近年來，世界農業發展面臨著諸多嚴峻挑戰：全球氣候變化加劇，極端天氣頻發，影響糧食產量；耕地面積減少、水資源短缺問題日益凸顯；全球消除饑餓的步伐不進反退，食物不足水平倒退15年；農產品市場競爭愈發激烈、供需關系存在失衡……在全球糧食安全形勢持續惡化、超7億人口掙扎在饑餓邊緣的嚴峻背景下，中國正以制度創新和科技升級雙線發力，推動農業現代化發展。

2025 年中央一號文件《關于進一步深化農村改革 扎實推進鄉村全面振興的意見》，明確提出要“以科技創新引領先進生產要素集聚，因地制宜發展農業新質生產力”，千方百計推動農業增效益、農村增活力、農民增收入。2025年中央財政“強農惠農富農”政策清單，也從耕地地力保護補貼、農機購置與應用補貼等多個方面，為農業發展提供了強有力的支撐。通過科技創新、農作物創新、農業服務模式創新等助力農業高質量發展，滿足市場日益多樣化的需求，促進農民增長增收，成為擺在中國農業從業者面前的重要課題與機遇。

政策驅動：土地里也能養出金鳳凰

在這場全球農業變革中，廣東云盈農業集團作為云鷹集團下屬的新農業戰略先鋒單元，積極響應國家號召，在這片充滿希望的田野上，緊緊抓住農業現代化發展帶來的全新機遇，以國際一流的種植技術為基礎，以訂單農業為核心模式，以高效益和高增長為發展目標，圍繞馬鈴薯種植加工業務為基礎，以農業科技創新為動能，開啟了一場從田間到舌尖的農業全鏈路創新之路。

在發展的道路上，云盈農業集團緊緊抓住政策機遇，將其轉化為自身發展的強大動力。在高標準農田建設政策的支持下，集團圍繞大西洋馬鈴薯種植業務，對 3 萬畝高標準農田進行了全面升級，并在東北、內蒙和廣東建立大規模現代化高效農場，完善了灌溉、排水等基礎設施，提高了土地的肥力和抗災能力。

同時，利用農機購置補貼政策，集團引進了一系列先進的農業機械設備，從播種到收獲，實現了機械化作業，大大提高了生產效率，降低了人力成本。憑著優質的品種和規模化種植能力，集團成為百事、可比克、好麗友、上好佳的第一供應商，并逐漸成為麥當勞和肯德基薯條用馬鈴薯的核心供應商，讓土地的產出源源不斷，“土疙瘩里真的養出來金鳳凰”。

項目深耕：打造從田間到舌尖的農業樣板

走進黑龍江省克山縣，這片被國家確定的“馬鈴薯種薯之鄉”黑土地上，2萬畝大西洋馬鈴薯種薯正在進行標準化的播種作業，全程機械化作業，確保了種薯分布均勻、播深一致、到頭到邊，從源頭保障出苗率和出苗均勻性……2020年云盈農業集團與黑龍江克山縣簽署馬鈴薯產業發展戰略合作框架協議，這是云盈農業集團投資107億元建設的集科研、種薯、繁育、種植、儲存、加工及產品銷售一體的馬鈴薯全產業鏈項目，也是黑龍江省“百大項目”之一，備受政府、社會各界和媒體關注。

翻開國家政策圖譜，從2008年馬鈴薯確定為我國16個優勢農產品之一，到2016年“馬鈴薯主食化”明確寫入中央一號文件，再到2019年農業農村部提出“促進馬鈴薯主食產業提檔升級”等等，馬鈴薯產業始終與糧食安全、鄉村振興、農民增收同頻共振。云盈農業集團深度融入國家戰略：在克山，通過項目達產后年實現加工原料薯26萬噸，生產雪花全粉5萬噸，實現產值7億元、利潤2億元，增加就業崗位400人，成功帶動周邊農民實現增產增收，也成為中央一號文件“單產提升行動”的鮮活實踐。現階段，集團已擁有美式現代化大規模馬鈴薯種植農場和國際一流馬鈴薯全系食品加工科技園兩大核心業務，業務區域遍及廣東、內蒙古和黑龍江，將為當地帶來源源不斷的農業“活水”。

種植科技：從“靠天吃飯”到“精準掌控”

在這條農業現代化的道路上，科技的進步是推動農業可持續發展的不竭動力。國家也出臺政策鼓勵和促進數字技術與現代農業全面融合。如今，農業科技進步貢獻率不斷提升，為農業生產帶來了革命性的變化。

在壽光“植物工廠”，通過精準調控光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等環境參數，人為地為草莓生長創造理想條件，使得草莓的糖度提升了 3 - 5 度，口感更香甜；生長周期也大幅縮短，原本需要 3 個月成熟的作物，現在僅需 2 個月左右就能收獲，大大提高了生產效率。

而在克山這片全國最大的現代化馬鈴薯農場，云盈農業集團引入了馬鈴薯自走式收獲機、動力中耕機到航化飛機、無人機，再到無人駕駛拖拉機、蟲情測報燈、智能巡田機器人的一大批先進農機設備，農場田間綜合機械化率達到99.8%，作業時間僅需20天，每畝可節約人工成本100元以上。通過利用高科管控模式、無人高清拍攝采集數據、直升機巡視、地感應網系技術、土壤墑情監測技術、精準滴灌技術、生物導彈技術、互聯網大數據管控等多種先進手段，集團實現大規模的生產和科學化管理，病蟲害防治減藥60%以上，灌溉節水45%以上，設施升級、科技創新，大力發展現代化農業，不僅僅生產效率大大提升，更從源頭進行食品安全溯源把控，保證集團旗下的農產品的優秀品質。同時減少了環境污染，實現農業生產與生態保護的良性互動，云盈農業集團走出了一條綠色節約環保的農業發展之路。

產業鏈整合：小小馬鈴薯成農民增收“金疙瘩”

2025年中央一號文件提出，當前國際環境復雜嚴峻，我國農業發展面臨的不確定難預料因素增多，確保國家糧食安全是底線。

由于中國馬鈴薯產業長期面臨“種植分散、加工薄弱、原料依賴進口”等問題，年實際供應量僅80萬噸，剩余300萬噸全依賴進口才能滿足國內薯片馬鈴薯市場需求。在糧食安全“底線思維”的指引下，云盈農業集團以全產業鏈閉環全力破解馬鈴薯“卡脖子”難題：引進兩條荷蘭湯瑪斯雪花全粉生產線，實現從馬鈴薯去土、清洗、去皮、蒸煮、搗泥、干燥、打片磨粉和包裝等全過程加工的自動化，加工環節0損耗，減少糧食浪費年超過十萬噸，同時最大限度保留營養成分和風味口感。

憑借從“種子”到“成品”的全產業鏈標準化建設，云盈農業集團獲得了零售頭部品牌的認可，先后與百事、可比克等零售巨頭品牌簽訂了全額訂單，打通了從生產到銷售的關鍵鏈條，實實在在落在農民身上的畝效益能達到1000元以上，生產出來的馬鈴薯不愁賣了，實實在在的收益讓錢袋子鼓起來了，農民的種植的積極性更加高漲。

而在南方的湛江遂溪，云盈農業集團利用馬鈴薯耐旱耐貧瘠特性，在丘陵地帶推廣節水種植，成功實現“北薯南種”，打破了傳統的 “南薯難高產”的固有認知，通過南北跨季種植，實現全年供應和錯峰上市，保證了馬鈴薯的市場穩定供應能力，逐步扭轉了薯片原料依賴進口的局面，逐漸成長為馬鈴薯產業鏈全國第一龍頭企業。通過訂單農業模式，云盈農業集團與農戶建立了緊密的利益聯結機制，也讓馬鈴薯銷售產生的收益源源不斷地流進農民的錢袋子，帶動了周邊地區農業的發展，也為鄉村振興注入源源不斷的動力。

大國農業發展之問中的“云鷹”答卷

廣東云鷹集團業務橫跨新能源、大流通、科技制造、農業等12大板塊，屬于綜合性民營產業集團，2025更是民營企業的春天，在不斷向好的發展環境下，云鷹始終以產業報國為己任。農業作為集團旗下的核心戰略單元，云盈農業以政策為驅動，用科技創新打通農業供應鏈，用產業鏈整合激發鄉村活力，成為助力鄉村振興的生動實踐。而云盈農業集團馬鈴薯項目實踐，也證明了通過科技賦能與政策協同，中國完全有能力實現主糧作物的絕對安全供給和自給自足。

按照集團戰略規劃，云盈農業集團將繼續擴大馬鈴薯現代農場規模，建成全國第一的馬鈴薯種植基地，成為國際國內主要薯片品牌的第一供應商，并逐漸成為麥當勞和肯德基薯條用馬鈴薯的核心供應商，讓“中國薯” 站上世界餐桌。依托集團強大的產業矩陣，憑借對科技與政策的深刻理解，云盈農業集團正在農業現代化的征途上闊步前行，讓產業創新惠及民生福祉，書寫出屬于中國農業的壯美篇章，也為緩解全球糧食危機貢獻了中國方案。

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