
數字農業如何破解傳統農業發展瓶頸?
9月28日,中國恒大在公告中表示,出售糧油、乳業和礦泉水三大業務。這是基于公司的戰略考慮,使公司能更加專注于房地產及其他相關業務。
乳制品、糧油及礦泉水業務分別以3億、6億、18億賣給并不主營農業的外行企業,深圳市明晟都靈商貿,深圳淶淶淶實業,深圳市三維都靈汽車銷售服務。
恒大27億賣身,買來三大教訓
恒大把農業當成快錢行業,以“野蠻人”形象闖入大農業,最終賠了夫人又折兵,以撤退草草收場。對此小編特地采訪了福來集團董事長婁向鵬:他說“基因是最大的原因!出售是最明智的選擇!恒大27億賣身,買來三大教訓,也給其他企業買來五大啟示?!?/span>
三大教訓是,農業不是唐憎肉,電商不是孫悟空,資本不是如來佛。
農業不是唐憎肉
農業不是“唐僧肉”,不可能觸及即可一步登天。
2010年以來,萬億工商資本“務農”。據統計,僅投資額在億元以上的企業就100多家,總投資額超過5000億元,進入農業的工商資本企業有上千家,投資金額保守估計在一萬億元以上,可是贏利的有幾家呢?農業這塊肥肉并不容易吃到。
從幾千年的傳統農業向現代農業、品牌農業轉型,難度系數非常高!要過很多難關,解決很多問題,從商業經營效益的角度看,這是其他傳統行業難以接受和適應的。
新希望劉永好曾公開表示,為了做好農業,2012年他至少少賺了10個億。坦言農業是一個長遠、低利、風險大的行業;聯想在正式投資農業之前,用了3年時間做前期調研和論證,投資之后柳傳志又表示,“不管是10億,20億咱投得起,并且不急于賺錢”。其實是說,著急賺錢就做不了現代農業。
電商不是孫悟空
從樂視宣布進軍農業,電商平臺“樂生活”上線,到“褚橙”、“柳桃”、“潘蘋果”等利用電商引爆市場,再到三只松鼠、百草味等垂直電商、淘寶、京東等平臺電商等爭相務農,再到如今生鮮電商大面積虧損、潰敗和調整,證明電商不是孫悟空!電商只是手段,一些農業和食品的基本規律不可無視,電商不能解決所有問題,更不是掩蓋問題的手段。
許家印與馬云關系不錯,如果電商是孫悟空,馬云怎能坐視不管,應該在此刻鼎力相助才對呀!
現實告訴我們,趨勢不代表現實,超越不了規律。福來認為,與純互聯網基因的企業不同,一般地說,農業企業采用電商手段不能孤軍挺進,要從全局、長遠和現實綜合籌劃,同時,調動營銷組合的產品、價格、服務等傳統營銷因素,實事求是地吸引顧客、打動顧客,實現銷售。
資本不是如來佛
做農業有做農業的規律,必須尊重,資本不是如來佛,有錢能使鬼推磨。
許多工商資本和金融資本沒有想明白農業是什么、怎么干,就滿懷激情地投身進來,結果損失慘重。萬達去年大力度進入了茶葉界,后來深思熟慮后把這個業務戰略性放棄了。萬達很有錢,但是茶葉不是那么簡單,銷售能過一個億在中國都是一件不容易的事情,萬達的放棄很明智。
恒大教訓之后的四大啟示
啟示一:別把農業當快錢行業
2010年,聯想控股宣布成立農業投資事業部,至今仍在投入期,柳傳志表示,“搞農業就是要穩,我們不急著掙錢”。操盤手陳紹鵬說:“種植水果周期很長,不能賺快錢,也沒有暴利。但它是永遠的朝陽行業”。
恒大作為從房地產行業跨界到快消行業闖入者,不夠成功的主要問題是,把農業當成快錢行業,沒有掌握農業、食品等快消行業的行業屬性、營銷規律和消費價值,對消費者需求洞察不夠,對競爭者和替代者估計不足,對一款成功的產品需要足夠的使用價值、認知價值和品牌價值認識不足,從產品溯源到產品價值提煉與塑造沒有打通,定位與消費者溝通錯位。
啟示二:打造產品價值,用價值支撐產品
恒大的營銷轟炸能夠快速掀起市場熱潮,讓產品和品牌短時間內就獲得高度的市場關注,恒大冰泉訂貨會號稱現場就達成57億元訂單。
但是,快消品需要的反復消費,初期的狂熱并不能稱之為成功。快消品營銷更需要精準的定位、深入的價值支撐和持久的精耕細作,以及真正產品力的支撐,這些正是恒大目前缺乏的。
除了產自長白山,恒大冰泉并未拿出“長白山水源”之外更多的價值主張與支撐。作為高端水,除了產地價值,更要有獨特的精神價值和主張,以及與之相配稱的產品形象、渠道、終端、傳播推廣以及隊伍等,這方面,恒大冰泉極為短板。
經營快消品絕不是一場轟轟烈烈的廣告運動,快消品營銷需要策略化、精細化、規范化、持久化的組合打法,廣告轟炸,僅能解決消費者首次購買的問題,想真正讓產品動起來,實現產品的反復購買,恒大還有很長的路要走。
啟示三:塑造品牌靈魂:有故事、有態度、有溫度、有情懷
移動互聯時代的農產品消費需求發生巨大的變化:功能是必需,情感是強需!中國農產品最大的優勢,最不缺的就是歷史和文化。什么叫品牌靈魂,就是一定要有故事、有態度、有溫度、有情懷,直擊人性的品牌態度和價值主張。
事實上我們發現在農業品牌領域,大家看到了很多背離客戶價值的做法,我稱之為“價值空心化”,叫行尸走肉,甚至是沒有靈魂。同是賣礦泉水,農夫山泉為什么能夠成功,能打敗所有巨頭,不僅賣的多,而且賣得貴。不可否認,他就是典型的價值型高手,用天然水建立了堅固的價值基因和競爭壁壘。
啟示四:正確構筑品牌圖騰,打造產品圖騰記憶
做品牌,從品牌名稱、品牌核心價值、品牌形象、品牌故事等,都需要整合策劃,深度挖掘,精心創意。這些無形的東西隨著產品走向市場,在產品銷售的過程中,有形變無形,市場聲譽會聚集在品牌上,品牌變得強大起來,之后,品牌就會幫助產品開拓市場和穩固市場。在消費升級和同質化嚴重的農產品市場上,做品牌一定是必備的硬功夫。
涉足飲用水,產品叫恒大冰泉,現在進入農業三板塊,分別為恒大乳業,恒大畜牧和恒大糧油。不論最終其產品具體名字叫什么,以恒大的風格,估計還是“恒大XX”的模式。
這種做法,看似借用了恒大的品牌知名度,實則毫無品牌價值可言。
全球最大的食品企業雀巢,堅守“選品質、選雀巢”,一直把品質奉為品牌靈魂,品質價值高度支撐之下,延伸也能順理成章。
外行企業接盤,未必能起死回生
據小編查閱,接手恒大乳制品業務的“深圳市明晟都靈商貿”,成立于2007年,經營范圍為國內商業、物資供銷業(不含專營、專控、專賣商品)。接手糧油業務的“深圳淶淶淶實業”,主要業務是投資興辦實業、信息咨詢、國內貿易等,其中也有糧油貿易。接手礦泉水業務的“深圳市三維都靈汽車銷售服務”,顧名思義,主要經營與汽車有關的業務。
新接盤企業并非專業做農業的,如果接盤的這些外行企業還沒有認識到這恒大失敗的真正原因,并吸取教訓,只會重蹈覆轍。
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