近日，多家上市豬企陸續(xù)公布11月份生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)，其中牧原和溫氏的兩組反差數(shù)據(jù)引起大家的關(guān)注：

1、牧原股份11月份生豬銷售均價(jià)為15.96元/公斤，其完全養(yǎng)殖成本在14.7元/公斤左右，頭均盈利：(15.96-14.7)*120=151.2元/頭

2、溫氏股份11月份生豬銷售均價(jià)為17.19元/公斤，其完全養(yǎng)殖成本在19元/公斤左右，頭均盈利：(17.19-19)*120=-217.2元/頭

兩項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)比，差異立現(xiàn)!雖然牧原的生豬銷售均價(jià)比溫氏要低1.2元/公斤左右，但是頭均的盈利能力卻比溫氏高出368元!

一、養(yǎng)殖模式不同，養(yǎng)殖成本出現(xiàn)巨大差距

溫氏曾表示，前期高價(jià)購買的仔豬要在11月底前出清，而在11月份及之前雙方成本差距的主要在于仔豬。眾所周知，牧原仔豬是自繁自養(yǎng)，成本大致在300元/頭左右。而溫氏外購仔豬的成本大致在1000元以上(尤其是今年上半年外購仔豬成本更是歷年之最)，在成本優(yōu)勢(shì)的支撐下，豬價(jià)慘淡時(shí)，牧原明顯更抗打，在豬價(jià)回升時(shí)，牧原明顯盈利能力能強(qiáng)。

其實(shí)，不可否認(rèn)，牧原近兩年的快速崛起，一方面借助了非瘟的“契機(jī)”，另一方面是其自繁自養(yǎng)模式的確“給力”。不得不說，牧原的成功案例讓很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，自繁自養(yǎng)就是養(yǎng)殖戶未來更好的出路，養(yǎng)豬要想賺錢，就得采用自繁自養(yǎng)的模式，但情況真的是這樣嗎?自繁自養(yǎng)真的適合所有養(yǎng)殖戶嗎?

什么是自繁自養(yǎng)呢?只要不外購仔豬就是所謂的自繁自養(yǎng)嗎?當(dāng)下好多散戶采用的自養(yǎng)母豬，自己繁殖仔豬育肥算自繁自養(yǎng)嗎?那小編悄悄告訴你，你只是摸到了自繁自養(yǎng)的皮毛，其實(shí)并沒有抓住自繁自養(yǎng)真正核心的東西，下面小編以規(guī)模場(chǎng)為例來告訴你，什么才是真正的自繁自養(yǎng)?

二、種豬才是“核”，部分養(yǎng)豬戶不具備“核”心能力

牧原作為自繁自養(yǎng)的代表性養(yǎng)豬企業(yè)，不僅自己繁殖仔豬育肥，還包括仔豬育種。牧原擁有1700多名人員的育種團(tuán)隊(duì)，育種能力是我們小散們可望而不可及的。自己育種，就相對(duì)有了可選的余地，精良的種豬那必然是要先留給牧原自己使用，目前，牧原公布的本公司PSY值在24左右。眾所周知，一批種豬品質(zhì)的好壞直接影響PSY值，PSY值越高盈利的可能性就越大。

還記得正邦的萬頭引種計(jì)劃”嗎?2019年正邦科技正式啟動(dòng)萬頭國(guó)外種豬引種計(jì)劃，截至2021年3月份，共引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)原種豬9120頭，而引進(jìn)的第一批種豬產(chǎn)仔數(shù)據(jù)已出，平均單胎產(chǎn)仔數(shù)16頭，最高達(dá)18~19頭。當(dāng)下，正邦也是高度重視種豬研發(fā)，并成功培育出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的種豬品系——正邦系杜洛克種豬，公司目前的PSY值在22左右，與牧原的PSY24相比，成本上還是稍有一些差距。

三、自繁自養(yǎng)適合所有養(yǎng)殖戶?你和牧原的差距在哪里?

而小散的自繁自養(yǎng)更多的是和去年的正邦一樣，本身沒有培育優(yōu)良種豬的能力，只能通過高價(jià)外購種豬來改善能繁母豬的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，越精良的種豬價(jià)格就越高，這是毋庸置疑的。養(yǎng)豬場(chǎng)高價(jià)買來種豬后，規(guī)模場(chǎng)有實(shí)力進(jìn)行改良，而散戶只能直接育肥，不能使種豬發(fā)揮其最大的效益，首先從種豬這一環(huán)節(jié)，明顯規(guī)模場(chǎng)更具有優(yōu)勢(shì)。

四、投資大且盈利慢，部分養(yǎng)殖戶望而生畏

如果您想發(fā)展自繁自養(yǎng)，意味著豬場(chǎng)從母豬、種公豬等方面都要進(jìn)行高額的投資，與外購仔豬育肥相比，投資金額要高出很多。而從購買母豬到生產(chǎn)仔豬并產(chǎn)生效益，至少要1年的時(shí)間，再加上之后育肥的時(shí)間，至少要1年半左右。如果直接選擇育肥，6個(gè)月之后直接出欄就可以實(shí)現(xiàn)盈利。兩者相比較，自繁自養(yǎng)的盈利周期明顯比外購育肥要更長(zhǎng)久，這樣投資大且盈利慢的養(yǎng)殖方式，讓大部分養(yǎng)殖戶望而生畏。試想一下今年的豬價(jià)，年初還在高位，3季度就跌到谷底，時(shí)間越長(zhǎng)的投資意味著風(fēng)險(xiǎn)越大。

五、知識(shí)儲(chǔ)備要求更高

因?yàn)樽苑弊责B(yǎng)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)更長(zhǎng)，因此就要求養(yǎng)殖戶有更全的知識(shí)儲(chǔ)備。如果只是單純的育肥，養(yǎng)殖戶只需要懂得育肥方面的知識(shí)即可。一旦選擇了自繁自養(yǎng)，除了育肥知識(shí)外還需要掌握公豬、母豬的保健知識(shí)，母豬死胎、難產(chǎn)情況的處理，母豬產(chǎn)后胎衣不下怎么辦，產(chǎn)后沒有奶水怎么辦等等一系列的問題，這些癥狀一旦得不到及時(shí)的解決，造成的結(jié)果就是影響豬場(chǎng)整體的生產(chǎn)效益，甚至還不如外購仔豬的育肥場(chǎng)掙得多。

六、自繁自養(yǎng)其他的優(yōu)勢(shì)

1、有利于更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，生豬市場(chǎng)存在豬周期，每歷經(jīng)一次豬周期都是行業(yè)的一次變革。當(dāng)行業(yè)在下個(gè)豬周期開始的時(shí)候，擁有母豬的養(yǎng)殖場(chǎng)能夠快速地進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn)，達(dá)到搶占市場(chǎng)的目的，是自己的豬場(chǎng)整體實(shí)力得到一次大的提升。

2、有利于避免疫病風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí)，在我們的生豬養(yǎng)殖過程中，有很多時(shí)候豬群感染疫病，往往就是通過引進(jìn)豬只造成的，或者也有可能是在生豬運(yùn)輸途中感染疫病，自繁自養(yǎng)的豬只不離開養(yǎng)豬場(chǎng)，進(jìn)而有效地避免了以上兩項(xiàng)問題。

3、有利于全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。我們都知道牧原的養(yǎng)殖成本控制得比較好，其實(shí)是和他的全產(chǎn)鏈發(fā)展分不開的，自繁自養(yǎng)的母豬就像是定制生產(chǎn)，所有的環(huán)節(jié)都有利于養(yǎng)殖戶進(jìn)行把控和管理，少了外購仔豬前期的養(yǎng)殖磨合時(shí)間，更有利于提高豬群的成活率和生長(zhǎng)速度。

對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，想變更養(yǎng)殖方式主要是為了取得更好的效益，但自繁自養(yǎng)相對(duì)單純育肥來說，養(yǎng)豬戶付出的精力和時(shí)間完全不在一個(gè)量級(jí)，希望養(yǎng)殖戶在之后的發(fā)展中，能根據(jù)自身的實(shí)際情況做出正確的判斷，或者還采取當(dāng)下“自繁自養(yǎng)+育肥”兩者結(jié)合的生產(chǎn)模式也未嘗不可，總之，適合自己的才是最好的。

內(nèi)容來源：豬好多網(wǎng)，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察全網(wǎng)推薦

更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào)：nyguancha

文章：10870 篇

瀏覽：36865 次

代表文章

農(nóng)俠會(huì)：三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群（資源對(duì)接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng)）

【政策解讀】2021鄉(xiāng)村振興政策解讀（最全）

從快遞到農(nóng)業(yè)，且看順豐布局農(nóng)村的變與不變

【鄉(xiāng)村振興案例】國(guó)家推行鄉(xiāng)村振興千萬工程的六大路徑和十大典型案例

國(guó)家“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要（農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域節(jié)選）

中化化肥舉行2024“邁優(yōu)伴”領(lǐng)航行動(dòng)啟動(dòng)會(huì)

【政策解讀】玉米大豆是重點(diǎn)！新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)方案發(fā)布

【政策匯總】2023農(nóng)業(yè)政策大匯編（建議收藏）

2024生態(tài)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”，中國(guó)移動(dòng)助推鄉(xiāng)村振興智啟新章