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前不久,一段介紹生物育種的科普視頻在陸家嘴、南京東路、人民廣場、中山公園、徐家匯等本市重要地鐵換乘樞紐,通過130塊LED屏幕,全天候、同時滾動播放,這也是國內生物育種題材的科普視頻首次在地鐵面向市民播放,吸引了不少乘客駐足觀看,了解生物育種的奧秘。
以下視頻來源于上海農科院生物所科普教育基地:
據了解,該視頻是在上海市農業農村委員會科技教育處和上海市農業科技服務中心的指導和支持下,由上海市農業科學院生物技術研究所全國科普教育基地創作完成。
鑒于視頻時長有限,我們專程走進上海市農業科學院生物技術研究所全國科普教育基地,向主創團隊負責人吳瀟了解視頻創作背后的科學意義。
什么是生物育種?
生物育種是運用遺傳學、細胞生物學、現代生物工程技術等方法原理,利用轉基因、基因編輯、全基因組選擇和合成生物學等技術,培育生物新品種的過程。生物育種技術體現著當代生物科學研究的最新成果及應用。當前,搶占生物育種技術及其產業發展的制高點,已成為世界各國增強農業產業核心競爭力的重大戰略選擇。
目前,我國生物育種技術處于怎樣的階段?
生物育種作為我國科技發展的重大戰略方向之一,已經形成了自主基因、自主技術、自主品種的創新格局。以轉基因技術為例,一方面,我國的轉基因抗蟲棉和抗病毒番木瓜產業化應用成效顯著,僅抗蟲棉就育成了新品種197個,累計推廣5.1億畝,減少農藥用量65萬噸,帶動新增產值累計650億元,而且還在吉爾吉斯斯坦等國推廣種植。另一方面,我國轉基因大豆、玉米已開展產業化試點,2023年10月17日,農業農村部組織開展轉基因玉米大豆品種審定,第一批公示了37個轉基因玉米品種和14個轉基因大豆品種。
轉基因技術的研究和應用會對我們的生產環境、現有的農作物產生什么影響嗎?
首先,我們國家對于通過生物育種手段獲得的新品種有十分嚴格的評價審定標準,必須通過環境安全評價,對于可食用的品種則要通過食用安全評價,拿到生物安全證書之后才能進入品種審定階段。全球轉基因技術的研發與應用表明,抗蟲和抗除草劑等轉基因作物的種植不僅在提高農作物產量方面成效顯著,而且在改善農業生態環境方面也顯示出巨大的優勢。我國政府對于轉基因品種進行嚴格管控,以尚處于試點階段的轉基因大豆為例,出于對我國大豆種質資源的保護,對試點區域進行了科學布局,防止基因漂移等可能出現的問題。此外,消費者可以通過轉基因標識來識別、選擇是否購買轉基因產品,當前我國的消費市場上僅開放了棉花與番木瓜的轉基因產品的售賣,其他加工類產品,若加工原料為轉基因品種,也需要標明,如“加工原料是轉基因大豆”等字樣。要補充說明的是,通過安全評價、上市流通的轉基因食品都是安全的。
為何會想到在地鐵換乘樞紐播放這樣一個有一定專業性,相對小眾的農業科普視頻?
生物育種涉及分子生物學、遺傳學等專業領域,一些復雜科學原理的解釋往往過于專業化,對于缺乏相關專業背景知識的人來說是難以理解的,這也導致了一些公眾對生物育種技術原理和產品的認知存在一定的局限性。當“基因編輯”“基因突變”“基因改良”等新名詞、新事物不斷出現在大眾視野時,人們往往會因為缺乏這些知識以及沒有得到有效的科學普及而一知半解,若再受到偽科學和謠言的誤導,就更容易對科學技術及其產品產生疑慮。尤其是轉基因技術,一直以來,都是市民關注的熱點。在尊重科學的基礎上,揭開其神秘面紗,加強科學普及,能讓市民有較清晰、全面、客觀的認知,從而更加理性地看待這項技術。
視頻播出后,產生了怎樣的效果?
首先,有市民愿意認真停下腳步,認真去看這樣一個科普視頻。那么他們看完以后就能對生命科學的基礎概念有一個正確的理解,有助于激發大家的科學思維方式,從而更好地理解數字時代生命科學的復雜性和創新性。也有市民看完后感嘆:原來我們每天都吃進去這么多種生物的基因;原來現在食用的物種基本上都經過了人工選擇,“純天然”食物并不存在;原來生物育種技術和傳統馴化的本質一樣,都是基因改造;原來生物育種產品在商業化之前都必須經過科學評價保障其安全性,國家一直在進行嚴格的監管……我們希望通過這樣的科普方式,引導公眾更好地理解生物育種技術的發展趨勢,為農業生產的數字化、智能化提供更多支持。
視頻以外,你們還會通過哪些手段做好科普?
作為全國科普教育基地,我們主要工作任務就是在科研工作之余,對生物育種技術及其安全性進行全方位的科普。比如,我們經常會在人流量大的商圈開展科普活動,也會走進校園給孩子們普及基因知識,在上海市農業科學院華漕院區,我們還有生物育種主題的展廳會使用各種多媒體對這一技術進行展示。同時,我們也出版了不少科普圖書,像這個視頻的創作靈感就是源于我們自己撰寫的一本科普書籍《揭開基因之謎》。
作者:施勰赟
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