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減少每產一斤豬肉對糧食的消耗，就是對碳排放最大的貢獻。
實現碳達峰、碳中和目標，首當其沖就是碳排放大戶能源行業，但絕不僅僅限于能源行業，碳達峰、碳中和是一場經濟社會的系統性變革。其他行業是如何看待這個問題，以及采取行動呢？新希望集團董事長劉永好對新浪財經表示，碳減排不單單是發電廠的事，煉鋼廠的事，建筑行業的事，對農業領域也極端重要。“希望通過生物科技、數字科技、育種科技能力和管理水平的提升，對碳排放達標做農業企業應有的貢獻。”
他表示，國家提出了碳達峰、碳中和時間表，是一個非常偉大的目標，“要實現不是那么容易的，但是國家能夠這樣響亮地提出，表達了對我們經濟發展的自信。”
劉永好也坦言，追求GDP和保持碳排放的平衡，這之間的矛盾怎么協調，是一方面，對于企業來說，怎么樣在碳排放雙目標下有所作為是另一方面。
“我們從事養殖業，養了數億只的雞、鴨和數以千萬的豬，怎么樣讓品種更好，怎么樣讓它少消耗糧食，”他表示，養殖都是靠糧食的，減少每產一斤豬肉對糧食的消耗做得好，就是對碳排放最大的貢獻。“因為這是巨大的需求，生產糧食需要很多碳排放，因為生產肥料需要電力，發電里面又有天然氣發電，也有煤發電，這些都是減排的重要環節。”
他也談到，減少糧食的消耗，提升產能，要靠育種技術。“豬的育種，雞的育種，鴨的育種，我們在育種方面做了相當多的努力。飼料消耗比較少，料肉比很好，這其實就是對減排的貢獻。”
來源：新浪財經
分享：劉永好（中國企業家俱樂部理事、新希望集團董事長）
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