首先，我們來了解一下有機認證的標準。

國際有機協會規定，一年生作物，其生產周期開始前已有一年的生產過程符合有機標準，那就可以稱為有機作物；而多年生的作物則需要在其第一次收獲前滿一年半的有機栽培期，才能夠稱為有機作物。

而我國有機認證標準則規定，需要有連續3年以上的生產過程符合有機標準，才能稱作有機作物。

01

作物與動物共同生存

良好的有機農場，應該兼有動物和植物。作物的殘株或種植綠肥用來飼養動物以及給農田施肥。而牲畜的糞尿可以制作堆肥，從而改善土壤的生產力。這樣不僅符合有機農場的標準，還能夠一舉多得，實現有機種植和養殖。

02

作物和品種的選擇

有機農場應該遵循有機標準，在作物種類和品種上應該盡量選擇本地、本土的種子，才能更加適應當地的氣候和土壤，以及對病蟲害的抗性。

03

土壤肥力的管理

有機農場不能使用化肥和農藥，而是使用有機肥。堆肥是養分最均衡的肥田物質，在制作堆肥的過程中，一定要注意材料的調配，堆積的高度以及適時翻堆通氣，讓堆肥發揮最大的效果。

04

進行輪作

輪作就是在有機農場每年或者每季輪流栽種不同的作物。這樣做的好處不僅可以減少病蟲害的額發生，還可以使土壤中的生物種群多樣化，以及使根系環境的微生物更豐富，土壤肥力也就更豐富。

05

病蟲害及雜草管理

由于有機農場不使用帶有化學物質的殺蟲劑，因此，有機農場的雜草控制是比較困難的。雜草管理需要在還沒有開花的時候就把它控制住，這樣周圍的雜草蟲子才不會入侵，農場內的雜草也不會有開花的機會。另外，可以利用殘枝落葉或者秸稈、谷殼來抑制雜草的生長。

06

有機畜牧業

有機農場應該給動物提供足夠的自由活動的空間，新鮮空氣和自然光照。群居的動物不能單只飼養。國際有機農業聯合會規定，大部分的動物轉換為有機養殖期間，至少需要經過12個月時間。

有機種植不能使用化肥和農藥，所以對于有機農場來說，防止病蟲害侵擾是一件非常重要的事情。

農場中的作物遇到病蟲害是非常受影響的，輕則造成作物（例如蔬菜、水果）外形不佳，影響外觀和銷售；嚴重的話會影響作物的生長，造成作物減產或者死亡，影響到農場的收成。

所以我們著重來講一講有機農場應該如何防治病蟲害？

防蟲網：防蟲網防病蟲害主要是通過覆蓋在棚架上構建人工隔離屏障，將害蟲拒之網外，從而有效控制各類害蟲。

粘蟲板：粘蟲板利用昆蟲的趨黃性誘殺農業害蟲的一種物理防治技術。通過在黃色紙板上涂上粘蟲膠的方法誘殺昆蟲，可以有效減少害蟲的密度，并且不造成農藥殘留和害蟲抗藥性，可以防治多種害蟲。

昆蟲性誘劑：昆蟲性誘劑是模擬自然界的昆蟲性信息素，通過釋放器釋放到田間來誘殺異性害蟲的仿生高科技產品。這種技術誘殺害蟲時不接觸植物和農產品，不用擔心農藥殘留。

選擇合適的種類和品種：可以考慮選擇合適的有機作物種類和品種種植。一般來說，種植有特殊氣味的有機作物，蟲害發生的概率會比較低。

合理輪作：作物地連續種同一種作物會加劇病蟲害的發生。因此可以采用作物輪作的方式，種植不同的作物來降低病蟲害發生的概率。

想要建造一個綠色、安全、有機的農場，首先要依據有機農場的標準來對農場進行管理。其次也要考慮有機農場可能會面臨的嚴重的病蟲害問題。只有真正符合有機農場標準的農場，才能夠真正生產出健康有機的農產品。

來源：天然有機生活

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha

文章：10870 篇

瀏覽：36873 次

代表文章

農俠會：三農領域產業社群（資源對接、案例分享、線上課程、線下活動）

【政策解讀】2021鄉村振興政策解讀（最全）

從快遞到農業，且看順豐布局農村的變與不變

【鄉村振興案例】國家推行鄉村振興千萬工程的六大路徑和十大典型案例

國家“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要（農業農村領域節選）

中化化肥舉行2024“邁優伴”領航行動啟動會

【政策解讀】玉米大豆是重點！新一輪千億斤糧食產能提升行動方案發布

【政策匯總】2023農業政策大匯編（建議收藏）

2024生態農業新質生產力產業發展大會暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農業發展向“新”提“質”，中國移動助推鄉村振興智啟新章