作者：逍遙子

來源：農業行業觀察（產業●科技●商業）

目前，養豬行業存在2大難點：1）規模；2）成本。這2大難題猶如兩座大山壓在中國養豬企業的身上，甩不掉，又不得不重視！

另外，從諸多豬企競爭手段來看，很多企業都希望用規模化來降低成本。然而，這招只有巨頭企業才能獲得一定效果，如果是散戶借助規模化來平抑成本，基本上是死路一條。至于原因，你們自己想吧。

除了規模化手段競爭之外，在養豬方式上的創新與變革逐漸成為企業聚焦的重點，尤其是，布局數字化。或許，未來30年，數字化一定會成為養豬企業競爭的重要工具與方式。

一直以來，作為傳統農業之一的養豬行業存在生產效率不高、以及行業規模冗長的特點，已經很難適應時代的飛速發展。

“環境安全”、“節本增效”...這不僅僅是企業的呼聲，也是整個養豬行業的呼聲。當然，是問題也是機會。

數據顯示，中國是世界養豬生產和消費第一大國，每年生豬出欄約7億頭，占全球總出欄量的一半以上。相比發達國家，中國的養殖成本較高，養殖產出效率有較大提升空間。

互聯網公司看上這個行業！如今，利用互聯網技術、大數據、物聯網、人工智能等高科技改變養豬行業正成為互聯網公司的重大布局。

早在2018年，京東發布了京東農牧智能養殖解決方案。其與中國農大與聯手打造的“豐寧智能豬場示范點”，利用人工智能、物聯網、大數據等技術能力實現豬場精細化管理和科學自主智能化決策，讓農牧業實現萬物互聯。2019年，京東AI養豬交出答卷，“AI養豬”把生豬出欄時間縮短5-8天，把每頭豬的飼養成本降低80元，如果推廣到整個中國的養豬業，每年可以節約行業成本至少500億元，還可以幫助養殖企業節約30%以上的人力成本”。

除了京東之外，網易、阿里、華為等科技公司也布局養豬。2021年，華為公司就啟動一個自救計劃——“南泥灣”項目，并開始邁出第一步：實施“華為智慧養豬解決方案”。華為進軍的也是豬臉識別賽道，但是華為是希望幫助行業做加速，而不是親自下場養豬。

華為公司負責人表示，華為不養豬，只賦能企業用AI養豬！簡單地說就是利用科技為智能養殖賦能，通過“科技技術”對傳統養殖模式進行改造，服務更多的養豬企業，而不是自己去養豬。

農業行業觀察透視發現，互聯網公司除了網易親自養豬之外，京東、阿里、華為等科技公司都以技術+電商的方式切入養豬產業，以技術提升效率，電商解決銷售難題兩條腳走路，形成以技術賦能產業的方式。但是，這些大佬合作的企業均是頭部養豬企業，或許，對整個行業而言“僅為吸睛而已”。

畢竟，我國豬肉市場依舊主要依靠數量龐大的中小養殖戶，全國共有5000萬個養豬場，其中年出欄量50頭以下的散養農戶占了4800萬家。互聯網公司的入場，能否讓養豬這個古老的行業變得更加智能化，目前還看不到太大效果。

但是不可否認，互聯網養豬正成為趨勢。

這幾年，養豬企業的日子非常不順。負面、虧損、暴雷等不利消息頻出。

今天，溫氏股份披露業績快報，今年上半年，該公司實現營業總收入315.44億元，較上年同期微增2.97%；凈利潤為虧損35.17億元，上年同期虧損24.98億元。

其實，溫氏股份虧損養殖行業虧損的冰山一角！截至目前，有媒體統計了23家上市農牧企業的半年業績，其中飼企+豬企共18家，家禽企業5家，其中盈利的豬企只有天邦一家盈利。其中，牧原今年半年出欄3128萬頭豬，虧掉63-69億元，新希望今年一季度虧28億、二季度虧10-13億；正邦科技今年半年虧損38-46億元，每頭均虧損約800元...

結合各類財報，農業行業觀察歸納發現，養豬企業虧損的原因有3個：1)豬價低迷；2）飼料價格上漲；3）養豬規模擴張...但是，核心的問題：養豬成本居高不下。

那么，如何降低養豬成本？這些年，養豬企業紛紛把希望寄托于數字化。目前養豬企業數字化的2條路徑：1）自建；2）抱團。

目前，養豬的互聯網技術、數字系統已經不是什么行業壁壘；另外，外面也有很多科技公司都可以研發出具體的成品和技術。

綜合來看，企業自建數字化系統或許投入的成本會更低，同時，還能快速適應企業的發展。因此，自建系統也成為養豬企業布局數字化的主要途徑。

在互聯網養豬業務上，京東、阿里、華為這3家公司的系統與產品非常成熟。另外，業內還有一些初創型的科技公司，比如，小龍潛行。這些科技公司的產品和系統已成為行業熱銷產品。

另外，這些大型的互聯網公司希望快速檢驗產品和系統的可行性，也加大了與養豬巨頭的合作，他們的相互抱團也推動了傳統養豬的數字化發展。

目前，牧原、唐人神、新希望、天邦股份、精氣神公司等傳統養豬企業紛紛加碼數字化養殖，除了技術之外，這些傳統養豬企業更多是如何結合新模式形成養豬新商業。

新希望董事長劉暢表示，新希望公司為了實現數字化轉型過程中“業數一體、三全四化”的目標，即業務與數據一體，“三全四化”則是指：關鍵設備智能化、全業務場景數據化、全數據在線功能化、全過程管理主動化。

近些年，新希望在飼料生產、物流供應鏈上開始開啟數字化、無人化。另外，在智慧養殖方面，新希望持續致力于實現無人或少人化的豬場管理，以智能化和數字化助力生產的現代化養殖模式。目前新希望已建立了智能機器人的研發隊伍，開發了“慧養豬”、“秀杰和普”等系列養殖和育種軟件。

早在2019年唐人神集團正式啟動了“TRS313追夢工程”：即用12年時間實現營收過1000億元、飼料銷量過1000萬噸、生豬年出欄過1000萬頭、肉品銷售過300億元、實現盈利30億的目標。

唐人神的養豬數字化是從企業管理端、養殖端聯動數字化，捆綁金蝶軟件，并提出“物聯網+大數據+智慧豬場”的養殖模式，同時還加碼樓房養豬，把數字技術與規模化養豬及產業深度融合。

今年，天邦股份發力智能化養豬，提升養豬效率及養豬規模。今年6月份，天邦股份還擬定增28億重點布局“數智化豬場升級項目”。

從其布局來看，天邦股份通過此次募投項目的實施，可進一步提升公司的精細化管理水平，達到提高生豬養殖效率的目的；進一步改善豬場舒適度環境，提升豬只健康水平，達到降低飼料、藥品、人工成本投入，提高豬場產出的目的；進一步提高生物安全防控水平，阻斷疫病傳播，達到降低疫病風險，減少經濟損失，提升經濟效益的目的。

“通過數智化豬場升級項目的建設，將公司打造成為農牧行業數字化智能化標桿企業”天邦股份負責人表示。

吉林精氣神有機農業股份有限公司與京東結成戰略合作伙伴關系，并且是利用京東的高科技技術布局到整個黑豬養殖產業鏈領域。

其操作方法，精氣神公司全面運用京東獨創的養殖巡檢機器人、飼喂機器人、3D農業級攝像頭等先進設備，打通養殖全產業鏈，實現農牧產業的智能化、數字化和互聯網化，幫助養殖企業降低人工成本30%以上，節省飼料8%至10%，縮短出欄時間。

同時，依托京東物流領先的智能物流冷鏈技術，以及全國11個城市擁有的19個全溫層冷庫，實現山黑豬肉從產地到餐桌、從區域到全國的“快速新鮮直達”。

“隨著大佬或頭部養豬企業紛紛發力數字化轉型，未來5年，中國智能養豬將會迎來顛覆性發展，尤其是那些中小養豬散戶，通過提升養豬效率，提高養豬場安全，必將引發智能化養豬新需求。”中國農業產業分析師李劍表示“另外，散戶的發力數字化不要去自建，而是直接與科技公司合作或者通過購買成熟的數字化產品，同時，散戶養豬千萬不要全產業鏈布局，核心要專注于生產端效率提升即可”。

農業數字化一定是趨勢，核心的如何快速數字化。除了國家政策推動之外，關鍵就是科技公司能否設計出高效且價格低廉的產品或系統。

目前，中小養殖企業還沒大范圍普及數字化的原因就是投入與回報不對等，這也是為何科技公司紛紛與大佬企業合作，幫助有規模的養殖企業提升效率的原因。

除了系統的價格之外，智能化、數字化一定是依賴于規模效益而存在的，否則毫無意義。

因此，中國農業的數字化速度必將與農業規模化、產業化有著必然聯系，養豬領域的集約化、規模化才是養豬數字化轉型的關鍵條件。

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