
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
大家都知道,我國大豆嚴重依賴進口,依賴程度超80%,而每年進口來的海量大豆,壓榨后的豆粕大部分都是用來喂豬了,為了擺脫大豆的進口依賴,各級部門也是絞盡腦汁,今年的一號文件更是直至大豆,強調要利用各種方式增加大豆種植面積。而除了增加大豆種植面積,減少飼料中豆粕的使用量,用科學的方式替代豆粕蛋白也是科學可行的方案。
數據顯示,據了解2015—2021年牧原養豬豆粕平均用量占比為8.4%,最低時可降至6.6%(行業水平17%左右)。2021年,牧原生產低蛋白低豆粕飼料約1587萬噸,基本上自己出欄的4000萬頭生豬都是吃得低蛋白低豆粕飼料。
這就帶來了三個方面的好處:
1、自身養殖效益的提升,據計算光一頭豬的成本就節省50元。
2、帶來了巨大的社會效益。這種低豆粕低蛋白日糧方案若推廣到全國,按約6.5億頭出欄計算,能節省大豆約2000萬噸,按大豆畝產132公斤測算,相當于節約了1.5億畝土地資源。
3、有很大的生態效益,豆粕占比從17.7%降至9.8%,每頭豬氮排放就減少1.5公斤!相當于減排溫氏氣體11.11萬噸二氧化碳當量!
我們再來看下溫氏股份:據了解,目前溫氏肉雞養殖豆粕用量已經低于5%,是行業平均用量的1/3,減少蛋白原料使用量10-20萬噸,每噸配方成本降低15-30元,甚至在中大雞已經實現了無豆粕配方。2021年,溫氏集團飼料總產量約1300萬噸,配方中豆粕用量占比僅為8%,其中豬料豆粕占比為5%、肉雞飼料豆粕占比為10%,這些遠遠低于行業平均水平。如果按照全國的養雞、養鴨數量來換算,節省下來的豆粕又是一個天文數字。
列舉牧原和溫氏這兩個巨頭作為案例也就是想說明,規模豬場拿補貼是確實存在的,但是他們在降低成本、提高效益、低碳減排、節約資源方面的貢獻也是實實在在的!
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