導語：“認養農業”模式有很多值得挖掘的賣點，有可能成為農業的下一個新風口。

近日，有的人打開盒馬準備買貨，卻發現可以認領紅薯地了。

據平臺介紹，紅薯地位于北京密云，每5平方米可種出35斤紅薯，5平米和10平米的紅薯地售價分別為199元和339元。

消費者下單后，盒馬派送認領卡，消費者收到卡后可與客服預約時間、認領地塊，看望地塊。紅薯種植由國內資深紅薯專家全程技術指導，等到9-10月紅薯大豐收，消費者還可以親自去體驗采摘收獲。

這并不是認養農業第一次走入人們的視線。

2015年，遼寧省盤錦市，率先開創了“認養農業+互聯網”的耕種新模式，隨后成立國有性質的生態農業發展有限公司，推動遼寧省盤錦市“認養農業”的開展。

盤錦市的“蟹田大米”是他們的主打產品，廣受消費者的喜愛。一方面，消費者認養稻田后，可以通過互聯網技術控遠程監控稻米和河蟹的生產，也可以親自下田俯首勞作來體驗生活或者帶家人一起來享受田園生活的樂趣；而另一方面盤錦公司負責為按消費者的要求生產優質無害的稻米，并將大米定期寄送給消費者。盤錦市的“認養農業”顯著提高了當地農民的收入，給當地各行各業注入了新的活力。

無獨有偶，我國區域農產名品的代表吉林大米也推出了“吉田認購”創新營銷模式。

2018年春，吉林省糧食局全面啟動優質吉林大米訂單農業活動，在全省優質吉林大米核心產區，首期優選出10000畝良田，面向全國征集50000名消費者來吉林做農場主！

合同雙方通過提前約定地塊、品種、種植方式以及所產出的大米價格、包裝、配送等方式，提前就可以鎖定服務和收益。

這一創新營銷模式推出不到3年，已經吸引2萬多個單位和個人成為吉林專屬稻田農場主，產出效益達到普通稻田的2-3倍。通過“吉田認購”模式，吉林大米品牌亮麗全國，農民收益越來越好，而消費者也能買到安全、放心、口感甜糯的心儀大米。

最為人熟知的認領農業企業莫過于“認領一頭牛”。憑借“認養”的故事，這個互聯網網紅品牌迅速崛起，短短幾年就在行業里占據一席之地，在2021年創下了將近35億的營業額數據。

對“認養一頭牛”來說，“認養模式”是它的終極大招。在2017年1月份，“認養一頭牛”就推出兩種認養形式：一是通過支付三千元“認養一頭牛”，獲得牧場奶牛認養權。二是花費一萬元成為聯合牧場主，獲得“認養一頭牛”的所有權益。

在2020年5月，“認養一頭牛”將認養奶牛模式升級，發起了“百萬家庭認養計劃”，開啟云認養、聯名認養以及實名認養三種模式。品牌方也表示認養模式是通過對牧場奶源、生產制造、物流供應鏈等多個環節與消費者進行連接與互動，全部公開化、透明化，解決傳統模式里消費者對品牌生產鏈信息不透明的行業痛點。

認養農業，現實版的開心農場

認養農業是訂單農業的一種，指生產者和消費者，也就是所謂的認養人之間達成的一種風險共擔、收益共享的生產方式。

消費者預付生產費用，生產者為消費者提供綠色、有機食品。實現農村對城市、土地對餐桌的直接對接。

說的簡單點，就是農民出地，認養人出錢，來種認養人想要的產品。

近年由于互聯網的快速普及，認養農業形成了兩種模式：

一是傳統的認養模式。農產品的需要者到農業產業園區或農業基地中，挑選某塊田地或某一產品，可以親自參加勞動，也可以委托供養者按自己的要求進行生產管理；

二是互聯網+認養農業模式平臺。通過APP，消費者認養農產品和實時監控自己的田地。在條件允許的情況下也可以去體驗勞動快樂。

展望未來，我們或許可以在元宇宙里體驗虛擬種植的樂趣。當消費者認養一棵果樹后，能通過VR視頻實時觀看果樹的種植情況，實現遠程澆水、施肥的沉浸式體驗。

“認養農業”的四大優勢

一是種植透明化，保障食品安全。食品安全事件頻發，吃上“放心菜”喝上“放心奶”，成為消費者的基本需求。“耳聽為虛、眼見為實”，如果自己在農村有一塊專為自己生產健康食品的種植養殖基地，并能通過互聯網進行監控甚至自己親自照看，不就更放心了？

“認養農業”模式，認養人可全程監控自己的“一畝三分地”，追蹤無公害、營養豐富的綠色農產品的種植生產過程，解決了傳統農業不透明的行業痛點。

二是農產品不愁賣、直連消費者。農產品傳統來說，要經過合作社、經紀人、批發市場，農貿市場或者大型超市才能接觸到消費者。

“認養農業”讓消費者和農民直接取得聯系，雙方簽定合同，大大降低滯銷賣難的風險，同時，消滅了中間環節，農民的贏利也顯著提升。

三是風險共擔、利益共享。在農民種地之前，消費者需要預先支付定金，農民按需生產，如果在生產過程中呈現了自然風險導致減產絕收，定金并不退還。

在“認領農業”的合作形式下，消費者收獲的是放心優質的農產品，農民提前回籠部分資金，緩解資金壓力。

四是三產融合，農業增值。“認養農業”的賣點并不是只有農產品，它還可以與旅游、養老、文化等產業進行深度融合，以體驗、互動項目為賣點，將特色農產品、旅游景點、風情民宿進行整合包裝，再打包兜售。

認養農業不僅給農村帶來了客流、信息流、資金流，也徹底解決了一家一戶分散經營難以增收的核心問題。

“認養農業”的市場前瞻

“認養農業”模式目前在我國仍在探索階段，值得挖掘的賣點有很多，很有可能成為農業的下一個新風口。

認養人選擇種植自己喜歡的優質大米和無公害果蔬，在農業生產方面形成一條用安全方式生產放心米蔬的途徑，人們不必再擔心是否過量使用農藥和化肥。

隨著這種需求的不斷提升，勢必會對農產品的生產形成良好的導向作用，由追求數量向數量質量并重轉變，有利于推行農業標準化生產，提升農產品質量安全水平。

“認養農業”的關鍵詞在于“認養”，這增強了消費者的參與感，增加了用戶的黏度，認養人會關心，認養的地塊農產品長得咋樣了，今天可以吃到啥？因此，對于認養人來說，這是一種時尚、健康的生活方式；對傳統種植者來說，是一種新思路帶來的新業態，并且已經成為農業增值服務的具體表現。這些，都是“認養農業”成為當今農業發展中一種新形式的內生動力。

隨著居民生活水平不斷提高，人們對食品安全問題的日益注重，在經濟允許的前提下，“認養農業”會得到越來越多青睞。而電商行業的崛起，也為認養農業的運輸、銷售提供了便利。因此，只要農業能確保產品質量，并創出安全可靠生態的口碑后，自然會形成品牌，并最終形成品牌效應。

當前我國資本市場其實有大量的富余資金，都在尋找好的投資項目。“認養農業”在形成規模化趨勢后，必將吸引大量資本進入這一行業。資本的進入，將促使“認養農業”向品質化、可持續化發展，對生態農業是長期利好。

農業行業觀察認為，認養農業模式必須要基于互聯網技術，以農業為突破口，結合市場與需求把農業升級成消費品，這才是認養農業模式的初衷吧。

綜合來源：農業行業觀察、福來神農島等