費(fèi)前往大棚區(qū)參觀,并享用一頓管飽的果蔬餐,也算是全球罕見的旅游體驗(yàn)了。
文章作者:行走在陌路
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