
農(nóng)俠會:三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
散養(yǎng)戶逐漸被淘汰,養(yǎng)殖逐漸走向規(guī)模化
可能在不久的將來中國養(yǎng)豬行業(yè)中的散戶將會逐漸被大型養(yǎng)殖場所代替,為什么這么說呢?
首先散養(yǎng)戶的弊端——肉價暴漲時一哄而上,肉價跌時揮淚殺豬,基數(shù)龐大對豬價造成的影響也很大。生豬利潤越來越薄,但是成本卻沒能同步下降,薄利的情況下,只有規(guī)模化才能帶來可觀的利潤。
其次是散養(yǎng)戶和規(guī)模化養(yǎng)殖在控制成本,技術(shù)優(yōu)勢,環(huán)保問題處理上等,都存有較大的差距;在成本上,比如說飼料成本,大型養(yǎng)殖場可憑借自身使用量多的條件可以從從飼料公司拿到較低的價格,或者自建飼料廠降低成本,但是散養(yǎng)戶卻無法做到這些;在技術(shù)上,一般大型規(guī)模的養(yǎng)殖場都會配有專門的技術(shù)員,可以更好的指導(dǎo)生豬養(yǎng)殖,然而散養(yǎng)戶能有專門技術(shù)員嗎?
規(guī)模化是豬場能賺多少錢的指標(biāo);對于豬場來說最大的挑戰(zhàn)是每投入一分錢都要考慮到產(chǎn)出,不應(yīng)過多的考慮價格,更應(yīng)該關(guān)注價值。未來降低養(yǎng)豬成本是唯一的出路,只有規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和資本化的豬場才能提升養(yǎng)豬效率,增加養(yǎng)豬效益。
競爭變得越來越激烈
技術(shù)、資金,疫病和市場風(fēng)險任何一點(diǎn)足以讓養(yǎng)殖戶被淘汰,并且如何將豬賣出去、穩(wěn)定客戶群體,是完全依賴強(qiáng)悍的技術(shù)團(tuán)隊(duì)去開發(fā)市場,用優(yōu)秀的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)去穩(wěn)定客戶群體,并從企業(yè)層面整合上游飼料、中游商品豬、下游屠宰加工及市場等各環(huán)節(jié),完善整個產(chǎn)業(yè)鏈,建立策略聯(lián)盟,才能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的共贏。未來10年必須進(jìn)行自我定位,才能適者生存。
養(yǎng)豬行業(yè)快速走向成熟
2006、2010年疫情肆虐造成2007、2011年的產(chǎn)量下滑,讓規(guī)模化養(yǎng)殖模式、投資方式、投資商等被迫多輪洗牌。靠投機(jī)獲取暴利時代已經(jīng)過去,尤其在2015年1月1日新《環(huán)保法》實(shí)施后,養(yǎng)豬行業(yè)開始逐步成為一個更有社會責(zé)任感的企業(yè),開始自我完善,而資本市場、投資模式開始回歸理性。未來10年是我國養(yǎng)豬行業(yè)逐漸走向成熟的重要時期。
更加生態(tài)環(huán)保
2016年國家農(nóng)業(yè)部發(fā)布了未來五年生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,其中把廣東、福建、浙江、江西、湖北、湖南、安徽、江蘇這八個水網(wǎng)密集的省份規(guī)劃為限養(yǎng)區(qū)。除此之外,北京、上海、天津等特大城市也在約束發(fā)展的范圍之內(nèi)。與此同年,河北省水污染防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)了《河北省畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,提出科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū),促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)布局調(diào)整優(yōu)化。以上舉措都能看出國家對環(huán)保的重視程度,所以未來的養(yǎng)殖必定是更加生態(tài)環(huán)保的。
未來肯定是在現(xiàn)有的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)中優(yōu)中選優(yōu)、精益求精,做一種優(yōu)勝劣汰,讓養(yǎng)殖業(yè)更好的服務(wù)百姓,使養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)境和諧發(fā)展,營造一個生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境、更加高產(chǎn)統(tǒng)一的養(yǎng)殖模式。(來源:豬保姆平臺)
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