2020年有一句話經(jīng)常被企業(yè)家或經(jīng)濟學(xué)家提到：“不要與趨勢為敵”。道理極簡單，卻也極為中肯；賣小米手機的雷軍也說過一句話，被瘋狂轉(zhuǎn)載：“站在風(fēng)口上，豬都會飛起來。”風(fēng)，是機遇，也是趨勢，順之者昌，逆之者亡。
各行各業(yè)均有趨勢，想謀求發(fā)展就要明確方向，與趨勢為伍！養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢是什么？今天我們與大家共同探討。

第一、低利潤化是趨勢

隨著越來越多的大資本進入養(yǎng)殖業(yè)，也隨著養(yǎng)殖業(yè)的集約化、規(guī)模化提速，非洲豬瘟給養(yǎng)雞業(yè)的暴利時代漸行漸遠。國慶期間消費是有一些提振作用，但是由于產(chǎn)能過剩，雞價一直提不上去。說明市場上并不缺雞，另外關(guān)于價格，過去的雞價大幅波動很大程度上是由戶乃至中小戶決定的。如今，散戶被淘汰，留下的都是有長遠規(guī)劃的雞場，抗風(fēng)險能力較強，目前中小戶還是觀望行情躲避風(fēng)險，而規(guī)模化雞場是不關(guān)注行情的，看似養(yǎng)雞的少了，養(yǎng)殖總量卻在增加，大家別總想著有暴利，你養(yǎng)萬八千支雞永遠發(fā)不了財，低利潤時代靠的是規(guī)模效應(yīng)。

第二、全產(chǎn)業(yè)鏈的延伸是趨勢

前幾年養(yǎng)雞，我們只是把重點關(guān)注在養(yǎng)和銷環(huán)節(jié)，然而今年的新冠疫情或多或少改變了一些養(yǎng)雞模式，大型企業(yè)不僅基本都有了自己的屠宰加工廠還有了自己的雞肉產(chǎn)品，典型代表是鳳祥食品和圣農(nóng)。中小企業(yè)也要往這些靠攏，可能資金和管理是個大問題，但是企業(yè)如果做大，個人覺得做大產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵行∑髽I(yè)今后的一個發(fā)展目標(biāo)。

第三、物聯(lián)網(wǎng)是趨勢

接上面鳳祥、圣農(nóng)等，對于這些企業(yè)來說，他們正大力發(fā)展C端市場的布局，雞肉品牌化能推廣到全國的并不多，物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展讓禽肉企業(yè)漸漸被消費者熟知，然而，運送到全國的話，物聯(lián)網(wǎng)中冷鏈系統(tǒng)是一個非常大的投入。現(xiàn)在這些企業(yè)或是跟第三方冷鏈系統(tǒng)合作，要么自建冷鏈系統(tǒng)，都是很好的選擇。

第四、專業(yè)化管理是趨勢

這幾年，雞場老板們一致感慨，工人難請，人工成本大幅上漲。未來，隨著90后、00后的逐漸登場，恐怕薪酬還將水漲船高。一方面，是新一代年輕人不愿意從事養(yǎng)殖業(yè);另一方面，是養(yǎng)雞骨干們漸漸老去。雞場除了提高薪酬福利、改變工作環(huán)境以增加吸引力，別無他法。隨著規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化程度越來越高，管理者的水平跟不上說到底是脫離專業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)化雞場管理人才會很受青睞。

第五、關(guān)于減抗和替抗

現(xiàn)如今，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文提出，要將抗生素退出舞臺，徹底結(jié)束是不可能的，所以減抗和替抗是大家關(guān)注的熱點話題。話題是足了，但是解決還是一個難點，如今市場上最火的替抗產(chǎn)品應(yīng)該是噬菌體了。其他產(chǎn)品也很不錯，預(yù)混料和維生素的幾家企業(yè)也有一些替抗方案。今后，根據(jù)方案來執(zhí)行抗生素問題應(yīng)該是這幾年的一個趨勢。

第六、冷鮮禽肉、定點活禽屠宰必定成文

新冠疫情的發(fā)生，家禽行業(yè)損失巨大，一度禁止銷售活禽，直到今日不僅禁止，全國多個地區(qū)已明文規(guī)定，活禽銷售將會被處罰。國家一些動態(tài)也能看出，冷鮮禽肉、定點活禽屠宰這兩年可能就會有文件出爐。所以規(guī)模化養(yǎng)殖和屠宰系統(tǒng)的增加將是養(yǎng)殖企業(yè)所要關(guān)注的。

第七、合作共贏是趨勢

規(guī)模化雞場對人才的需求大大增加，只有專業(yè)的人做專業(yè)的事才能成功，沒有哪一個老板會養(yǎng)雞懂水電，會管人又會看病的，所以把每一項工作交給專業(yè)的人去完成，合作共贏，互惠互利才是趨勢。

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號：nyguancha

文章：10870 篇

瀏覽：36860 次

代表文章

農(nóng)俠會：三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群（資源對接、案例分享、線上課程、線下活動）

【政策解讀】2021鄉(xiāng)村振興政策解讀（最全）

從快遞到農(nóng)業(yè)，且看順豐布局農(nóng)村的變與不變

【鄉(xiāng)村振興案例】國家推行鄉(xiāng)村振興千萬工程的六大路徑和十大典型案例

國家“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標(biāo)綱要（農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域節(jié)選）

中化化肥舉行2024“邁優(yōu)伴”領(lǐng)航行動啟動會

【政策解讀】玉米大豆是重點！新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動方案發(fā)布

【政策匯總】2023農(nóng)業(yè)政策大匯編（建議收藏）

2024生態(tài)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”，中國移動助推鄉(xiāng)村振興智啟新章