
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
近年來,由于生產(chǎn)銷售并未實(shí)現(xiàn)有效融合,農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題較為普遍。其中當(dāng)然也包括局部區(qū)域性滯銷,也就是說同一個(gè)品種在部分地區(qū)滯銷,但在其他地區(qū)卻沒有滯銷,甚至供不應(yīng)求。問題究竟出現(xiàn)在哪里呢?
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性滯銷的原因是什么?
1.銷售渠道沒有有效建立
這種情況一般會(huì)發(fā)生在新興產(chǎn)區(qū)。這些地區(qū)往往是剛剛開始推廣種植,總量不大,并沒有形成規(guī)模效應(yīng),吸引不到客戶的關(guān)注,并且種植技術(shù)不成熟影響到了產(chǎn)品質(zhì)量。
2.缺乏差異化特色
出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性滯銷的地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品大多品種單一,沒有差異化特色,農(nóng)民的生產(chǎn)種植也沒有創(chuàng)新。這樣就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在市場上缺乏自己獨(dú)特的競爭力,無法吸引消費(fèi)者,自然就無法做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),容易出現(xiàn)滯銷。
3.信息不對稱 產(chǎn)銷環(huán)節(jié)脫節(jié)
一方面是產(chǎn)地生產(chǎn)盲目跟風(fēng),并未根據(jù)市場調(diào)整種植結(jié)構(gòu);另一方面,產(chǎn)區(qū)銷售困難無法有效傳導(dǎo)到銷區(qū),溝通渠道缺失,影響了生產(chǎn)與銷售的融合,導(dǎo)致出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性滯銷。
如何解決農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性滯銷問題?
1.充分了解品種信息
種植之前應(yīng)該對品種信息進(jìn)行摸底。比如產(chǎn)品的產(chǎn)銷形式如何,基本面是怎么樣的,下一季是否有過剩的可能性?有這些信息的幫助就可以大大地減少滯銷的可能,也就是說找準(zhǔn)合適的品種。
2.銷售前置化
將銷售做到種植之前,對銷售的思路和渠道進(jìn)行一定規(guī)劃,找準(zhǔn)目標(biāo)群體,建立自己的銷售渠道,減少在上市期的被動(dòng)等待。例如河北張北地區(qū)的一些馬鈴薯種植基地,聯(lián)合北京大型超市形成產(chǎn)銷對接,馬鈴薯在種植之前就已經(jīng)被預(yù)定完畢,且價(jià)格比市場價(jià)要高出一部分,基地不用再考慮銷路問題,且生產(chǎn)出的貨源在農(nóng)殘方面也可以達(dá)到超市的需要,達(dá)到了雙贏。
3.品牌化的打造
如何在眾多的競品中脫穎而出,差異化的品牌定位是關(guān)鍵。首先應(yīng)該保證自己的產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費(fèi)者吃的健康、吃的營養(yǎng)、吃的放心。另外輔助一下營銷推廣,讓消費(fèi)者為你的品牌溢價(jià)買單。例如蘋果行業(yè)內(nèi)的著名品牌“DDD”,2015年榮獲“中國十大蘋果品牌”,在2017年蘋果行業(yè)不景氣的情況下,銷售速度遠(yuǎn)超過同行,且擺脫了傳統(tǒng)的銷售模式,禮盒裝銷量非常可觀,利潤非常可觀。
4.提高對信息的關(guān)注度 建立預(yù)警機(jī)制
農(nóng)產(chǎn)品的各個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該提高對信息的關(guān)注度,并提高將信息轉(zhuǎn)化為操作行為的能力,真正做到信息服務(wù)決策。另外,農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警應(yīng)該做到常態(tài)化并提高影響力。通過產(chǎn)供銷等數(shù)據(jù)的監(jiān)測和分析,通過對業(yè)者的種植預(yù)期、銷售預(yù)期進(jìn)行調(diào)研,對未來的產(chǎn)銷形勢進(jìn)行提前預(yù)測評估,做到提前的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,并將消息通過合理的渠道傳達(dá)給農(nóng)戶。
小農(nóng)菌語:農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革已經(jīng)拉開大幕,對于新農(nóng)業(yè)人而言,必須要摒棄過去的一些不利于產(chǎn)業(yè)良性可持續(xù)發(fā)展的習(xí)慣,與時(shí)俱進(jìn),追求創(chuàng)新,才能真正的向著新農(nóng)業(yè)邁進(jìn)。
來源:央廣網(wǎng)
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