近日，2020中國農業展望大會在京召開。大會發布了《中國農業展望報告（2020-2029）》，這是我國連續第7年向全世界公布，未來10年中國主要農產品市場供需形勢的預測和展望。

報告認為，盡管我國今年一季度遭受了突如其來的新冠肺炎疫情沖擊，但糧食生產能力今年依然穩定增長。未來十年，我國主糧保供能力仍將大幅提升。

報告分析，2020年，我國農業種植結構將繼續優化，水稻、小麥不斷調優品種結構，優勢產區玉米產能將得到鞏固提升。水稻、小麥、玉米三種主糧的播種面積近14.2億畝。預計2020年主要糧食品種供給充裕，生產量能達到一個較高的水平。

01

稻米

播種面積先減后增，產量增速放緩。展望初期生產仍面臨去庫存壓力，生產結構將繼續調優，2020-2022年播種面積呈下降趨勢，之后開始恢復增長。由于單產持續提升，未來10年稻谷產量穩定在2億噸以上，年均增長0.6%。隨著人口增加，稻米口糧消費繼續增長，工業消費增長先快后慢，消費總量保持增長態勢，預計2029年稻米國內總消費量達到15605萬噸。國內外價差持續存在，進口繼續增長，2029年進口量預計增加到445萬噸；隨著庫存壓力逐漸緩解，出口量呈下降趨勢，預計2029年減至150萬噸。

02

小麥

產量小幅增長，進口繼續增加。未來10年，小麥播種面積將穩中有降，由于單產水平持續提升，預計2029年小麥總產量將達到1.35億噸左右，年均增長0.13%。隨著人口增加、消費升級和食品工業發展，小麥國內總消費量持續增長，預計年均增長1.1%，預計2029年將達到1.40億噸左右。由于國內專用小麥存在產需缺口，進口持續增加，預計將從2020年的390萬噸增至2029年583萬噸。

03

玉米

生產消費保持較快增長，進口前穩后增。展望期間，玉米播種面積穩步增長，預計將增加2300萬畝(154萬公頃)左右；單產水平因品種改良、基礎設施改善和農技優化等提高明顯，年均增長2.5%；產量繼續高位增長，預計2029年將達到3.38億噸，年均增長2.7%。隨著畜牧業養殖規模不斷擴大、玉米深加工產品升級，國內玉米消費需求持續增長，到2029年總消費量將達到3.27億噸，年均增長1.7%。進口在展期初期的前3年相對穩定，之后呈增長趨勢，預計2029年玉米進口量達到648萬噸，仍保持在進口配額范圍內。

去年，我國大面積遭受非洲豬瘟疫情影響，導致全國生豬產能下降，豬肉價格高漲。《中國農業展望報告》預計，從今年開始，國內豬肉供求關系將由偏緊趨向基本平衡。

報告分析，今年一季度，全國生豬生產存欄處于恢復階段。雖然生豬存欄和能繁母豬存欄分別較上個季度環比有所增長，但是生豬存欄到商品豬供給，需要5個月左右的時間，因此，進入二季度，生豬供給仍低于上年同期。另外受新冠肺炎疫情影響，預計上半年豬肉消費需求會出現一定程度的下降。

報告分析，2020年，預計國內豬肉產需缺口擴大，進口量預計比2019年增長32.7%，達到280萬噸左右。未來十年，將隨著我國豬肉產量增長而進口需求不斷回落，預計到2029年，豬肉進口將降到120萬噸左右。

豬肉：供求關系由階段性偏緊向基本平衡格局轉變，進口高位下降趨勢。受非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響，展望初期處于生產恢復階段，預計2020年豬肉產量將下降， 2022年恢復增加到2016—2018年的正常水平，之后呈穩定增長趨勢，預計2029年豬肉產量達到5972萬噸。

展望期間，豬肉消費需求與供給將保持同步波動，預計2029年豬肉人均消費量達到42.3千克。展望初期由于國內供給偏緊，豬肉進口預計創歷史新高并保持高位，展望中后期進口將隨著產量增長不斷回落，預計2029年豬肉進口降到120萬噸左右。

大豆是食用油和飼料原料的主要來源。《中國農業展望報告》預計，今年我國大豆消費總量將繼續增長，未來十年，受國內市場需求拉動，大豆依靠大量進口為主的格局基本不變。

報告分析，今年，在我國新一輪大豆振興計劃實施和市場需求拉動下，預計大豆播種面積有望繼續擴大，產量也相應增加。

報告分析，未來十年，由于中國人多地少，人口持續增長大豆需求會不斷增加。同時大豆是食用油和飼料原料的主要來源，畜牧業發展也帶動需求增加。預計大豆長期依靠進口的格局不會變化，但是增長的速度會有所減緩。

大豆：消費繼續穩定增長，進口為主格局不變。在新一輪大豆振興計劃實施和市場需求拉動下，大豆播種面積有望繼續擴大，展望期間預計將增加969萬畝(64.6萬公頃)，產量不斷創歷史新高，預計2029年將達到2220萬噸。大豆壓榨消費穩定增長，食用消費穩步增加，總消費量年均增長1.4%，預計2029年將達到11982萬噸。

展望期間，大豆進口量繼續保持世界第一，新的貿易伙伴不斷拓展，進口來源呈現多元化趨勢，預計2029年達到9952萬噸，年均增長0.9%。

01

油料

生產保持穩中有增，食用油籽和食用植物油進口保持高位。展望期間，油料總產量保持穩中有增，預計將從2020年3488萬噸增長到2029年的3594萬噸，增長3.0%；同時期食用油籽消費量將增長到1.72億噸。由于國內產需缺口較大，預計2029年食用油籽進口將擴大到1.07億噸。受經濟增長、人口增加和消費結構變化等影響，展望期內食用植物油消費量年均增長0.5%，消費結構逐步優化升級，多元化、優質化和理性化消費的趨向愈加明顯。食用植物油進口量繼續保持高位，受全球和區域經貿關系、油籽油脂內外價差以及供需形勢等影響，食用植物油進口結構將呈現階段性的調整。

02

棉花

優勢產區生產保持相對穩定，消費和進口呈下降趨勢。未來10年，新疆棉區播種面積保持相對穩定，受種植效益和農業結構調整等因素影響，內地棉區預計繼續萎縮，全國棉花播種面積繼續下降，到2029年減至4677萬畝(312萬公頃)，單產繼續保持高位水平，產量穩中趨降，2029年預計為582萬噸。棉花消費需求持續下降，年均遞減1.3%，預計2029年降至725萬噸。棉花貿易保持凈進口格局，但進口規模呈下降趨勢，預計進口量從2020年的170萬噸下降到2029年的145萬噸。

03

糖料

消費穩定增長，進口規模持續擴大。未來10年，糖料面積基本穩定，由于單產水平提高食糖產量呈增長趨勢，預計2029年食糖產量達到1211萬噸。食糖消費穩定增長但增速放緩，預計年均增長0.93%，2029年消費量將達到1652萬噸。由于食糖產需缺口長期存在以及國內外食糖價差、貿易政策等影響，進口規模將呈擴大趨勢，展望期間預計年均增長9.3%，2029年進口量達到644萬噸。

04

蔬菜

生產向優勢產區集中，消費繼續增長。未來10年，蔬菜生產進一步向華南與西南熱區和長江流域的冬春蔬菜，黃土高原、云貴高原和北部高緯度的夏秋蔬菜，黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢產區集中，品種結構更加優化，產量保持小幅增長，預計2029年達到7.96億噸。蔬菜總消費量繼續增加，預計年均增長1.6%，其中鮮食消費增長較快，年均增速為2.5%。展望期間蔬菜出口優勢進一步增強，出口品種更加多樣化，預計2029年出口量達到1544萬噸，年均增長3.2%。

05

馬鈴薯

面積持續擴大，消費穩定增長。展望期間，由于種植效益相對較高，馬鈴薯面積將擴大，預計從2020年8308 萬畝(554 萬公頃)增長到2029年8736 萬畝(582 萬公頃)，增長5.2%；單產水平不斷提高，產量年均增長0.9%，預計2029年達到11321萬噸。食用消費呈增加趨勢，加工消費增長較快，預計年均增長1.3%，國內總消費量穩定增長，預計2029年將達到11140萬噸，年均增長0.6%。隨著產業轉型升級，國內馬鈴薯的國際競爭力進一步增強，出口保持增長態勢，年均增長1.5%，貿易順差呈擴大趨勢。

06

水果

供求結構性矛盾得以改善，消費增長快于產量增長。未來10年，水果產業升級加速，品種結構進一步優化，產品質量不斷提升，優質水果供給增加。面積穩中有增，單產繼續提高，產量增長放緩，年均增速由過去10年的3.4%下降到展望期間的1.6%，預計2029年水果總產量達到3.28億噸。隨著人口增加、收入增長、食物消費升級和城鎮化進程加快，水果消費需求呈現持續增長，直接消費量年均增長2.8%，加工消費量年均增長3.6%，國內總消費量年均增長2.7%。展望期間，水果進口和出口均呈增加趨勢，分別預計年均增長9.4%、5.9%，貿易逆差持續存在。

07

禽肉

生產快于消費增長，進口先增后降。未來10年，禽肉產量呈增加趨勢，增速前快后慢，總體增速年均2.2%，預計2029年產量將達到2585萬噸。禽肉消費總量和人均消費量均呈增加趨勢，消費結構性優化，預計2029年人均消費量將達到18.03千克，年均增長1.9%；進口在展望前期增加明顯，中后期逐步減少，預計2029年降至60萬噸以內；出口穩中趨增，年均增長0.7%。受生產成本攀升以及不確定性因素影響，禽肉價格將會波動中上漲。

08

牛羊肉

消費需求保持較快增長，進口持續增加。未來10年，在促進草食畜牧業加快發展條件下，牛羊肉生產穩定增長，產量分別預計年均增長2.0%、1.9%，2029年分別將達到789萬噸和579萬噸。人口增加、收入增長和消費升級將帶動牛羊肉消費需求較快增長， 牛肉消費量和羊肉消費量分別預計年均增長2.7%、2.1%，2029年消費量分別將達到994萬噸和630萬噸。因消費需求快于產量增長，進口將持續增加，預計2029年牛羊肉進口量分別達到205萬噸、51萬噸。

09

禽蛋

生產消費緩慢增長，進出口基本穩定。未來10年，蛋禽養殖的良種化、規模化、標準化、專業化、設施化將進一步提高，蛋禽生產能力和現代化管理水平也將穩步提升，預計禽蛋產量繼續增加，年均增長0.9%，2029年將達到3479萬噸。隨著全面建成小康社會目標的實現，居民收入水平大幅提高，將促進禽蛋消費增長，預計2029年禽蛋總消費量將達到3467萬噸，年均增長0.8%。禽蛋進出口量保持基本穩定，預計出口量每年保持在10萬~11萬噸，進口以種用蛋為主，進口量每年保持在10~20噸。

10

奶制品

生產和消費穩步增長，進口增速逐步放緩。未來10年，伴隨奶業振興戰略實施，適度規模養殖加速推進，預計2029年奶類產量達到4300萬噸，年均增長2.7%。收入增長和城鎮化提升助推消費穩步增長，預計2029年消費量增至6596萬噸，年均增長2.9%。奶類產需缺口將長期存在，到2029年進口量將達到2315萬噸(折生鮮乳)，年均增長3.4%，低于過去10年12.3%的增速。新西蘭、歐盟將繼續保持進口來源主導地位，但美國以及“一帶一路”國家進口潛力將逐步顯現。

11

水產品

供需總體緩慢增長，進口增長快于出口。展望期內，水產品產量總體呈緩慢增長趨勢，預計2029年將達到6971萬噸，年均增長0.7%。其中養殖產量年均增長1.3%，占總產量比重將提高至81.7%。水產品消費增長略高于產量增長，預計2029年達到7232萬噸，年均增長0.9%；其中食用消費年均增長1.1%，加工消費年均增長1.3%，加工消費占總消費比例將提高到42.5%。受新冠肺炎疫情影響，2020年水產品進口量和出口量預計下降。之后進口繼續較快增長，2029年將達751萬噸；出口將小幅增加，2029年增至490萬噸。貿易順差將繼續收窄，并逐漸轉為逆差。

12

飼料

工業飼料產量與消費量保持增長，飼料產品價格整體趨漲。未來10年，隨著畜牧業養殖規模擴張，工業飼料產量保持增長趨勢，預計2029年達到28344萬噸，年均增長2.1%。豬飼料消費量先抑后揚，肉禽和蛋禽飼料消費穩定增長，水產飼料消費低速增長，反芻飼料消費量繼續增長，預計2029年工業飼料總消費量達到28053萬噸，年均增長2.1%。飼料產品價格將波動上漲，展望期間主要原料供給仍趨于緊張，飼料產品價格有上漲空間。

來源：央視三農

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha

文章：10870 篇

瀏覽：36929 次

代表文章

農俠會：三農領域產業社群（資源對接、案例分享、線上課程、線下活動）

【政策解讀】2021鄉村振興政策解讀（最全）

從快遞到農業，且看順豐布局農村的變與不變

【鄉村振興案例】國家推行鄉村振興千萬工程的六大路徑和十大典型案例

國家“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要（農業農村領域節選）

中化化肥舉行2024“邁優伴”領航行動啟動會

【政策解讀】玉米大豆是重點！新一輪千億斤糧食產能提升行動方案發布

【政策匯總】2023農業政策大匯編（建議收藏）

2024生態農業新質生產力產業發展大會暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農業發展向“新”提“質”，中國移動助推鄉村振興智啟新章