“十二五”以來，黨中央、國務(wù)院不斷加大強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng)政策力度，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民群眾凝心聚力、奮發(fā)進(jìn)取，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得了巨大成績。綜合生產(chǎn)能力邁上新臺(tái)階。

“十三五”時(shí)期，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)外部環(huán)境更加錯(cuò)綜復(fù)雜。在居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的背景下，部分農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)性失衡的問題日益凸顯。優(yōu)質(zhì)化、多樣化、專用化農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展相對滯后，推動(dòng)綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用十分迫切。在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場深度融合的背景下，農(nóng)業(yè)競爭力不強(qiáng)的問題日益凸顯。

戰(zhàn)略目標(biāo)：

到2020年，全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得明顯進(jìn)展，國家糧食安全得到有效保障，農(nóng)產(chǎn)品供給體系質(zhì)量和效率顯著提高，農(nóng)業(yè)國際競爭力進(jìn)一步增強(qiáng)，農(nóng)民生活達(dá)到全面小康水平，美麗宜居鄉(xiāng)村建設(shè)邁上新臺(tái)階。東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)、大城市郊區(qū)、國有墾區(qū)和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為基礎(chǔ)、以糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)為支撐的產(chǎn)能保障格局基本建立；糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁結(jié)合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本構(gòu)建；農(nóng)業(yè)灌溉用水總量基本穩(wěn)定，化肥、農(nóng)藥使用量零增長，畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜資源化利用目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)強(qiáng)國變革之路 未來大格局

中國農(nóng)業(yè)，農(nóng)村問題很多、困難很大，農(nóng)民很迷茫、也很無奈。

如何振興農(nóng)業(yè)和農(nóng)村，如何消除貧困，振興農(nóng)業(yè)和農(nóng)村，是當(dāng)下政府執(zhí)政的重中之重，也是全社會(huì)的共識(shí)。

“五大發(fā)展理念”，實(shí)際上為中國新農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村的戰(zhàn)略發(fā)展建立了一個(gè)可能進(jìn)行更高層次和更大視野下的戰(zhàn)略謀劃的大國策前提，在這個(gè)大國策的前提下進(jìn)行全新的戰(zhàn)略理論創(chuàng)新，我們?yōu)槭裁床豢梢源蟾窬郑瑏順?gòu)筑中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略呢？我們?yōu)槭裁床豢梢愿蟮钠髨D心和宏圖志，來謀劃出雄踞世界的中國農(nóng)業(yè)發(fā)展格局呢？

未來10-15年，中國很可能從目前落后的農(nóng)業(yè)大國，成就出全球最發(fā)達(dá)的超級(jí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，中國可以走出這個(gè)大格局！中國有資源，有市場，也有能力。

關(guān)鍵是國策理念下的戰(zhàn)略理論轉(zhuǎn)換和發(fā)展模式的頂層設(shè)計(jì)能不能突破性創(chuàng)新？能不能體現(xiàn)出大格局觀？能不能以大界看三農(nóng)？

事實(shí)上，看清制約農(nóng)業(yè)，農(nóng)村發(fā)展的核心問題，打開“三農(nóng)”的核心痛點(diǎn)，站在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的時(shí)代背景下，縱觀中國社會(huì)，經(jīng)濟(jì)，文化，資本，組織，模式等多重資源和社會(huì)，人口，市場的獨(dú)特性，我們完全可能得出這樣的預(yù)判。

（一）以大格局謀劃中國在世界農(nóng)業(yè)舞臺(tái)上的話語權(quán)和定價(jià)權(quán)

1.巨量的資源要素

我們有可以支援到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的巨量的資源要素，這些要素目前不在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)上，卻廣泛存在于城市和工商業(yè)體之中。三十幾年的工業(yè)現(xiàn)代化和城市化，造就了中國豐富的現(xiàn)代化資源要素。

2.巨量的農(nóng)產(chǎn)品市場

中國有14億人口，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)在中國永遠(yuǎn)沒有天花板，永遠(yuǎn)要年復(fù)一年的消費(fèi)且這個(gè)消費(fèi)還在朝著有利于發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的方向演變和升級(jí)。

年產(chǎn)銷糧食6億噸左右和更大規(guī)模的肉禽是奶蛋，果蔬，茶糖等巨量農(nóng)產(chǎn)品的市場規(guī)模是全世界任何一個(gè)國家都不具備的。這樣的空間總量是歐盟的3倍，是美歐日韓的總和，在這樣一個(gè)市場產(chǎn)量為王的全球一體化時(shí)代，中國這個(gè)巨量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)市場空間，就是我們的最大財(cái)富。

3.巨量的可創(chuàng)造空間

世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)體的農(nóng)民，早就是中產(chǎn)階層了，他們也已經(jīng)習(xí)慣于他們目前的體制狀況了，實(shí)際上，最近十年來，除了科技進(jìn)步一些之外，他們并沒有太多新的創(chuàng)造，如果說他們是冠軍，是強(qiáng)隊(duì)，那么，他們今天已經(jīng)被自己絆住了，也有點(diǎn)老態(tài)了，不太需要革命性的進(jìn)步了，尤其也沒有新的更突破性的創(chuàng)造了，他們的政府也不必為他們的進(jìn)一步再富裕而設(shè)計(jì)更多政策了。

但中國不一樣，中國整個(gè)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村都在發(fā)生巨大的改變，這種改變正在影響著國家的整體性發(fā)展。政府和社會(huì)現(xiàn)在要對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的巨大改變實(shí)施更大的扭轉(zhuǎn)性再改變，將由工業(yè)化和城市化對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村帶來的貧困、凋敝進(jìn)行全新的新農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)。這就是后起直追，這就是新的世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)生冠軍的土壤和巨量空間。我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的變革和創(chuàng)造也一定要在對這種世界格局的綜合評(píng)判基礎(chǔ)上去創(chuàng)新和創(chuàng)造。

綜上，巨大資源是可以匯聚的，巨大市場是客觀的，后來者居上也是具備巨大超越條件的。關(guān)鍵看我國的農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)能不能聚匯資源和立足超越。

（二）大格局戰(zhàn)略的發(fā)展模式

確立清晰的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想和戰(zhàn)略目標(biāo)定位，是中國農(nóng)業(yè)加快實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化和通盤解決“三農(nóng)”多方矛盾的第一步，這一步，一定要立意高遠(yuǎn)，雄視天下。在此基礎(chǔ)上，就是實(shí)現(xiàn)這宏大目標(biāo)的發(fā)展模式和共享路徑的頂層設(shè)計(jì)，模式和戰(zhàn)略配套，就可以實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略，達(dá)成目標(biāo)。

制約的關(guān)鍵是模式與路徑設(shè)計(jì)。

1.聚力，聚全國之力

這需要打開陳舊理論枷鎖，真正將“五大發(fā)展理念”落實(shí)，創(chuàng)造強(qiáng)大的政策驅(qū)動(dòng)力和市場吸引力，向中國最廣大的農(nóng)村和農(nóng)業(yè)匯聚浩瀚的人才，文化，資本，科技，模式，管理，組織等各項(xiàng)資源和要素，推動(dòng)企業(yè)家階層進(jìn)入農(nóng)業(yè)主戰(zhàn)場。

2.創(chuàng)新，創(chuàng)出多贏體制

其一，體制創(chuàng)新的關(guān)鍵是解決現(xiàn)行政策禁錮和多方共贏問題，只有將最具創(chuàng)新創(chuàng)造能力和能量的企業(yè)家群體引導(dǎo)到新農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村改革創(chuàng)造的大舞臺(tái)上，并且制定出相應(yīng)的激勵(lì)與約束的法規(guī)前置，就可能推動(dòng)一大批有社會(huì)責(zé)任感的大企業(yè)家階層進(jìn)入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村并產(chǎn)生示范。

其二，創(chuàng)建航母式新農(nóng)企，創(chuàng)建農(nóng)牧鄉(xiāng)建一體化的綜合企業(yè)集團(tuán)，統(tǒng)籌農(nóng)民共富，農(nóng)業(yè)生態(tài)，農(nóng)村建設(shè)和國際競爭力打造等戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，只有這樣的體制才能綜合實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。

（三）戰(zhàn)略格局與戰(zhàn)略思維

今天，面臨國際農(nóng)業(yè)競爭發(fā)展的時(shí)代背景，我們再不能用“問題導(dǎo)向思維”來進(jìn)行中國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的梳理和設(shè)計(jì)。

未來10年，中國農(nóng)業(yè)面臨著難得的對內(nèi)富強(qiáng)民眾、對外強(qiáng)大國家的發(fā)展機(jī)遇，錯(cuò)過這10年，我們要超越世界主要農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體，可能有付出更大的代價(jià)，更長的時(shí)間，甚至更長的一段歷史時(shí)期都難以再超越。

生物農(nóng)業(yè)，數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)，天氣干預(yù)農(nóng)業(yè)，高級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)一定是10年以后的大農(nóng)業(yè)圖觀，歷史留給中國從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的最佳時(shí)間只有10-15年，中國農(nóng)業(yè)的歷史創(chuàng)造就在眼前，雄踞世界大農(nóng)業(yè)舞臺(tái)，參與更多的話語權(quán)和定價(jià)權(quán)，中國能做到，前提是敢于想并形成從戰(zhàn)略到模式和路徑的大格局創(chuàng)造頂層設(shè)計(jì)。

以大格局創(chuàng)造，一定是中國農(nóng)業(yè)大道。

中國現(xiàn)在想要將糧食價(jià)格調(diào)低，表面看是想要和國際價(jià)格對接，解決國內(nèi)外糧食價(jià)差巨大的問題，然而并非這么簡單，國家是布了一個(gè)大局，糧食降價(jià)能引發(fā)一系列連鎖反應(yīng)，而這一系列布局，將會(huì)改變整個(gè)中國農(nóng)業(yè)。

大中國 大農(nóng)業(yè) 大戰(zhàn)略

人類在漫長的歷史進(jìn)程中，曾長期與“不足”作斗爭，今天已進(jìn)入與“過剩”作斗爭的新階段。買方市場的到來，顛覆了整個(gè)市場，社會(huì)消費(fèi)被帶入“品牌時(shí)代”。

品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)已經(jīng)成為中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大引擎，成為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇，成為產(chǎn)品質(zhì)量信任度的重要保證，成為市場主體形成競爭優(yōu)勢的核心價(jià)值，成為農(nóng)產(chǎn)品變數(shù)量優(yōu)勢為質(zhì)量優(yōu)勢、變資源優(yōu)勢為市場優(yōu)勢的不二法門，成為引領(lǐng)大眾消費(fèi)的夜航燈塔，成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)程度的顯著標(biāo)志。

一、大中國

(一)大歷史

人類四大文明古國除中國外，其他三大文明都已中斷，唯獨(dú)中華民族始終薪火相傳，以極大的包容性和同化力生生不息，鑄就5000年文明史。中國歷史上有記載的民族大約600多個(gè)，經(jīng)過歷史長河的沖洗、分化、裂變、組合、消亡、再生等種種磨礪，今天尚存56個(gè)。今天由56個(gè)民族組成的中華民族，18世紀(jì)之前一直是農(nóng)業(yè)文明的引領(lǐng)者，18-20世紀(jì)是工業(yè)文明的學(xué)習(xí)者，只是在工業(yè)文明時(shí)代我們落伍了。21世紀(jì)將是中華文化全面振興的世紀(jì)，也將是中華民族偉大復(fù)興的世紀(jì)。

(二)大總量

人口總量大：中國是擁有14.1億人口的世界第一人口大國，約占世界人口19%。6000多萬華人華僑散布在世界170多個(gè)國家和地區(qū)，世界上超過1億人口的國家13個(gè)。

經(jīng)濟(jì)規(guī)模大：1978年，中國經(jīng)濟(jì)總量居世界第10位，占世界經(jīng)濟(jì)總量的1.8%。到2017年，穩(wěn)居第二，占到世界經(jīng)濟(jì)總量的15%左右。

國土面積大: 國家面積按國際慣例排在俄羅斯、加拿大、美國之后，位居第四。

(三)大貢獻(xiàn)

中國的四大發(fā)明早已家喻戶曉，其對人類文明的發(fā)展貢獻(xiàn)巨大。就農(nóng)業(yè)而言，中國歷史上流傳下來可以見到名字的農(nóng)書有500多種，今天可以讀到原著的就有300多種。各種農(nóng)業(yè)制度如稅收制度、土地制度、鄉(xiāng)里制度、戶籍制度、村社制度、宗法制度、鄉(xiāng)規(guī)民約等制度的影響，是世界任何國家難以企及的。最值得稱道的是中國農(nóng)民總結(jié)出了獨(dú)一無二的“天時(shí)地利人和”的農(nóng)業(yè)哲學(xué)思想，這是人類哲學(xué)的黃金定律，放之四海而皆準(zhǔn)。

中國解決三農(nóng)問題的各種試驗(yàn)可以說是世界上最全面的試驗(yàn)田，各種體制、機(jī)制、路徑、方式都在探索。眼下中國用占世界十分之一的耕地，生產(chǎn)出五分之一的糧食，養(yǎng)活五分之一的人口，這是最現(xiàn)實(shí)的貢獻(xiàn)。

就農(nóng)業(yè)文化而言，即有十大方面的繼往開來的傳承，一是作物文化傳承，包括粟文化、麥文化、稻文化、蠶桑文化、茶文化；二是農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳承；三是經(jīng)濟(jì)模式的傳承；四是農(nóng)業(yè)哲學(xué)的傳承；五是農(nóng)業(yè)制度的傳承；六是重農(nóng)思想的傳承；七是村落文化的傳承；八是民俗文化的傳承；九是田園文學(xué)的傳承；十是中醫(yī)藥文化的傳承。

二、大農(nóng)業(yè)

(一)內(nèi)涵博大

從范圍上看，包括農(nóng)林牧副漁，食穿住用醫(yī)(醫(yī)即中草藥)。從功能上看，具有六大功能。一是日益強(qiáng)化的食物保障功能。二是前景廣闊的原料供給功能。三是不斷拓展的就業(yè)收入功能。四是修復(fù)環(huán)境的生態(tài)保育功能。五是正在崛起的旅游休閑功能。六是承先啟后的文化傳承功能。

中華民族有著燦爛輝煌的文明史，源遠(yuǎn)流長的農(nóng)業(yè)文化是其重要基礎(chǔ)和內(nèi)核。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對于高科技等的傳承更勝于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

(二)覆蓋廣大，海陸空天立體覆蓋，呈現(xiàn)七大趨勢

一是平面式向立體式發(fā)展。

生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)都是古代中國農(nóng)民的創(chuàng)造，糧林套種、糧經(jīng)間作、立體農(nóng)業(yè)等也是古代中國的發(fā)明。今天，美國、法國、以色列等國在中國農(nóng)民立體農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上延伸思維，利用高科技手段研發(fā)出“垂直農(nóng)場”，又稱農(nóng)業(yè)摩天大樓。一座30層農(nóng)業(yè)摩天大樓可生產(chǎn)100多種農(nóng)產(chǎn)品供5萬人常年需求。紐約這樣的特大城市只需150座這樣的農(nóng)業(yè)摩天大樓，即可全部解決農(nóng)產(chǎn)品需求問題。

目前中國有1300多座摩天大樓，數(shù)量居世界第一，但沒有一座是搞農(nóng)業(yè)的。

改革開放以來大約出了一千個(gè)狀元，沒有一個(gè)選擇學(xué)農(nóng)的。

二是順勢而為的自然式向宜居宜游的設(shè)施式發(fā)展。

集種養(yǎng)綠化、旅游觀光、休閑教育為一體，打造農(nóng)業(yè)公園已在歐洲諸國廣泛流行。

農(nóng)村有農(nóng)業(yè)公園，城市則建設(shè)市民農(nóng)園，日本市民農(nóng)園超過3000家，僅東京就有幾百家。新的城市面貌是“建筑組團(tuán)+田園組團(tuán)”，這已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國家的流行態(tài)。

只有讓人類親近大自然，讓孩子了解動(dòng)植物生長規(guī)律，才會(huì)少做或不做違背自然規(guī)律的荒唐事。

三是人控機(jī)械化向電腦自控化發(fā)展。

電腦智能模塊用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。一座摩天大樓只要一個(gè)這樣的模塊，不需要一個(gè)人力，即可全程管理、全產(chǎn)業(yè)鏈管理、全天候管理，從種到收、到加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)等，全部電腦自控完成。

四是化學(xué)化向生物化發(fā)展。

生物芯片植入奶羊，即可產(chǎn)出人們需要的各種含有醫(yī)藥成分的羊奶，對癥喝奶等于對癥吃藥，即可醫(yī)病。一只這樣的奶羊價(jià)值相當(dāng)于投資一億多美元建造的一個(gè)制藥廠。轉(zhuǎn)基因技術(shù)已被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。DNA芯片技術(shù)植入人體即可預(yù)知人未來患什么病。荷蘭科學(xué)家用牛的細(xì)胞在試驗(yàn)室培植牛肉，10個(gè)細(xì)胞兩個(gè)月可培植出5噸牛肉。

五是陸地化向海洋化發(fā)展。

陸地面積只占地球表面積的29%，海洋占71%，地球上2.5%是淡水，97.5%是咸水，海洋利用潛力巨大。

海水農(nóng)業(yè)，藍(lán)色革命計(jì)劃正應(yīng)運(yùn)而生。開發(fā)海洋牧場，使海洋水產(chǎn)農(nóng)牧化已初見成效。發(fā)展直接用海水澆灌的海水農(nóng)業(yè)，讓陸生植物認(rèn)祖歸宗，重回大海。建人造綠洲，發(fā)展海上糧倉正在試驗(yàn)。

人類又一次進(jìn)入海洋文明時(shí)代，所不同的是第一次海洋文明是以貿(mào)易為中心，這次是以生產(chǎn)為中心。

六是地球化向太空化發(fā)展。

2050年地球人口將達(dá)95億，陸海資源都無力承載。開發(fā)太空是人類的明智選擇。

太空育種，現(xiàn)已有100多種農(nóng)作物通過太空育種技術(shù)處理，產(chǎn)量、質(zhì)量大增。

太空種植，在太空建“漂移農(nóng)場”正在試驗(yàn)中。不久的將來，人類又進(jìn)入新的游牧?xí)r代。不過不是騎馬馳騁于草原，而是用傳輸器遨游于太空，把漂移農(nóng)場的農(nóng)作物運(yùn)回地球供人類享用。這種農(nóng)作物可是高度純凈無污染的產(chǎn)品。

(三)意義重大

農(nóng)業(yè)工程是生命工程。民以食為天。解決14億中國人的吃飯問題始終是頭等大事，尤其在糧食武器化、種子殖民化、競爭農(nóng)業(yè)化的大背景下，要實(shí)現(xiàn)“中國人的飯碗必須牢牢端在自己手里”、“中國人的飯碗里必須主要裝自己的糧食”這一目標(biāo)，農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位更加突顯。

農(nóng)業(yè)文明是人類文明的基礎(chǔ)。農(nóng)耕文明是人類文明的起點(diǎn)。伴隨著農(nóng)業(yè)文明的薪火相傳，人類得以從遠(yuǎn)古走到今天。農(nóng)業(yè)文明是根，今天的工業(yè)文明也好城市文明也好，都是在農(nóng)業(yè)文明這個(gè)根系上發(fā)出的文明之芽，在農(nóng)業(yè)文明這根藤蔓上結(jié)出的文明之果。遺憾的是，今天國人都患上“離農(nóng)越遠(yuǎn)現(xiàn)代化就越近”的時(shí)代病，似乎不搞農(nóng)了，現(xiàn)代化就實(shí)現(xiàn)了，這是十分荒唐的。

農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)今國際競爭的重要手段。今天的國際競爭手段主要有“三金”。上世紀(jì)70年代，基辛格有一段名言：誰掌控了貨幣，誰就掌控了世界；誰掌控了石油，誰就掌控了所有國家；誰掌控了糧食，誰就掌控了世界上所有的人。美國就是用這一理論構(gòu)建國家戰(zhàn)略，稱霸世界。

“美國是農(nóng)業(yè)大國”的提法很新鮮、很理智也很科學(xué)，它反映的是一種重農(nóng)思維。

三、大戰(zhàn)略

買方市場的出現(xiàn)，正在使企業(yè)經(jīng)營由過去的生產(chǎn)經(jīng)營、資本經(jīng)營走向品牌經(jīng)營，使企業(yè)之間的競爭由生產(chǎn)能力之爭轉(zhuǎn)向銷售能力之爭，價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向品牌戰(zhàn)。就消費(fèi)者而言，大部分消費(fèi)者已開始從“商品消費(fèi)”進(jìn)入“品牌消費(fèi)”的新階段。

隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的興起和新技術(shù)的出現(xiàn)，每天帶給中國企業(yè)的商機(jī)在千億元以上，如此巨大的商機(jī)哪個(gè)企業(yè)家不心動(dòng)？而消費(fèi)者的需求是品牌的承諾，無論歷史如何變遷，這個(gè)承諾都會(huì)保持永遠(yuǎn)。

在18世紀(jì)之前的農(nóng)業(yè)文明社會(huì)里，中國一直是農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)者。在工業(yè)文明、城市文明的當(dāng)今時(shí)代，人類農(nóng)業(yè)唯誰“馬首是瞻”？

大中國，理應(yīng)繼續(xù)引領(lǐng)大農(nóng)業(yè)！大農(nóng)業(yè)，理應(yīng)重點(diǎn)實(shí)施大戰(zhàn)略。

以品牌發(fā)展引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是關(guān)鍵之舉。品牌農(nóng)業(yè)，必須上升到國家意志、國家理念、國家戰(zhàn)略的層面予以全面、深入、系統(tǒng)地謀劃。

品牌盛則農(nóng)業(yè)盛，品牌強(qiáng)則農(nóng)業(yè)強(qiáng)。

大農(nóng)業(yè) 大食物 大品牌

在2016年舉行的中央農(nóng)村工作會(huì)議上，中央首次明確提出了“大農(nóng)業(yè)、大食物”的新觀念，每次中央提出一個(gè)新觀念，都將產(chǎn)生行業(yè)方向上大的轉(zhuǎn)變。

事實(shí)上，當(dāng)政府層面明確提出“大農(nóng)業(yè)大食物觀”的時(shí)候，一些企業(yè)已經(jīng)走在了前面。福來戰(zhàn)略品牌咨詢幾年前就已經(jīng)預(yù)見，一個(gè)大農(nóng)業(yè)大食品大健康產(chǎn)業(yè)時(shí)代正在到來，提出了大農(nóng)業(yè)大食品大健康復(fù)合產(chǎn)業(yè)定律，并認(rèn)為三個(gè)產(chǎn)業(yè)的融合與共生，將構(gòu)成深刻影響中國未來二十年市場格局的復(fù)合產(chǎn)業(yè)定律。

“大農(nóng)業(yè)大食物觀”將對中國農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生什么樣的影響？我們農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該如何把握這些趨勢，才能在品牌農(nóng)業(yè)（農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化）的道路上運(yùn)籌帷幄？

神農(nóng)島首席顧問婁向鵬老師對品牌農(nóng)業(yè)的十大趨勢作了如下解讀：    

趨勢一：消費(fèi)升級(jí)是最大的風(fēng)口。

面對消費(fèi)升級(jí)的風(fēng)口，尤其是食品安全問題時(shí)有發(fā)生的時(shí)候，人們對于廚房餐桌食品品牌的渴求越來越強(qiáng)烈的時(shí)候。從吃的飽到吃的好，吃的更純凈、更放心，更方便，更健康，更時(shí)尚，更個(gè)性，更好玩成為了人們的消費(fèi)中心。這也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)生活方式的重要路徑。

人們平時(shí)吃的豬肉大多是飼料喂養(yǎng)長大的，隨著生活水平的提高，人們對于生態(tài)安全豬肉的需求增加，福來客戶“中國養(yǎng)豬第一股”雛鷹農(nóng)牧抓住這一戰(zhàn)略機(jī)遇，推出了以“安全、健康、時(shí)尚生活”為核心價(jià)值的雛牧香山地黑豬，全部選自山地生態(tài)放養(yǎng)10月以上的雛鷹黑豬，并以定制化營銷模式啟動(dòng)市場。  

趨勢二：扶貧戰(zhàn)略，不容錯(cuò)過。

2016年中央一號(hào)文件指出大力推進(jìn)農(nóng)村扶貧開發(fā)，扶貧戰(zhàn)略已經(jīng)上升為了國家戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)更是重頭戲。《政府工作報(bào)告》更是明確提出要實(shí)施脫貧攻堅(jiān)工程，堅(jiān)持精準(zhǔn)扶貧脫貧，深入開展定點(diǎn)扶貧、東西協(xié)作扶貧，支持社會(huì)力量參與脫貧攻堅(jiān)。扶貧脫貧是硬任務(wù)，各級(jí)政府已經(jīng)立下軍令狀，必須按時(shí)保質(zhì)保量完成。

在這個(gè)重大機(jī)遇面前，我們的農(nóng)業(yè)企業(yè)要想辦法和國家的扶貧戰(zhàn)略和扶貧策略結(jié)合起來，為扶貧貢獻(xiàn)力量，也為企業(yè)開辟全新的發(fā)展路徑。這也是萬達(dá)、恒大、阿里、京東等企業(yè)紛紛參與貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧的意義所在。

福來也積極致力于品牌扶貧工作，在福建合做了第一個(gè)扶貧定制茶園“聚茶園”，定制茶園，消費(fèi)扶貧，很多政商界的大佬都成了我們定制茶園的會(huì)員。聚茶園項(xiàng)目也成了“減貧與發(fā)展高層論壇鄉(xiāng)村發(fā)展論壇上”重點(diǎn)推薦的項(xiàng)目。    

趨勢三：全球化，不是一句空話

隨著中國與多個(gè)國家自貿(mào)協(xié)議的簽訂，農(nóng)業(yè)食品行業(yè)的國外品牌也越來越多，進(jìn)口大米、奶粉，奶油，甚至是調(diào)味品漂洋過海來到中國，經(jīng)濟(jì)全球化已不是一句空話。

當(dāng)然，國際化不一定都是高大上和白富美，中小企業(yè)也要有國際化視野，小不一定不能國際化。

2015年6月，福來的客戶西安愛菊糧油集團(tuán)實(shí)施走出去戰(zhàn)略，積極參與“一帶一路”建設(shè)，與哈薩克斯坦開展糧食產(chǎn)銷合作，建立糧油種植加工基地。此項(xiàng)目獲得了陜西省的高度重視，給予了很多政策與資金上的支持，中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》進(jìn)行了報(bào)道。2016年元月，愛菊集團(tuán)利用長安號(hào)回程專列運(yùn)回2400噸葵花籽油和菜籽油，哈薩克斯坦已成為了愛菊糧油重要的外產(chǎn)基地和銷售基地。  

趨勢四：新型城鎮(zhèn)化帶來的新機(jī)遇

中央一號(hào)文件不斷的提出新型城鎮(zhèn)化的舉措，很重要的一個(gè)原則就是“新型城鎮(zhèn)化必須與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相輔相成”，這給農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展帶了新機(jī)遇。要樹立大農(nóng)業(yè)、大食物觀念，推動(dòng)糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁結(jié)合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)踐和經(jīng)濟(jì)規(guī)律告訴我們，搞農(nóng)業(yè)的不僅搞種養(yǎng)(第一產(chǎn)業(yè))，而且還要做農(nóng)產(chǎn)品加工(第二產(chǎn)業(yè))，還要做農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的銷售和周邊服務(wù)(第三產(chǎn)業(yè))，使原本作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)變身為綜合產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)產(chǎn)品增值，讓農(nóng)民和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)增收。

我們正在服務(wù)的大荒地大米（東福米業(yè)），創(chuàng)新了新農(nóng)村建設(shè)模式，實(shí)現(xiàn)村企合一，村企共建，發(fā)展迅速。在推動(dòng)新型城鎮(zhèn)化的路上，堅(jiān)持土地向集約化規(guī)模化經(jīng)營聚集、產(chǎn)業(yè)向園區(qū)聚集、居住向城鎮(zhèn)和新型社區(qū)聚集的三個(gè)原則。一方面保證了公司集約化、規(guī)模化的種植基地，且開發(fā)出了神農(nóng)溫泉、農(nóng)業(yè)觀光旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融合的新興產(chǎn)業(yè)；另一方面，又解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民離土不離鄉(xiāng)、就地就業(yè)的問題，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收成了水到渠成的事。  

趨勢五：資本化，將再度升溫

近兩年，農(nóng)業(yè)與資本結(jié)合事件越來越多，規(guī)模飛速上漲，資本成為品牌農(nóng)業(yè)騰飛的翅膀。企業(yè)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營是1，資本運(yùn)作是后面的0；資本通過與企業(yè)的核心競爭力結(jié)合，加快企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，整合、搶占各種資源，迅速提升企業(yè)規(guī)模優(yōu)勢，改變受益企業(yè)與競爭者的實(shí)力對比，戰(zhàn)略價(jià)值非凡；資本是企業(yè)沖刺老大地位的核動(dòng)力；資本已不僅僅是農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的助力，而且是農(nóng)業(yè)企業(yè)在面對殘酷競爭時(shí)的生存要素。

我反復(fù)強(qiáng)調(diào)，大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是誕生品類(品牌）老大——第一股的天然沃土，也是價(jià)值洼地。像好想你、克明面業(yè)、烏江榨菜、金字火腿、雛鷹農(nóng)牧等都成為了上市的第一股。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品類眾多，細(xì)分市場更多，如同一個(gè)個(gè)小池塘，成為相對而言小的多的池塘里的大于則要容易得多。所以中小農(nóng)業(yè)企業(yè)要抓住機(jī)遇，正當(dāng)細(xì)分行業(yè)上市第一股，迅速成為小池塘里的大于，并進(jìn)一步壯大，為縱橫大海做準(zhǔn)備。

趨勢六：兼并與整合，進(jìn)程加速

用資本換資源、用資源換時(shí)間和空間、用品牌去擴(kuò)張，相互取暖，打通線上與線下、打通產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)勢互補(bǔ)。

世界食品行業(yè)老大雀巢公司的成功之道就是“全球并購”，擁有20多個(gè)國際知名品牌，在不斷的發(fā)展壯大中成就老大。

2015年聯(lián)想佳沃與鑫榮懋的合并，誕生了中國最大的水果運(yùn)營商。2016年2月份，先是新希望花88億收購本香農(nóng)業(yè)，新希望的資本實(shí)力與品牌影響力可以為本香農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力，使其快速發(fā)展。好想你9.6億收購休閑零食電商巨頭“百草味”，雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富，整合線上線下渠道，形成快速發(fā)展O2O模式。

趨勢七：規(guī)模化定制（眾籌），大規(guī)模流行

物以類聚，人以群分。產(chǎn)品型社群進(jìn)一步發(fā)展。生產(chǎn)者、消費(fèi)者、傳播者進(jìn)一步融合，產(chǎn)品內(nèi)容化、渠道媒體化！社群經(jīng)濟(jì)走熱。

傳統(tǒng)模式下，個(gè)性化需求無處可尋，企業(yè)只能提供最大眾的產(chǎn)品，以求最大限度對接消費(fèi)需求，只能走向產(chǎn)品同質(zhì)化和低價(jià)競爭。社群，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，讓消費(fèi)的多樣化和個(gè)性化有了規(guī)模化基礎(chǔ)，這是一個(gè)非常重要的市場里程碑，小而美，也可以規(guī)模化。社群里生產(chǎn)者與消費(fèi)者都是產(chǎn)品的傳播者，大家是一體的，讓產(chǎn)品更容易推廣。

“吳酒”是知名財(cái)經(jīng)作家、自媒體達(dá)人吳曉波所創(chuàng)建的酒類品牌，吳曉波憑借著他的對財(cái)經(jīng)方面的專業(yè)分析能力與人格能力，為其微信公眾號(hào)“吳曉波頻道”聚集超過百萬的粉絲，與愛奇藝合作的同名視頻播放量超過一億。在這樣一個(gè)龐大受眾群體的基礎(chǔ)上，吳曉波打造了一個(gè)社群，在這里賣他的楊梅酒，一經(jīng)發(fā)售銷量一路走高。

福來客戶新疆阿斯曼羊肉，去年嘗試做了一個(gè)1000只羊羔的眾籌，15天銷售一空。  

趨勢八：跨界與共享，互聯(lián)與共創(chuàng)

跨界合作對于一個(gè)品牌最大的益處是讓原本毫不相干甚至矛盾、對立的元素，相互滲透相互融會(huì)，從而產(chǎn)生新的亮點(diǎn)。共享一部分并非專利的內(nèi)容或者信息，共享一部分品牌特點(diǎn)，共享一部分忠實(shí)用戶群，但是換取的是更大的利益，更多的用戶，更廣的市場，還有可能就此發(fā)現(xiàn)新的契機(jī)。

大商集團(tuán)推出自有澳洲牛肉、新發(fā)地農(nóng)批市場推出生鮮連鎖、中國最大的水果連鎖品牌百果園與庫爾勒政府合作推出“孔雀湖畔”香梨品牌，跨界與共創(chuàng)勢不可擋。

2015年世紀(jì)佳緣與天天果園戰(zhàn)略合作，推出新品12度“橙先生”冰糖橙，甜度“12”契合世紀(jì)佳緣“要愛”的主題。世紀(jì)佳緣用它龐大的會(huì)員群體與天天果園的過硬的產(chǎn)品品質(zhì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)雙贏。    

趨勢九：場景消費(fèi)，越快越好

場景營銷時(shí)代已經(jīng)到來！

場景定義了我們的人格，定義了我們的付費(fèi)規(guī)則，也定義了我們的生活方式。未來的生活圖譜將由場景定義，未來的商業(yè)生態(tài)也由場景搭建，未來是高毛利產(chǎn)品基于新場景蓬勃生長的紅利期。場景爭奪已經(jīng)成為今天商業(yè)升級(jí)和商業(yè)創(chuàng)新的必由之路。

農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)食品具有天生的場景消費(fèi)屬性，這也是未來創(chuàng)新的重要突破口。立頓的成功，源于其創(chuàng)造性的開啟了“立頓下午茶”的消費(fèi)場景和生活方式，星巴克則創(chuàng)造了家庭、辦公室之外的“第三種生活場景”。

農(nóng)副產(chǎn)品快消化是場景營銷的關(guān)鍵。正官莊、東阿阿膠將需要熬制煲湯食用的名貴補(bǔ)品，改為方便快食的健康食品，一舉占領(lǐng)了大部分的市場。極草含著吃，打破了蟲草的形態(tài)，讓消費(fèi)者食用更加方便，使得青海春天成為“蟲草第一股”。

福來服務(wù)的南方黑芝麻，把過去沖調(diào)使用的糊，裝進(jìn)了杯子，改變了產(chǎn)品屬性、渠道、消費(fèi)場景和人群，成為加班、坐動(dòng)車的溫暖之選。

營銷最關(guān)鍵的是能否踢開購買的臨門一腳，消費(fèi)場景化、快消化會(huì)讓這臨門一腳具有更大的勢能。

趨勢十：餐飲化，新玩法

在中國經(jīng)濟(jì)下行壓力重重的宏觀背景下，特色大眾餐飲業(yè)逆勢上揚(yáng)，成為可貴的亮點(diǎn)。其他錢可以不花、少花，飯總是要吃的，而且還要吃得放心、有特色。這一方面體現(xiàn)了“民以食為天，食以安為先”的內(nèi)在消費(fèi)機(jī)理；另一方面也是中國家庭消費(fèi)趨勢變化的結(jié)果，越來越多的80后、90后成了社會(huì)消費(fèi)主力，他們追求簡單、便捷、方便、氛圍、體驗(yàn)，下廚房做飯的機(jī)會(huì)越來越少，對食材的要求越來越高。所以，特色餐飲、食材半成品（后廚工業(yè)化）開始風(fēng)行。

這恰恰有效解決了品牌農(nóng)業(yè)的三大難題：渠道、物流、附加值。向餐飲進(jìn)軍！這或許為處處碰壁的農(nóng)業(yè)企業(yè)打開一扇全新的窗口。

全國很多知名地方特產(chǎn)、地標(biāo)產(chǎn)品，像道口燒雞、德州扒雞等，按特產(chǎn)禮品銷售，一直做不大、走不遠(yuǎn)，全聚德以餐飲模式做北京烤鴨，做成了全國連鎖和上市公司。老鄉(xiāng)雞以安徽特產(chǎn)肥西老母雞為特色做餐飲，一年30億，做成了中國第一雞餐，在局域市場已經(jīng)超越肯德基和麥當(dāng)勞，也帶動(dòng)了肥西老母雞的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化大發(fā)展。

滇池人家，一家以為全國米線餐飲店供應(yīng)原料的加工企業(yè)，一直困擾于低層次價(jià)格競爭，后創(chuàng)辦“媽媽米線”餐飲品牌，從沈陽、北京起步，快速在行業(yè)實(shí)現(xiàn)突破，推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，帶動(dòng)企業(yè)走向品牌化價(jià)值化發(fā)展路線。未來餐飲終端亦會(huì)成為米線休閑、快銷制品和半成品的銷售陣地。

餐飲化是中國農(nóng)業(yè)企業(yè)的新思維、新玩法、新未來，應(yīng)引起足夠重視。必須說明的是，餐飲化并不一定適合每一個(gè)企業(yè)，須結(jié)合企業(yè)實(shí)際，科學(xué)論證、系統(tǒng)策劃，謹(jǐn)防輕舉妄動(dòng)，闖入新陷阱。

內(nèi)容來源：神農(nóng)島

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