區(qū)塊鏈技術(shù)近些年來廣受熱議，區(qū)塊鏈技術(shù)已經(jīng)發(fā)展延伸到了各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域中。作為一個(gè)農(nóng)耕大國(guó)，農(nóng)業(yè)是是關(guān)乎民生的大計(jì)，自然也要挖掘區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。

這些年來我國(guó)農(nóng)業(yè)一直在朝著現(xiàn)代化方向發(fā)展進(jìn)步，“農(nóng)業(yè)+”技術(shù)不斷交叉融合“，區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)”被認(rèn)為有十分廣闊的前景。

6月初，工業(yè)和信息化部、中央網(wǎng)絡(luò)安全和信息化委員會(huì)辦公室聯(lián)合發(fā)布《加快推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》。意見提出，到2025年，區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力達(dá)到世界先進(jìn)水平，產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

可以說，指導(dǎo)意見的出臺(tái)不僅為我國(guó)產(chǎn)業(yè)區(qū)塊鏈進(jìn)一步明確頂層設(shè)計(jì)，更是肯定了當(dāng)前區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略意義。

區(qū)塊鏈技術(shù)是一種分布式的、去中心化的、集體維護(hù)一個(gè)可靠數(shù)據(jù)庫(kù)的技術(shù)方案。

工信部指導(dǎo)發(fā)布的《中國(guó)區(qū)塊鏈技術(shù)和應(yīng)用發(fā)展白皮書2016》這樣解釋：

廣義來講，區(qū)塊鏈技術(shù)是利用塊鏈?zhǔn)綌?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)來驗(yàn)證與存儲(chǔ)數(shù)據(jù)、利用分布式節(jié)點(diǎn)共識(shí)算法來生成和更新數(shù)據(jù)、利用密碼學(xué)的方式保證數(shù)據(jù)傳輸和訪問的安全、利用由自動(dòng)化腳本代碼組成的智能合約來編程和操作數(shù)據(jù)的一種全新的分布式基礎(chǔ)架構(gòu)與計(jì)算范式。

交通銀行金融研究中心高級(jí)研究員何飛進(jìn)行了通俗解釋：“簡(jiǎn)單地說，區(qū)塊鏈就是一種去中心化的分布式賬本數(shù)據(jù)庫(kù)。”

通俗一點(diǎn)說，區(qū)塊鏈技術(shù)是指一種全民參與記賬的方式。所有的系統(tǒng)背后都有一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，你可以把數(shù)據(jù)庫(kù)看成是一個(gè)大賬本。那么誰(shuí)來記這個(gè)賬本就變得很重要。

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)

目前制約農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大面積推廣的主要因素就是應(yīng)用成本和維護(hù)成本高、性能差。而且物聯(lián)網(wǎng)是中心化管理，隨著物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的暴增，數(shù)據(jù)中心的基礎(chǔ)設(shè)施投入與維護(hù)成本難以估量。

物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈的結(jié)合將使這些設(shè)備實(shí)現(xiàn)自我管理和維護(hù)，這就省去了以云端控制為中心的高昂的維護(hù)費(fèi)用，降低互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的后期維護(hù)成本，有助于提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的智能化和規(guī)模化水平。

大數(shù)據(jù)采集體系

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，產(chǎn)品的存儲(chǔ)與管理一直是重中之重，而區(qū)塊鏈能夠創(chuàng)新地解決這些問題。

傳統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)的三大成就，關(guān)系模型、事務(wù)處理、查詢優(yōu)化。數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)在不停發(fā)展，未來隨著農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)采集體系的建立，如何以規(guī)模化的方式來解決數(shù)據(jù)的真實(shí)性和有效性，將是全社會(huì)面臨的難題。

以區(qū)塊鏈為代表的技術(shù)，對(duì)數(shù)據(jù)真實(shí)有效不可偽造、無法篡改的這些要求，相對(duì)于現(xiàn)在的數(shù)據(jù)庫(kù)來講，是一個(gè)新的起點(diǎn)。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中，生產(chǎn)地和消費(fèi)地距離遠(yuǎn)，消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)者使用的農(nóng)藥、化肥以及運(yùn)輸、加工過程中使用的添加劑等信息根本無從了解，消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)的信任度降低。

區(qū)塊鏈在糧食和農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中最常見的用途是提高可追溯性。它使公司能夠快速追溯不安全的農(nóng)產(chǎn)品的來源及分發(fā)的地方。這樣可以預(yù)防疾病，挽救生命，降低召回產(chǎn)品的成本。

農(nóng)村金融體系

農(nóng)業(yè)工作者的融資成本都是很高的，由于他們?nèi)狈χ匾男刨J歷史記錄，土地所有權(quán)文件和其他問題，使得難以獲得銀行貸款。

因此，農(nóng)民通常被迫向放債人借錢，利率要高得多。精通技術(shù)的農(nóng)業(yè)企業(yè)家正在使用區(qū)塊鏈創(chuàng)建投資代幣，為農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)籌集資金。

區(qū)塊鏈的用處在于依靠程序算法自動(dòng)記錄海量信息，并存儲(chǔ)在區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)的每一臺(tái)電腦上，信息透明、篡改難度高、使用成本低。

因此，申請(qǐng)貸款時(shí)不再依賴銀行、征信公司等中介機(jī)構(gòu)提供信用證明，貸款機(jī)構(gòu)通過調(diào)取區(qū)塊鏈的相應(yīng)信息數(shù)據(jù)即可。

農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)領(lǐng)域

農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)品種小、覆蓋范圍低，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)騙保事件。將區(qū)塊鏈與農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)結(jié)合之后，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)在農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)交易方面將有很大的提升空間，而且會(huì)極大的簡(jiǎn)化農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)流程。

另外，因?yàn)橹悄芎霞s是區(qū)塊鏈的一個(gè)重要概念，所以將智能合約概念用到農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)領(lǐng)域，會(huì)讓農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)賠付更加智能化。

以前如果發(fā)生大的農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害，相應(yīng)的理賠周期會(huì)比較長(zhǎng)。將智能合約用到區(qū)塊鏈之后，一旦檢測(cè)到農(nóng)業(yè)災(zāi)害，就會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)賠付流程，這樣賠付效率更高。

供應(yīng)鏈管理技術(shù)

區(qū)塊鏈技術(shù)有助于提升供應(yīng)鏈管理效率。由于數(shù)據(jù)在交易各方之間公開透明，從而在整個(gè)供應(yīng)鏈條上形成一個(gè)完整且流暢的信息流，這可確保參與各方及時(shí)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)行過程中存在的問題，并針對(duì)性地找到解決問題的方法，進(jìn)而提升供應(yīng)鏈管理的整體效率。

區(qū)塊鏈技術(shù)可以避免供應(yīng)鏈糾紛。所具有的數(shù)據(jù)不可篡改和時(shí)間戳的存在性證明的特質(zhì)能很好地運(yùn)用于解決供應(yīng)鏈體系內(nèi)各參與主體之間的糾紛，實(shí)現(xiàn)輕松舉證與追責(zé)。區(qū)塊鏈技術(shù)可以用于產(chǎn)品防偽。

數(shù)據(jù)不可篡改與交易可追溯兩大特性相結(jié)合，可根除供應(yīng)鏈內(nèi)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過程中的假冒偽劣問題。