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?昌都阿旺綿羊全國首發品牌發布會在蓉舉辦推動阿旺綿羊高質量發展

2023-12-02 11:12:32

[ 導讀 ] 最近，2023昌都阿旺綿羊全國首發品牌發布會在四川成都西藏飯店成功舉辦，為阿旺綿羊品牌注入新活力，讓特色產業澤惠于民。

（農業行業觀察/成都報道）舌尖上的美味，走進“天府之國”。12月1日，2023昌都阿旺綿羊全國首發品牌發布會在四川成都西藏飯店成功舉辦。大會邀請了西藏自治區農業農村廳產業處處長/澤仁志瑪、中國優質農產品開發服務協會副秘書長/張易、中國烹飪協會四川分會會長/胡家鳳、中國飯店協會副秘書長/李劍鋒、四川省農村發展促進會秘書長/劉毅、西藏昌都市福建商會會長/黃進來、西藏重慶企業家商會會長/何榮進、成都市電子商務企業協會秘書長/吳蕾、昌都市農業農村局高級畜牧師/巴桑次仁、昌都市市委副秘書長、貢覺縣縣委常委、常務副縣長/李志新、貢覺縣委常委、副縣長、天津援貢副領隊/張朝鋒、貢覺縣商務局局長/次擁、貢覺縣商務局副局長/布吉、貢覺縣財政局副局長/王向華、華餐會川渝分會會長/陳曉惠、藍天圣潔董事長/澤旺扎西、國家級中式烹飪大師/何偉、SGS農產食品部西南區總經理/蔣盈盈、立方甲創始人/賈麗芳、媽媽團創始人/易剛、寧靈零售創始人/趙蓉、農物集創始人/劉登峰、藏東公司副總經理/馮莉等領導與嘉賓、媒體以及京東、順豐、盒馬工坊、掌廚網等近百家渠道平臺代表出席活動。

（發布會現場）

發布會上，西藏昌都阿旺綿羊最新品牌形象正式對外發布。昌都市貢覺縣政府進一步確立昌都阿旺綿羊產業是貢覺縣畜牧優勢主導產業，為阿旺綿羊品牌注入新活力，讓特色產業澤惠于民。

繁衍千百年的阿旺綿羊，是昌都貢覺縣的特色畜產品第一大品牌。近些年，西藏昌都市貢覺縣政府加快轉變昌都阿旺綿羊產業的發展方式，建立健全規范化養殖體系，加快打造“養殖-交易-初加工-深加工-物流運輸-品牌建設-市場運營”的昌都阿旺綿羊現代產業鏈，走現代化、標準化、規模化、精品化、品牌化、高端化道路。

（西藏農業農村廳產業處處長澤仁志瑪致辭）

西藏農業農村廳產業處處長澤仁志瑪致辭時表示，長期以來，西藏自治區黨委、政府高度重視高原特色農牧產業發展，昌都市和貢覺縣立足阿旺綿羊特色產業資源稟賦，充分發揮援藏優勢，堅持把阿旺綿羊作為龍頭產業大力推進，成立了藏東生物科技開發有限公司、按照“畜禽良種化、養殖設施化、生產規模化、防疫制度化、糞污無害化”等生產方向、并建成繁育基地、保種基地、有機肥加工、飼料加工、食品加工、科研試驗室、冷鏈物流等現代化農業產業體系。同時，還不斷地拓展羊肉深加工、積極延展出羊骨、羊血、羊皮等高溢價的附屬品、提升阿旺綿羊產業價值。

（國家級中式高端烹飪師何偉發言）

在會上，國家級中式高端烹飪師何偉發表了高端羊肉在餐飲業的發展趨勢。他表示，在西藏羊品種上，西藏昌都市貢覺縣昌都阿旺綿羊憑借著生長養殖周期長，體質強壯，肉質細嫩等特點，可謂獨樹一幟，成為西藏羊的“領頭羊”。另外，羊肉的養生功效得到了快速的普及和認可，羊肉消費已經從區域市場消費變為全國普及性消費、由少數民族消費變為全民消費，也由季節性消費變為常年常態化消費。在市場消費意識、消費形態不斷升級的背景下，越來越多的消費者愿意為真正的原生態地標羊肉溢價消費。

（貢覺縣縣委常委、常務副縣長李志介紹阿旺綿羊產業情況）

昌都市市委副秘書長，貢覺縣縣委常委、常務副縣長李志新表示，昌都阿旺綿羊是地理標志保護產品，是2640年前純種棕羊品種馴化而來，目前年存欄量現僅存欄30000余只。同時，昌都阿旺綿羊為散養放牧，生長在海拔4000-4500米的環境中，草場總面積600萬畝，單羊畜場面積可達100+畝，每只羊都擁有屬于自己的百畝草原。各類中草藥分布其中，羊群每日采食鮮草及中草藥，體質強健、膽固醇含量低、營養高。

對于未來發展，李志新表示，貢覺縣始終會將阿旺綿羊產業發展放在全縣產業首位，推動阿旺綿羊產業化、現代化發展。另外，貢覺縣還確定中短期養殖規劃，提升農民養羊積極性和提升存欄量；并建設溯源體系，推出阿旺綿羊身份溯源卡，確保阿旺綿羊產品溯源保真；同時，貢覺縣將持續延伸阿旺綿羊產業鏈，將秉承“宜農則農、宜林則林、宜牧則牧、宜游則游”的發展思路，積極整合各類特色資源，不斷創新產業振興舉措，探索走出一條符合縣情、鄉情、民意的產業發展道路

據了解，在政府支持下，貢覺昌都阿旺綿羊除了獲得國家地理標志品牌，2021年昌都阿旺綿羊還入選國家畜禽遺傳資源保護名錄品種，并且獲得綠色認證、有機認證雙認證，飼草燕麥草獲食用原料有機認證，2023年被評定為生態原產地保護產品。

雖然牧養阿旺綿羊在昌都地區有悠久的歷史，由于受傳統養殖方式的影響，阿旺綿羊生長周期緩慢、繁育能力較弱，導致阿旺綿羊產業的市場需求量大、產業供給量少，現實產業供給遠遠不能滿足市場需求。同時，也嚴重阻礙了昌都阿旺綿羊品牌化、產業化、專業化、現代化均衡式發展。

（農物集創始人&三農投交會發起人劉登峰發言）

“相比于其他羊肉品牌，昌都阿旺綿羊擁有綠色、有機、純天然且風味獨特、數量稀缺等產品特征。然而，阿旺綿羊來到了十字路口，品牌與渠道創新勢在必行”農物集創始人&三農投交會發起人劉登峰表示“農物集公司一家農業全產業鏈綜合服務商，主要幫助地標農產品打造品牌與供應鏈創新。目前，中國農產品同質化嚴重，單純靠產品創新已經很難走出困境，一定要進行品牌升級和供應鏈創新。阿旺綿羊也遭遇類似的發展瓶頸，所以，農物集將會協助昌都阿旺綿羊以中高端市場為切入點，幫助阿旺綿羊變革傳統渠道、升級供應鏈。同時，農物集還將積極探索禮品特通、零售餐飲、高端私域、電商直播等精準的渠道新方式，從而推動阿旺綿羊走出西藏、走向全國”。

劉登峰進一步補充道，由于稀缺性，阿旺綿羊2023年全國首發僅3000只，該產品涉及羔羊系列、成羊系列、預制菜等系列；在銷售政策上，農物集將會采用優選合作、內容支持、價格保護、銷售獎勵等措施，攜手品牌、渠道、經銷商賦能阿旺綿羊。

（啟動儀式）

在啟動儀式上，西藏農業農村廳產業處澤仁志瑪，昌都市市委副秘書長、貢覺縣縣委常委、常務副縣長李志新，中國優質農產品開發服務協會副秘書長張易，農物集創始人劉登峰，國家級中式烹飪大師何偉，媽媽團創始人易剛等領導與嘉賓共同啟動“阿旺綿羊全國發售啟動儀式”，確定全國發售時間為12月17日，并歡迎全國乃至成都高端商超、酒店、經銷商采購綠色、有機的阿旺綿羊產品。

（簽約儀式現場）

會上還進行了品牌與渠道戰略合作簽約儀式，其中，藏東生物科技開發有限公司與農物集簽訂昌都阿旺綿羊品牌全產業鏈及全國銷售戰略合作、農物集與送禮熊、媽媽團、SGS農產食品部西南區、嘎嘎鮮生等渠道代表簽約、品牌與渠道達成深度合作共同推動阿旺綿羊“走出西藏，走向全國”。未來，貢覺縣還將持續實施品牌化戰略，締造阿旺綿羊核心競爭力，在技術、產業、品牌、業態融合等領域持續創新、多下功夫，把阿旺綿羊做成大產業、大品牌。