封面人物：大用實(shí)業(yè)董事長(zhǎng) 杜文君

三農(nóng)日?qǐng)?bào)第563期

今日名言：駱駝走得慢，但終能走到目的地。——佚名

看三農(nóng)日?qǐng)?bào)，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、日本：海帶面臨消失危機(jī)

海帶是日本料理的重要食材，但近年來(lái)日本海帶卻大幅減產(chǎn)，今年北海道海帶產(chǎn)量?jī)H為1.3萬(wàn)噸。研究人員指出，全球氣候變暖導(dǎo)致北海道南部和東部海域海水溫度升高，改變了原本適宜海帶生長(zhǎng)的最佳環(huán)境，幾乎所有種類(lèi)海帶都在大面積減產(chǎn)。有預(yù)測(cè)顯示，本世紀(jì)中葉海帶可能從日本海域全面消失。

2、中國(guó)共享農(nóng)業(yè)發(fā)展的三個(gè)階段

第一階段：設(shè)施共享和勞動(dòng)力共享。小型農(nóng)戶(hù)一般采用手工作業(yè)的方式進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)備和勞動(dòng)力都很分散，為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)和土地規(guī)模化流轉(zhuǎn)，我國(guó)農(nóng)村越來(lái)越多的農(nóng)民自發(fā)組成合作社，初步達(dá)成了農(nóng)機(jī)共享的生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了設(shè)備和勞動(dòng)力的共享。

第二階段：物流共享和技術(shù)共享。由于農(nóng)業(yè)的季節(jié)性，農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和再生產(chǎn)一直稂莠不齊。電商平臺(tái)的發(fā)展促進(jìn)了基于訂單農(nóng)業(yè)的模式，通過(guò)在多個(gè)村設(shè)立一個(gè)共享物流的中轉(zhuǎn)站，并搭建農(nóng)技知識(shí)共享平臺(tái)，可以根據(jù)物流中轉(zhuǎn)站輻射的多個(gè)村的多個(gè)訂單進(jìn)行混合集中配送，來(lái)減少單一且長(zhǎng)距離的運(yùn)輸成本，并能平衡城鄉(xiāng)之間的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。

第三階段：土地共享和全產(chǎn)業(yè)鏈。隨著政府進(jìn)一步放活了土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)，可以通過(guò)整合閑置在鄉(xiāng)村的優(yōu)質(zhì)土地實(shí)現(xiàn)土地共享，形成一個(gè)具有區(qū)域性的“共享農(nóng)場(chǎng)“，并引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化。充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，并以第一產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，帶動(dòng)第二第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、旅游、養(yǎng)生、時(shí)尚等全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)模式。

「地方大動(dòng)作」

3、廣東：優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園補(bǔ)1.5億

近日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定了有關(guān)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)方案，提出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將按照“大品牌、大科技、大企業(yè)、大產(chǎn)業(yè)、大融合”的思路開(kāi)展建設(shè)。2020年省級(jí)財(cái)政對(duì)經(jīng)省政府批準(zhǔn)建設(shè)的大區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，每個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園給予1.5億元的資金補(bǔ)助（不含珠三角地區(qū)自籌建設(shè)）。

4、2022年，山東濰坊將建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園100處

為推動(dòng)濰坊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展,山東濰坊市《全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》出臺(tái),堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo),以農(nóng)為本、創(chuàng)新發(fā)展,多方參與、農(nóng)民受益,綠色發(fā)展、生態(tài)友好的原則,通過(guò)政策傾斜、改革創(chuàng)新和管理服務(wù)提升,吸引現(xiàn)代要素向產(chǎn)業(yè)園內(nèi)集聚,把產(chǎn)業(yè)園打造成質(zhì)量安全的“放心園”、三產(chǎn)融合發(fā)展的先導(dǎo)區(qū)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和城鄉(xiāng)融合發(fā)展的樣板區(qū),為培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能創(chuàng)造新經(jīng)驗(yàn)。力爭(zhēng)到2022年,全市建成覆蓋不同產(chǎn)業(yè)類(lèi)型、不同地域特色、不同發(fā)展層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園100處。形成國(guó)家、省、市、縣4級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園梯次推進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。

「產(chǎn)業(yè)新勢(shì)力」

5、都市農(nóng)業(yè)的兩大模式

（1）經(jīng)濟(jì)功能為主：此模式適用于地廣人稀、工業(yè)發(fā)達(dá)、勞動(dòng)力不足的國(guó)家。走的是從農(nóng)業(yè)機(jī)械化起步、以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和商品率為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路。注重聯(lián)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，以企業(yè)為主體，與農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行多種形式的聯(lián)合，形成一個(gè)產(chǎn)供銷(xiāo)有機(jī)結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，有利于農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展，并且與農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的發(fā)展相適應(yīng)，采用新技術(shù)措施，生產(chǎn)高附加值的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。注重發(fā)展休閑、觀光旅游，在提供休閑、娛樂(lè)的同時(shí)，也可帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

（2）生態(tài)、社會(huì)功能為主：價(jià)值觀念在農(nóng)業(yè)上的體現(xiàn)并不是一味的追求經(jīng)濟(jì)效益，充滿(mǎn)綠色和陽(yáng)光的田園、農(nóng)村成為主要度假地，把美食作為生活的重要部分。這種都市農(nóng)業(yè)把體驗(yàn)、休閑農(nóng)業(yè)以及環(huán)境看作都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，大力推動(dòng)農(nóng)村休閑度假事業(yè)，既滿(mǎn)足了精神需求，又增加了農(nóng)民收入。

6、智能施肥系統(tǒng)可節(jié)約50%以上化肥

智能施肥系統(tǒng)，是專(zhuān)門(mén)針對(duì)種植施肥而研發(fā)的設(shè)備，智能施肥系統(tǒng)使用的是水肥，通過(guò)灌溉的管道，將含有化肥的水直接澆灌在田間。系統(tǒng)施肥是根據(jù)土壤情況決定，通過(guò)土壤養(yǎng)分的傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤中的氮磷鉀含量，當(dāng)監(jiān)測(cè)到土壤中的養(yǎng)分低于標(biāo)準(zhǔn)值，系統(tǒng)就能自動(dòng)打開(kāi)施肥系統(tǒng)，當(dāng)土壤中的養(yǎng)分達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)值，系統(tǒng)就能自動(dòng)關(guān)閉施肥系統(tǒng)。通過(guò)土壤的養(yǎng)分情況，來(lái)控制施肥。據(jù)統(tǒng)計(jì)，使用智能施肥系統(tǒng)，可以節(jié)約化肥50%以上。

7、我國(guó)首次完成牧草領(lǐng)域第一個(gè)全基因組測(cè)序

為了培育自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)牧草品種，促進(jìn)民族種業(yè)發(fā)展，提高牧草養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)利用從全國(guó)畜牧總站國(guó)家草種質(zhì)資源庫(kù)申請(qǐng)的50份資源和從野外采集的二倍體、四倍體野生鴨茅種質(zhì)資源，經(jīng)過(guò)20余年不斷試驗(yàn)，采用測(cè)序新技術(shù)，融合生物信息學(xué)，完成了鴨茅全基因組測(cè)序工作。這是我國(guó)首次在牧草領(lǐng)域完成的第一個(gè)基因組測(cè)序，目前世界上僅有三葉草和黑麥草完成測(cè)序。

8、農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)主體正在快速興起

長(zhǎng)久以來(lái)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)都是中國(guó)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)模式，受城鎮(zhèn)化進(jìn)程、人口流動(dòng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化等因素影響，加上土地改革政策不斷深化，中國(guó)農(nóng)業(yè)近年來(lái)也出現(xiàn)一個(gè)顯著的變化，即規(guī)模化經(jīng)營(yíng)主體正在快速興起。體現(xiàn)在國(guó)家著力培育各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、龍頭企業(yè)等大量涌現(xiàn)。

9、“農(nóng)業(yè)+地產(chǎn)”將是下一個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

如今，在網(wǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)一種論調(diào)，認(rèn)為“農(nóng)業(yè)+地產(chǎn)”會(huì)成為下一個(gè)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，而“農(nóng)業(yè)地產(chǎn)”則會(huì)成為城市房地產(chǎn)后的又一個(gè)暴利行業(yè)。

其實(shí)，如今的“農(nóng)業(yè)地產(chǎn)”這個(gè)詞并沒(méi)有確定的指向性，一般情況下是指中國(guó)很有可能會(huì)在未來(lái)的5-10年內(nèi)，出現(xiàn)以租賃農(nóng)村土地，或建立有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地為主要業(yè)務(wù)的新興產(chǎn)業(yè)。

在近幾年，農(nóng)業(yè)作為近幾年房企轉(zhuǎn)型的一個(gè)重要方向，越來(lái)越多房企看好地產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的融合，并從中衍生出農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售、文化和生態(tài)旅游等多種盈利模式。

10、報(bào)告：茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)定上漲趨勢(shì)

近日，艾媒咨詢(xún)發(fā)布的《2019—2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行大數(shù)據(jù)與中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示，2018年全球茶葉總產(chǎn)量為590.5萬(wàn)噸，其中，中國(guó)茶葉總產(chǎn)量為261.6萬(wàn)噸(44.7%)。專(zhuān)家認(rèn)為，全球茶葉市場(chǎng)發(fā)展持續(xù)向好，有望維持穩(wěn)定上漲趨勢(shì)。特別是中國(guó)茶葉需求量逐漸增大，消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)要求逐漸提高，將帶動(dòng)全球茶葉市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步提高。

「公司情報(bào)」

11、蘇寧拼購(gòu)啟動(dòng)第二批拼購(gòu)村遴選

蘇寧拼購(gòu)于近期正式啟動(dòng)第二批拼購(gòu)村遴選活動(dòng)，自蘇寧拼購(gòu)申報(bào)通道開(kāi)放三天以來(lái)，已收到500多份申請(qǐng)。

據(jù)了解，蘇寧拼購(gòu)商戶(hù)達(dá)到一定運(yùn)營(yíng)規(guī)模后，可提出 “參選拼購(gòu)村”的申請(qǐng)。蘇寧拼購(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，第二批拼購(gòu)村選拔標(biāo)準(zhǔn)與第一批相同，有五個(gè)硬性標(biāo)準(zhǔn)：1、以行政村為單位申報(bào)；2、蘇寧拼購(gòu)年?duì)I業(yè)額達(dá)500萬(wàn)以上；3、村中人數(shù)的10%從事拼購(gòu)或相關(guān)工作；4、企業(yè)、商品資質(zhì)齊全；5、商品優(yōu)先供應(yīng)蘇寧拼購(gòu)銷(xiāo)售。除此之外，負(fù)責(zé)人表示，若“拼購(gòu)村”商戶(hù)有能力生產(chǎn)C2M商品，將優(yōu)先考慮批準(zhǔn)其申請(qǐng)。

12、小米入局瓶裝水市場(chǎng)

日前獲悉，小米公司公布了一項(xiàng)在4月份申請(qǐng)的礦泉水瓶外觀專(zhuān)利，其外觀設(shè)計(jì)產(chǎn)品的名稱(chēng)為礦泉水瓶，產(chǎn)品用于盛裝液體。

此次小米入局的是定位于中國(guó)高端飲用水的品牌北極泉，從品質(zhì)和包裝上來(lái)看不算差。小米這款產(chǎn)品定位“可以煮沸的礦泉水”，據(jù)其介紹礦物質(zhì)均衡，煮沸無(wú)水堿。

13、麥飛將于明年建設(shè)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范村

近日，智慧農(nóng)業(yè)企業(yè)麥飛在京發(fā)布全球戰(zhàn)略布局，提出要在2020年開(kāi)展數(shù)字農(nóng)業(yè)示范村建設(shè)，引入科學(xué)理念、技術(shù)創(chuàng)新、數(shù)字農(nóng)業(yè)服務(wù)等，全鏈路打通“耕種管收+流通”，建立數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)賦能下的農(nóng)產(chǎn)“未來(lái)賬本”體系。

麥飛還將全線(xiàn)開(kāi)放數(shù)字農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地體系，并設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)基金，建立實(shí)驗(yàn)加盟、算法加盟社區(qū)的獎(jiǎng)項(xiàng)機(jī)制。基于中國(guó)農(nóng)業(yè)新型服務(wù)場(chǎng)景下的平臺(tái)化服務(wù)綜合體“麥盟”計(jì)劃也宣布開(kāi)啟。

「觀點(diǎn)」

14、業(yè)內(nèi)人士：奶茶市場(chǎng)呈現(xiàn)“一九”格局

企查查數(shù)據(jù)顯示，2019年至今為止全國(guó)新增注冊(cè)奶茶企業(yè)有82157家，其中個(gè)體工商戶(hù)注冊(cè)的就有81080家，占比約高達(dá)98.7%。

一位從業(yè)多年的業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)：“奶茶市場(chǎng)目前大致呈現(xiàn)出‘一九’格局，真正能盈利的店鋪不到10%，而剩下的90%都難以生存。”

15、褚一斌：農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是共享

談及做農(nóng)業(yè)的心得，褚一斌稱(chēng)，農(nóng)業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、痛感十足的行業(yè)，干農(nóng)業(yè)必須要有想法，掌握好共享、品質(zhì)、創(chuàng)新等維度。

在他看來(lái)，農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是共享——共擔(dān)甘苦、共享利益。

「融資」

16、博茂餐飲完成數(shù)千萬(wàn)人民幣A+輪融資

12月17日，重慶博茂餐飲集團(tuán)有限公司宣布近期完成A+輪數(shù)千萬(wàn)人民幣融資，投資方為熊貓資本。本輪資金將主要用于集團(tuán)數(shù)據(jù)化中臺(tái)的建設(shè)、品牌實(shí)體門(mén)店網(wǎng)點(diǎn)的布局和人才梯隊(duì)的培養(yǎng)。

博茂餐飲致力于搭建專(zhuān)注于重慶小吃連鎖化經(jīng)營(yíng)的孵化平臺(tái)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)科技手段整合重慶優(yōu)質(zhì)餐飲資源，伴隨著旗下品牌門(mén)店的快速擴(kuò)張，建立“重慶小吃”品類(lèi)的成熟供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

目前，其公司旗下孵化的“九園包子”已在重慶、北京等城市布局了86家門(mén)店，會(huì)員月復(fù)購(gòu)達(dá)到6次以上，有望成為繼火鍋、小面后第三張重慶美食名片。

本文由農(nóng)俠會(huì)整理編輯！

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