導讀：今天是2021年3月12日（星期五），農業農村部：組織產業化龍頭企業發展綠色食品；報告：生鮮品成農產品網絡零售第一品類；溫氏股份：公司樓房養豬項目目前仍在探索實驗階段；思念食品李偉：細分市場是未來食品企業的趨勢...

【熱點】

近日，農業農村部印發《2021年綠色食品有機農產品和農產品地理標志工作要點》（簡稱：《要點》）指出，不斷優化企業結構、產品結構和區域結構，突出重點地區、重點企業和重點產品發展。重點組織農業產業化龍頭企業、大型食品企業、農民專業合作示范社發展綠色食品，加快推進畜禽、水產和加工食品發展。探索建立續展率與新增產品數掛鉤的工作機制，推進綠色食品平穩健康發展。

農業行業觀察解讀：綠色食品需要明星標桿企業帶頭，并制定嚴格的標準及制度。

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近日，中國農業科學院農業信息研究所發布《中國農產品網絡零售市場暨重點單品分析報告（2020）》，針對全國農產品網絡零售市場進行分析，其中2019年生鮮產品網絡零售額突破1094.9億元，網絡零售量同比增加78.4%，成為農產品網絡零售市場第一大品類。

農業行業觀察解讀：生鮮品是剛需、高頻，這與社區團購的品類擴張有關系，但是未能改變農業的前端生產問題。

近日，“祖名股份”發布投資者關系活動記錄表顯示，針對投資者提問祖名股份近年豆奶銷量下降原因，祖名股份稱系城市規劃調整導致早餐流動銷售網點減少。祖名股份還表示計劃開展植物蛋白人造肉工藝技術開發，入局“人造肉”領域。

據了解，祖名股份主營業務為豆制品的研發、生產和銷售，涉及“生鮮+飲品+休閑”三大系列，品種涵蓋生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品、其他類產品等400余種產品。

農業行業觀察解讀：人造肉是未來食品的發展趨勢，早布局早超越。

近日，北大荒農墾集團有限公司黨委書記、董事長王守聰代表指出，現在中國農業是完全開放的農業，已經進入世界經濟循環，在加強基礎設施保障的基礎上，要大力發展科技創新，提高農業生產能力和競爭力。

“智慧農業是未來的發展方向。”王守聰說，“要真正實現智慧農業，需要把生物技術、信息技術和智能裝備合為一體，從生物育種、黑土地保護、技術裝備到無人化農場、區域性服務、農業大數據中心，全部實現智能化?！?/span>

農業行業觀察解讀：其實，智慧農業是一個體系，不僅僅是互聯網技術，還包括商業。

近日，溫氏股份昨日接受機構調研時稱，公司樓房養豬項目尚未正式投產，目前仍在探索實驗階段，未來一段時間將不會將樓房養豬作為公司的主要發展方向。

早在2020年1月，溫氏股份頭溫氏投入3.5億元布局樓房養豬，去年6月份又計劃投入8億元進軍樓房養豬。

農業行業觀察解讀：樓房養豬一直沒有得到大范圍推廣，硬傷就是投入大回報周期長，需要政策支持。

近日，據報道衛龍食品計劃明年在香港IPO，募資10億美元。

但據媒體報道，衛龍食品的市場占有率仍不足10%，在河南、湖南、江西以及四川地區都有辣條產業分布，且存在明顯的地域風格，麻辣王子、飛旺、君仔以及上市的休閑食品企業都是衛龍在辣條領域的有力競爭者。

農業行業觀察解讀：辣條的天花板不高，核心是破圈。

近日，思念食品創始人李偉判斷，細分市場是未來食品企業的趨勢，消費升級一個很大的特征就是消費者的消費更加多元了，而隨著消費多元化的深入，未來市場細分的邊界也逐步擴大，甚至會跨入新的領域，這也要求食品企業從戰略高度對發展模式創新提供戰略保障。

農業行業觀察解讀：食品行業紅海已至，增長極在細分市場。

資料顯示，中國是世界最大的豬肉消費國和生豬生產國，平均每年要吃掉7億頭豬。然而我們日常餐桌上的豬，90%都有引進品種的血統，2020年我國從國外引進種豬數量高達兩萬頭。

農業行業觀察解讀：生豬市場和育種是行業機會，但都屬于養豬巨頭的。

好的，這就是今天（3月12日）的三農日報全部內容，看趨勢、看預判、看布局~~~