因為“非瘟”和“新冠”，我國能繁母豬和生豬存欄銳減，風(fēng)口上的“二師兄”著實火了很長一段時間，豬周期也被拉長很多，2020年18家和生豬養(yǎng)殖相關(guān)的豬企受益于高豬價帶來的紅利，前三季度凈利潤高達495億元，其中前五家頭部企業(yè)牧原、溫氏、正邦、新希望六和以及天邦股份的凈利潤合計為425.71億元，比去年同期106.06億元增超3倍，這五家企業(yè)占上市18家豬企凈利潤的86%以上，其中天邦凈利潤漲幅最大，高達235.53%，而牧原股份的凈利潤絕對值最高，為209.9億元。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟師魏百剛指出，隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，出欄量增加，豬肉價格已連續(xù)9周回落。目前集貿(mào)市場價格每公斤47.66元，比今年2月份的最高點低了11.98元，回落趨勢明顯。根據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的全國生豬出場均價和飼料價格，生豬頭均盈利預(yù)期自2019年8月第3周突破1000元/頭之后，到2020年10月第3周，在1000元/頭上方持續(xù)了一年零兩個月，10月第4周再次跌破1000元/頭。

發(fā)改委分析認(rèn)為：下月初集團豬場出欄節(jié)奏放緩，預(yù)計下周豬價或小幅走高，但漲幅有限，豬料比或窄幅調(diào)整為主。

對于接下來的四季度，從上市公司補欄情況看，四季度出欄量有望保持環(huán)比高速增長，全年出欄目標(biāo)無憂。天風(fēng)證券研報也分析，受益1-9月豬價高位，疊加出欄同比增長，多家養(yǎng)豬公司業(yè)績大幅增長，預(yù)計四季度豬價仍將保持相對高位，且預(yù)期出欄增速環(huán)比進一步提升，養(yǎng)豬公司業(yè)績高增可期。

豬肉價格方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部曾強調(diào)，由于四季度是豬肉傳統(tǒng)消費旺季，消費增長與生豬供給恢復(fù)同步，供需緊張的關(guān)系將逐步趨緩，豬肉價格大漲大跌的可能性都不大。

魏百剛也指出，2021年元旦、春節(jié)這兩大節(jié)假日期間，豬肉供應(yīng)量同比大約會增加三成。后期隨著能繁母豬增加，生豬存欄量增加，出欄量也會很快增加。供應(yīng)上去后，價格將逐步回落到正常水平。

相比豬價，2020年雞肉的行情就“慘”多了，全年低位運行，而且三次歷經(jīng)虧損，第一次虧損從2019年12月第4周到2020年3月第1周持續(xù)了八周，第二次虧損從5月第1周到5月第4周持續(xù)了四周，而本輪自9月第2周開始出現(xiàn)虧損以來，已經(jīng)連續(xù)六周處于虧損狀態(tài)。

根據(jù)發(fā)改委測算的數(shù)據(jù)，本周全國雞料比價為1.75，環(huán)比持平。按目前價格及成本推算，未來肉雞養(yǎng)殖虧損為2.88元/只。

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、飼料行業(yè)信息網(wǎng)

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