
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
01 養豬業現狀概述
01、市場供需動態
當前,能繁母豬存欄量下降趨勢明顯,這意味著未來一段時間生豬基礎產能可能受限,2025 年生豬供應量或不會大幅增長。在養殖規模結構方面,規模化養殖成為主流趨勢,大型養殖企業和集團化豬場市場占有率不斷提高,中小散戶生存空間受擠壓,但家庭農場等適度規模養殖模式仍有一定市場份額。種豬質量的提升也為行業發展帶來積極影響,優質種豬能提高生豬生長速度、飼料轉化率和抗病能力,降低養殖成本。
從需求端來看,消費市場穩定增長,隨著經濟發展和居民收入水平提高,消費者對優質豬肉需求增加,同時城市化進程加快和人口增長也促使豬肉消費總量保持穩定增長態勢。消費結構雖逐漸多元化,其他肉類需求增加,但豬肉仍是主導品種。食品加工行業對豬肉需求也在不斷增長,未來將更加注重與養豬企業合作,建立穩定供應鏈。
02、政策環境影響
產業支持政策延續,政府出臺的養殖補貼、貸款貼息、保險支持等政策,緩解了養殖戶資金壓力,降低了養殖風險,預計 2025 年將繼續調整優化以更好支持行業發展。環保政策加強,對養豬行業約束嚴格,企業需加大環保投入,實現綠色養殖,不符合環保要求的將受嚴厲處罰。疫病防控政策完善,非洲豬瘟等重大疫病給行業帶來巨大損失,政府和企業高度重視,未來將更加注重生物安全管理,加強疫苗接種和消毒工作,降低疫病風險。
03、成本收益變化
飼料成本方面,雖近年來糧食產量穩定增長和飼料行業競爭加劇使價格相對穩定,但受國際市場糧食價格波動和國內供需關系影響,仍存在不確定性。2025 年養豬企業需密切關注市場動態,合理調整飼料配方。勞動力成本因人口老齡化和勞動力市場結構性變化不斷上升,養豬企業需加強自動化、智能化設備應用以提高生產效率。防疫成本在養殖成本中占比較大,疫病防控是重要工作,企業需加強生物安全管理,降低疫病發生風險。這些成本變化與養殖收益密切相關,企業需合理控制成本以提高盈利能力。
02
2025年養豬業前景展望
01、市場供需趨勢
在產能調整方面,由于當前能繁母豬存欄量下降,按照產能周期傳導,2025 年生豬供應量可能不會出現大幅增長。規模化養殖的持續推進,使得大型養殖企業和集團化豬場的優勢更加明顯,進一步穩定了生豬供應。同時,種豬質量的提升將繼續為市場提供更優質的生豬產品。
從需求端來看,消費市場的穩定增長態勢將持續。隨著經濟的發展和居民收入水平的提高,消費者對優質豬肉的需求不斷增加。城市化進程的加快和人口的增長,也將推動豬肉消費總量的穩定上升。消費結構的變化雖然對豬肉消費有一定影響,但豬肉作為我國肉類消費的主導品種地位難以撼動。食品加工行業對豬肉的需求增長,將促使養豬企業與食品加工企業加強合作,進一步拓展市場。
02、政策環境預期
產業支持政策在 2025 年有望繼續延續并優化。政府的養殖補貼、貸款貼息和保險支持等政策,將持續為養殖戶提供資金支持和風險保障,促進養豬行業的穩定發展。
環保政策將繼續加強,對養豬企業的環保要求更加嚴格。這將促使企業加大環保投入,提高資源利用效率,實現綠色養殖。不符合環保要求的企業將面臨嚴厲處罰,推動行業的可持續發展。
疫病防控政策將更加完善。政府和企業將高度重視疫病防控工作,加強疫病監測和預警,提高疫病防控能力。養豬企業將更加注重生物安全管理,加強疫苗接種和消毒工作,降低疫病發生的風險。
03、成本收益前景
飼料成本方面,受國際市場糧食價格波動和國內飼料原料供需關系的影響,仍存在一定的不確定性。但隨著糧食產量的穩定增長和飼料行業的競爭加劇,飼料價格有望保持相對穩定。養豬企業需要密切關注飼料市場動態,合理調整飼料配方,降低飼料成本。
勞動力成本由于人口老齡化和勞動力市場結構性變化,仍將呈上升趨勢。養豬企業需加強自動化、智能化設備的應用,提高生產效率,降低勞動力成本。
防疫成本在養殖成本中占比較大。為降低疫病發生風險,養豬企業需要不斷優化防疫方案,提高防疫效率,降低防疫成本。總體來看,隨著成本的合理控制和市場需求的穩定增長,2025 年養豬企業的養殖收益有望保持在合理水平。
03 成本比拼關鍵時期
01、行業競爭加劇
2025 年,養豬行業競爭將愈發激烈。隨著成本的不斷變化,尤其是飼料成本受國際市場糧食價格波動和國內飼料原料供需關系影響的不確定性,以及勞動力成本因人口老齡化和勞動力市場結構性變化持續上升,防疫成本在養殖成本中占比較大等因素,企業的盈利空間受到進一步壓縮。在這種情況下,成本比拼成為關鍵。大型養殖企業憑借資金、技術和管理優勢,在降低成本方面更具競爭力,而中小散戶則面臨更大的生存壓力。據統計,目前 A 股有公開成本信息的 12 家上市豬企中,有 11 家豬企成本已降至每公斤 14 元區間,這充分說明行業競爭已經進入白熱化階段。
02、監本增效策略
飼料成本控制:養豬企業可以密切關注飼料市場動態,合理調整飼料配方。例如,可以根據糧食產量和飼料價格的變化,選擇更具性價比的飼料原料。同時,企業還可以利用優質牧草或更便宜的飼料替代品,如農作物秸稈、蔬菜瓜果、藤蔓等,重新作為飼料,代替部分商品飼料。此外,在飼料中混合催肥管家等添加劑,促進豬的腸道消化,增加生長速度,減少吃料的時長,從而降低飼料成本。
生產效率提升:加強自動化、智能化設備的應用,提高生產效率,降低勞動力成本。隨著科技的不斷進步,養豬企業可以引進先進的養殖技術和設備,實現自動化喂食、清潔和監控等功能,減少人工操作,提高生產效率。同時,企業還可以通過優化生產流程,提高豬群的生長速度和出欄率,降低單位成本。
疫病防控:疫病防控是養豬行業的重要工作,企業需要不斷優化防疫方案,提高防疫效率,降低防疫成本。首先,要做好防疫措施,加強豬群的定期免疫和驅蟲,定期接種疫苗,做好預防,降低豬的得病率,提高飼料的利用率。其次,要重視飼料防霉抗霉工作,不僅要關注飼料原料購進時的水分是否超標,還要檢測和防制其他霉菌毒素。同時,要對已霉變飼料進行脫霉和解毒,避免投料后料槽和欄內霉料對豬的影響。
03、經營安全邊際
具備成本優勢與出欄增長潛力的養殖企業在 2025 年的經營安全邊際更高。一方面,成本優勢使得企業在市場競爭中更具競爭力,能夠在價格波動的情況下保持盈利。例如,神農集團 9 月完全成本為 13.4 元 / 公斤,為目前上市豬企成本最低;牧原股份、溫氏股份、天康生物和巨星農牧等企業成本也已降至 14 元 / 公斤以下。這些企業在成本控制方面的優勢,將為其在 2025 年的經營提供更高的安全邊際。另一方面,出欄增長潛力意味著企業能夠在市場需求穩定增長的情況下,擴大市場份額,提高盈利能力。例如,一些大型養殖企業通過規模化擴張、技術創新和管理優化等方式,不斷提高生豬出欄量,滿足市場需求。同時,這些企業還可以通過與食品加工企業的合作,拓展銷售渠道,提高產品附加值,進一步增強經營安全邊際。
04 綜合分析與結論
01、機遇與挑戰
機遇:
政策支持:政府產業支持政策延續、環保政策加強和疫病防控政策完善,為養豬行業提供了穩定的發展環境。養殖補貼、貸款貼息和保險支持等政策緩解了養殖戶資金壓力,促進了行業發展。同時,環保政策促使企業加大環保投入,實現綠色養殖,推動行業可持續發展。疫病防控政策的完善提高了行業的疫病防控能力,降低了疫病風險。
市場需求穩定增長:隨著經濟的發展和居民收入水平的提高,消費者對優質豬肉的需求不斷增加。城市化進程的加快和人口的增長也推動了豬肉消費總量的穩定上升。食品加工行業對豬肉的需求增長,促使養豬企業與食品加工企業加強合作,拓展了市場。
技術進步:種豬質量的提升、自動化智能化設備的應用以及養殖技術的創新,提高了養殖效率,降低了養殖成本。例如,優質種豬能提高生豬生長速度、飼料轉化率和抗病能力;自動化喂食、清潔和監控等功能減少了人工操作,提高了生產效率。
挑戰:
成本上升:飼料成本受國際市場糧食價格波動和國內飼料原料供需關系影響存在不確定性,勞動力成本因人口老齡化和勞動力市場結構性變化持續上升,防疫成本在養殖成本中占比較大。這些成本的上升壓縮了企業的盈利空間。
行業競爭激烈:隨著成本的不斷變化,養豬行業競爭愈發激烈。大型養殖企業憑借資金、技術和管理優勢,在降低成本方面更具競爭力,中小散戶面臨更大的生存壓力。
環保壓力:環保政策的加強對養豬企業提出了更高的環保要求。企業需要投入更多的資金和精力來治理養殖污染,實現綠色養殖。不符合環保要求的企業將面臨嚴厲處罰。
02、未來發展展望
規模化與專業化發展:規模化養殖將繼續成為行業的主要發展趨勢。大型養殖企業和集團化豬場將憑借資金、技術和管理優勢,進一步擴大市場占有率。同時,中小散戶將逐漸向家庭農場等適度規模養殖模式轉型,提高專業化水平,以適應市場競爭。
技術創新與應用:未來,養豬行業將更加注重技術創新與應用。種豬繁育技術、自動化智能化設備、養殖管理軟件等將得到更廣泛的應用,提高養殖效率,降低養殖成本。例如,利用大數據、人工智能等技術進行精準養殖,實現飼料配方的優化、疫病的早期預警和防控等。
綠色養殖與可持續發展:環保政策的加強將促使養豬企業加大環保投入,實現綠色養殖。企業將采用更加環保的養殖技術和設備,減少污染物排放,提高資源利用效率。同時,發展生態養殖、循環農業等模式,實現養豬行業的可持續發展。
產業鏈整合與合作:食品加工行業對豬肉的需求增長將促使養豬企業與食品加工企業加強合作,建立穩定的供應鏈。同時,養豬企業還可以與飼料企業、獸藥企業等上下游企業進行產業鏈整合,提高行業的整體競爭力。
總之,2025 年養豬行業在成本比拼下機遇與挑戰并存。企業需要抓住政策支持、市場需求穩定增長和技術進步等機遇,應對成本上升、行業競爭激烈和環保壓力等挑戰,實現規模化、專業化、技術創新、綠色養殖和產業鏈整合等發展目標,推動養豬行業的可持續發展。
來源:現代畜牧網
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