導讀：今天是2022年9月29日（星期四）政策：探索農產品質量安全追溯；業(yè)內：預制菜是新消費必然趨勢；百果園：積極擁抱新零售；優(yōu)野農業(yè)：獲得千萬A輪融資；牧原股份：養(yǎng)豬產能超過7,000萬頭；冷知識！農場的經營模式：訂單農業(yè)...

【熱點】

政策：探索農產品質量安全追溯

相關政策表示，探索建立農產品質量安全追溯“一個碼”。建立農產品生產者經營者主體名錄，推廣使用農安信用電子誠信檔案，開展信用動態(tài)測評，實行分等分級管理。依托國家和省級農產品質量安全追溯平臺，應用區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術，健全農業(yè)投入品購銷使用、生產過程管控、產品端銷售等信息，提升農產品質量安全智慧監(jiān)管水平。

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有業(yè)內人士表示，未來餐飲企業(yè)、機關、企業(yè)、學校食堂及家庭等菜的原料80%來自預制菜，預制菜成為新時代、新消費的必然趨勢，未來市場發(fā)展空間巨大。預計未來十年在消費領域里找不到比預制菜更有吸引力的細分行業(yè)。

包裝蔬果及預制菜品牌商福州優(yōu)野生態(tài)農業(yè)有限公司（以下簡稱為“優(yōu)野農業(yè)”）完成數(shù)千萬A輪融資，投資方為廈門樹投，華峰資本擔任長期財務顧問。本輪融資將主要用于公司加工中心建設、渠道與產品線拓展等。目前，優(yōu)野農業(yè)已成為山姆、麥德龍、盒馬等全國近600家連鎖商超，及樸樸超市、美團買菜等知名生鮮電商的蔬菜、預制菜類目核心供應商。

近日，青海大通DT3090農文旅融合全域品牌正式發(fā)布。這是青海省大通縣政府借助騰訊云在大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等方面的技術優(yōu)勢，應用騰訊安心平臺碼鏈溯源能力，建設的農文旅產業(yè)融合數(shù)字化平臺。該平臺旨在通過規(guī)范化、組織化的形式，發(fā)揮數(shù)字化、網絡化、智能化等手段對鄉(xiāng)村振興的驅動作用，從大通農文旅三大產業(yè)與人才培育等角度入手，增強大通產業(yè)經濟脈絡韌性，完善現(xiàn)有產業(yè)生態(tài)圈，助推大通農文旅產業(yè)轉型升級。

近些年，百果園在新零售的持續(xù)發(fā)力，加寬了企業(yè)的“護城河”。一方面，在新零售之下傳統(tǒng)的線下零售業(yè)務，被賦予了全新的增值維度和空間。另一方面，線上是新的流量入口也是新的渠道入口，更是企業(yè)數(shù)字化的重要入口，通過后臺數(shù)據(jù)實現(xiàn)對采購、倉儲、運輸、物流和零售各個環(huán)節(jié)的數(shù)字化，提升周轉率加快貨物運輸效率，減少生鮮果品損耗率，從而整體上提升企業(yè)效益。百果園集團創(chuàng)始人、董事長余惠勇曾公開表示，“百果園的業(yè)務，線上線下三七開是比較合理的，如果不擁抱新零售肯定被淘汰，這30%是生死線，必須得守住。

近日，牧原股份在互動平臺表示，目前牧原股份公司對外披露產能指公司所建成有完整懷孕舍、哺乳舍等匹配的育肥舍產能。截止2021年末，公司已建成養(yǎng)殖產能超過7,000萬頭。

訂單農業(yè)是農場農業(yè)生產的主要經營模式。根據(jù)協(xié)議，農產品買方和農民之間，建立一個農場的產品或產品的生產和銷售條件。通常情況下，農民同意建立一個特定的農產品數(shù)量滿足買方的質量標準和交付時間表。反過來，買方承諾，往往在一個預先確定的價格購買產品。

在某些情況下，買方也承諾通過支持生產，例如，提供農業(yè)生產資料，整地，提供技術咨詢和安排運輸及儲存場所等。經常被用來指承包種植操作的另一種說法是 “種植計劃”，即農民與一個大農場或加工廠制定生產計劃，輸入電源，延長咨詢和運輸?shù)取Ｓ唵无r業(yè)是可用于各種各樣的農產品。

好的，這就是今天（9月29日）的三農日報全部內容，看趨勢、看預判、看布局~~~