隨著技術成為農業行業不可或缺的一部分，農民越來越多地將自己的種植業務轉移到室內。這種做法被稱為室內耕作和垂直耕作，是指在沒有外界環境因素的封閉空間內以垂直堆疊的層進行作物種植-這與溫室栽培有所區別。垂直耕作可以控制生長環境，包括光照，溫度，空氣，水和土壤質量。隨著越來越多的農民和公司轉向這種農業技術解決方案，該行業正在迅速發展。農業行業如何做好準備以滿足蓬勃發展的市場對與垂直農業有關的農業技術解決方案的需求?

行業潛力

杰弗里·朗多，在業務發展總監Agritecture咨詢，告訴BBC，他估計，全球垂直農場的市場價值將在2023年達到約6.4十億$，與2013年的4.03億$，市場價值這種增長必然意味著更多的企業相比，種植成為種植者成功向內部轉移所需的必要支持。

推動行業當前和未來快速發展的催化劑可以歸因于幾個因素。首席執行官大衛·法夸爾(David Farquhar)表示：“加上國際社會對解決食物浪費和提供更可持續的糧食生產方法的更多關注，人們對室內農業產業的潛力有了更高的認識和積極興趣?！钡闹悄苌L溶液。IGS是一家總部位于英國的農業技術初創公司，其生產的電力和通信產品旨在幫助垂直和室內農民減少能源使用和勞動力成本。

Farquhar補充說，進入垂直農業的門檻相對簡單。垂直農場需要電力，供水以及獲得規劃許可或改造至少40英尺高的場地的能力。不斷增長的要求和條件與傳統農業大不相同，這允許垂直農民打破常規，在新的地方種植農作物。Farquhar指出，IGS與城市，郊區和農村社區的農民和公司合作。

可持續發展

“產品更新鮮，保質期更長，有效消除了由于天氣，疾病，干旱或害蟲引起的農作物損失，” Farquhar談到室內農業的許多好處時說道?！斑@也意味著我們可以以經濟上可行的價格種植更健康，更有營養的食物?！痹诖怪鞭r場種植食物的方法對生產者來說是非常有效的，其對可持續農業的承諾吸引了越來越多的消費者，他們尋求基于環境的食品。

盡管室內耕作已在應對氣候變化的同時保持了營養豐富的食品供應鏈，但室內耕作仍需要使用發電的光。為了解決這些問題，IGS創建了一個以物聯網為動力的平臺，“旨在降低能耗并補充電源以最大化生產率”，Farquhar說。他還斷言，IGS的產品比溫室生產的農業可提高225%的產量，能夠減少50%的能源消耗和80%的勞動力成本-并且無需使用農藥即可做到。

建立基礎設施

垂直農業產業的增長不僅需要企業的支持，還需要建立國家和全球基礎設施來倡導不斷發展的產業的利益。根據GreenBiz的報道，即將成立的貿易組織即將成立：美國城市和垂直農業協會，該協會將隸屬于全球非營利性垂直農業協會。

垂直農業在農業行業中的新地位的另一個認可是2018年《農業法案》(Farm Bill)創建了都市農業和創新生產形式辦公室，這是一個聯邦機構，負責促進城市，室內和其他新興農業生產。該法案也已經確立，并將繼續資助城市，室內和其他新興農業生產研究，教育和推廣計劃，這是一項聯邦資助計劃，旨在支持研究和教育。

來源：國際品牌資訊

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