1. 庭院立體種植生態農業模式

庭院立體種植生態農業模式是在農村面積較大的庭院，充分利用庭院空間、土地和光熱資源，栽植蘋果、桃、梨、杏、棗、木瓜、柿、葡萄、獼猴桃、石榴等果樹，在果樹行間既可套作蔬菜、藥材、食用菌等，也可套作果樹苗、綠化苗和花卉苗等。具體種植種類和品種，要根據庭院的實際情況、氣候條件、農戶與市場的需要來確定。一般應選擇結果早、果實品質高（好看、好吃、好賣）、經濟壽命長、能美化環境的果樹。這種庭院果菜立體生態種植模式，可以提高土地和光熱資源利用率，增加光合產物和產量；可以合理利用水、肥資源，做到一水一肥兩用，節水節肥；可以比平面單作提高中上部空間利用率，發揮不同植（作）物之間相互促進、取長補短、共生互補的作用；可以增加農民的經濟收入，給市場提供綠色的農副產品，產生較好的社會效益；可以美化、凈化、改善農戶居住生態環境，促進社會主義新農村建設。

這種模式在具體實施過程中，根據果樹的成長期又可分為幼年果樹期和成年果樹期2種類型：

①幼年果樹期

可分為4種類型：一是果樹間套作果型，如在果樹行間、株間套種草莓。二是果樹間套作菜型，如在果樹行間、株間套作矮稈蔬菜。三是果樹間套作苗型，如在果樹行間、株間套作果樹苗、小綠化苗及花卉苗。四是果樹間套作藥型，如在果樹行間套種枸杞等經濟價值高的藥材。

②成年果樹期

可分為2種類型：一是果樹間套種藥型，如在果樹行間套種耐陰的黨參、川芎等藥材。二是果樹間套種菌型，如在果樹行間套種蘑菇等食用菌。

2. 庭院混合種植生態農業模式

庭院混合種植生態農業模式是在農村庭院將果樹、蔬菜、藥材、花卉等進行合理規劃與配置，把高稈與矮稈、寬葉與窄葉、早熟與晚熟、地上收獲與地下收獲相結合，充分利用庭院土地和光熱資源，最好選擇既可觀花又可觀果，或既可觀果又可觀葉的品種。既能美化農戶居住環境，促進生態環境的良性循環，又能生產綠色優質果品、蔬菜、藥材及花卉、盆景等，增加農戶經濟收入。

這種混合種植生態農業模式還可分為以下幾種模式：

①果樹混合種植生態農業模式

這一模式一般適合面積比較大的庭院，進行多種果樹合理配置，如蘋果、櫻桃、葡萄、梨、山楂、草莓等進行合理混合種植。

②蔬菜混合種植生態農業模式

這一模式是根據不同蔬菜植株高度差異及對光照強度的要求，以及蔬菜的生育期長短，進行立體栽培、合理套種和多層的間作或混作，如在香椿中可間作薺菜，也可在黃瓜、番茄架下擺放香菇菌料等進行菌菜間作。

③中藥材混合種植生態農業模式

這一模式在庭院種植中藥材時，要根據庭院的實際和農戶需要，因地制宜，合理配置，如選擇既有觀賞價值、又有藥用價值的金銀花、連翹、菊花、芍藥、牡丹、雞冠花、月季、佛手、桂花、茉莉、薄荷、藿香、紫蘇等混合配置種植。

④花卉混合種植生態農業模式

這一模式應從庭院面積、土肥和當地的氣候等實際出發，選擇觀花類，如海棠、芍藥等；觀果類，木瓜、南天竹等；或香花類，如結香、玫瑰花等；觀葉類，如廣玉蘭、夾竹桃等；藤蔓類，如觀賞葫蘆、紫藤等；地被類，如馬蹄筋、天鵝絨草等，進行合理規劃布局混合種植。

3. 庭院單一種植生態農業模式

這一模式是將果樹、蔬菜、藥材、花卉等在庭院進行單一布局，單一種植蘋果、櫻桃、梨、葡萄等，或種植紅花菜豆、紫花菜豆、苦瓜、彩椒等蔬菜；或種植金銀花、連翹、板藍根、菊花、枸杞等藥材；或種植牡丹、月季、海棠、玫瑰、珍珠梅等花卉；或種植榕樹、棕竹、蘇鐵、梅花、迎春花等盆景。庭院果樹、蔬菜、藥材、花卉、盆景等種植不同于單純生產性果園、菜園、藥園、花園、盆景園。這種單一種植生態農業模式還可分為以下幾種：

①庭院果園生態種植模式

這一模式一般適合較大面積庭院，選擇一種果樹進行合理布局種植，如種植櫻桃，或葡萄，或山楂，或梨，或棗，或草莓等，形成一個生產綠色果品的經營性果園，既美化綠化農戶生活環境，改善庭院小氣候，又增加農戶收入。

②庭院菜園生態種植模式

這一模式要根據庭院大小、土壤、光照等實際情況，選擇形態各異、色澤鮮艷的蔬菜品種，如紅花菜豆、彩椒、豆角以及蘿卜、馬鈴薯等合理種植，形成一個庭院菜園，生產綠色有機蔬菜，不僅可以成為綠色景觀，還可盡享田園耕作快樂及勞動收獲。

③庭院藥園生態種植模式

這一模式要從庭院的實際出發選擇中藥材種植，中藥材除具有藥用價值外，還具有觀賞價值，有的可作為特菜野菜食用、用于泡茶養生。如連翹、芍藥、牡丹、月季等庭院藥園不僅美化居住環境，有助于家人的身心健康，還可滿足家人對藥物和滋補品的需求，是發展庭院經濟的較好形式。

④庭院花園生態種植模式

這一模式應根據庭院的大小、土壤狀況、光照時間長短和通風情況，選擇合適的花卉種類種植，做到適地適花。庭院花園可劃分為6種：一是觀花類。如牡丹、海棠、芍藥、碧桃、春梅、蠟梅、茶花、玉蘭、月季、紫薇、菊花、美人蕉、百日草、石竹、萬壽菊、一串紅等。二是觀果類。如櫻桃、石榴、木瓜、南天竹、火棘等。三是觀葉類。如廣玉蘭、夾竹桃、綠蘿、蘆薈、吊蘭、君子蘭、金錢草、仙人掌、文竹、萬年青等。四是香花類。如桂花、含笑、白玉蘭、結香、金邊瑞香、丁香、苦楝、玫瑰花、海桐花、白蘭花、廣玉蘭、梔子花、茉莉花、玉簪花、晚香玉等。五是藤蔓類。如凌霄、木香、觀賞葫蘆、紫藤、藤本月季等。六是地被類。酢漿草、蔥蘭、麥冬、書帶草、馬蹄筋、天鵝絨草、狗牙根、馬尼拉等。這些花卉種類豐富，四季明顯，美觀實用，不僅可以改善生態環境，調節空氣溫濕度，還能吸收二氧化碳，凈化空氣，增進身心健康。

二、案例

1. 農村庭院經濟案例

河北省昌黎縣大力發展農村庭院經濟，全縣初步形成了花卉、蔬菜、果樹等生態種植，畜禽養殖，掃帚、花生米、粉條加工等多業并舉的庭院經濟格局。據不完全統計，全縣70%的農戶憑借庭院搞種植、養殖及加工業，年創經濟效益2億元。

昌黎縣十里鋪鄉十里鋪村及周邊10多個村，家家庭院里都種植著一架或幾架葡萄。隨著市場意識的增強，農民們越來越不滿足傳統種植模式，如十里鋪村民劉福順在不到1畝的庭院僅大棚葡萄種植就收入了1萬多元。

十里鋪鄉西山場村，有著適合種植葡萄的優越地理條件，村民們在房前屋后發展觀光農業，香甜的葡萄給家家戶戶增加了豐厚的收入。村民們在自家庭院的葡萄架下擺上桌椅，開辦了以農家菜為主的農家飯莊，為游客提供風味十足、物美價廉的餐飲服務。目前，全村已辦了37個農家飯莊，每到旅游季節，每個飯莊能收入1萬～2萬元。摘葡萄，賞美景，吃農家飯，每年都吸引著大批國內外游客前來觀光游覽。

2. 果樹種植案例

遼寧省丹東市振安區湯山城鎮龍泉村，2014年以庭院經濟建設為突破口，推進美麗鄉村建設，引導村民利用庭院和房前屋后的零星土地種植軟棗獼猴桃。目前，全村有302戶村民在庭院或房前屋后栽種軟棗獼猴桃，總計1.6萬余株。軟棗獼猴桃成為家家戶戶庭院美麗的景觀，成了致富的搖錢樹。村民宋福海在庭院種植軟棗獼猴桃，他高興地說：“按照每千克60元的收購價格，這一院子軟棗獼猴桃的收入比我種的9畝玉米地的收入還要多。”村民們看著滿院的軟棗獼猴桃高興地說：“庭院種植果樹真是好，不僅能創收，還能美化環境。夏天坐在桃棚架下，吃果子，嘮家常，別提多愜意了。”龍泉村發展庭院種植果樹，不僅增加經濟收入，美化綠化環境，還推進了美麗鄉村建設。現在的龍泉村庭院綠了，道路硬化了，公路亮化了，河堤修整了，文化廣場也建起來了。

3. 蔬菜種植案例

案例1：黑龍江省綏濱縣綏濱鎮傲來村共有1 560人，每人平均只有3畝耕地。近年來，該村發揮位于城郊的地理優勢，鼓勵農戶發展庭院經濟種植蔬菜，全力打造綏濱縣蔬菜第一村，村里成立了蔬菜合作社，全村一半以上的農戶都發展了庭院小菜園，實現了增收致富。同時，駐村工作隊、包扶責任人還結合本村的實際，積極引導農戶擴大綠色有機蔬菜種植規模，增加品種，提高產量，拓寬銷路，將農戶庭院的方寸之地變成了各具特色的致富“聚寶盆”。如村民穆景泰有著多年蔬菜種植經驗，在自家庭院建起了蔬菜大棚，種植了辣椒、豆角、番茄等蔬菜，一年額外增收1萬多元。

案例2：吉林省通榆縣瞻榆鎮大力推廣庭院種植辣椒，發展以“龍頭企業+合作社+農戶”為主要模式的訂單農業，實現了 “一鎮一品”庭院經濟。目前，全鎮庭院種植辣椒面積達到1 500多畝，實現收入近500萬元。該鎮依托天意公司（通榆縣辣椒產業龍頭企業）直接與農戶簽訂種植辣椒收購合同。農戶種植的紅辣椒以質論價，由天意公司按照合同收購，讓農民吃了定心丸，收到了較好的效果。如該鎮大寧村共有162戶，庭院種植辣椒360畝，增加收入100多萬元，戶均增收6 000元。每年到辣椒成熟的時節，全村一片通紅，火紅的辣椒讓村民們的日子紅火起來。村民王生是村里最早參加庭院辣椒種植項目的，他在自家庭院里種了3.5畝的天意紅辣椒，純收入達1.3萬多元。村民郭玉琴在自家庭院種植辣椒5畝，收入2萬元。村民們嘗到了庭院種植辣椒帶來的甜頭，他們正在與天意公司合作籌劃一個170公頃辣椒產業園和育苗基地、冷庫建設的大項目，進一步將辣椒產業做強、做大。

4. 中藥材種植案例

案例1：湖南省洪江市充分發揮種植中藥材得天獨厚的地理優勢，大力推廣“公司+合作社+農戶（貧困戶）”的模式發展中藥材，積極打造雪峰山脈“湖南西部中藥谷”，全市種植中藥材面積達4.7 萬畝，實現了藥幫忙、藥致富、藥發展，成為全省八大中藥材基地示范縣之一。洪江市在建設中藥材基地的同時，還充分發揮庭院面積大的優勢，在農戶庭院種植中藥材。如洗馬鄉洗馬潭村村民易斌在市扶貧項目的支持和合作社的指導下，在自家庭院種植黃柏，使閑置的庭院有了經濟收入。目前全市在庭院種植中藥材的農戶達400多戶，種植面積上萬畝，過去不起眼的農家庭院，如今成為農戶增收致富的好渠道。

案例2：浙江省金華市金東區塘雅鎮前蔣村村民范章月，在自家庭院種植了魚腥草、黃獨、透骨草、鬼羽箭、秋牡丹等50多種中藥材，庭院成了一個小藥園。這些中藥材除家人食用外，還惠及左鄰右舍，附近村民有點頭疼腦熱都會找上門來，他主動采摘自己種植的草藥為村民治病。在他的庭院里不僅種植著多種中藥材，還種植了太陽花、茉莉花、千葉花等花草。他高興地說：“每次回家看到一院子的綠意，心情就會變得十分舒暢。”庭院種植中藥材成了他的心頭寶。

5. 花卉種植案例

安徽省霍山縣衡山鎮文峰社區蘇永年，2001年開始在自家386米2庭院種植花卉、苗木與盆景。他對庭院的每寸土地進行科學規劃合理布局、立體栽培，選擇木瓜、紫薇、枸骨、蠟梅等樹苗，與蘭花一起套種，庭院布置得錯落有致，使有限的庭院空間容納更多的花草樹木。目前，庭院已種植蘭花100多個品種，綠化苗木和盆景數十個品種。每到春天，蘭花競相綻放，清香四溢。一壟壟苗木青綠滴翠，一株株蘭花形態高雅。庭院在他的精心培植下成了一個小花園。

近幾年來，他成了特色花草苗木“圈內”的大戶，每到花草苗木交易旺季，各地的客商紛至沓來。蘇永年自豪地說：現在我每年依靠蘭花一項就有5萬多元的收入，再加上其他苗木項目，一年收入超過了10萬元。在當地舉辦的第九屆蕙蘭博覽會上，他培育的下山蘭“胭脂”參展榮獲了銅獎。評委專家對“胭脂”的評價是“香、素、奇、艷、美”樣樣具備，非常難得。

來源：科學種養 2020年8期