新農業項目已遭遇紅海，商業模式至關重要。

比如，特色農業小鎮，據不完全統計數量已超過2000個,其涵蓋旅游、文化、科技、產業等多個領域。盡管類型多樣，地域特色鮮明，但也存在巨大的競爭。

草莓小鎮就是如此。

眾所周知，草莓小鎮，作為一種新興的農業旅游與產業融合發展的模式，正在全國各地逐漸興起。這類小鎮以草莓種植為核心，融合了旅游觀光、休閑采摘、文化體驗、農產品加工及銷售等多元化功能，成為推動鄉村振興和農業現代化的重要載體。

草莓小鎮，顧名思義，是以草莓產業為主導，結合當地自然、人文資源，打造的集農業生產、休閑旅游、文化體驗于一體的特色小鎮。它不僅僅是一個單純的草莓種植基地，更是一個融合了一二三產業，具有明確產業定位、文化內涵和旅游功能的綜合發展體。

農業行業觀察透視全國草莓小鎮的案例，歸納了其3個特點：

1）產業特色鮮明：草莓小鎮以草莓種植為基石，通過引進新品種、新技術，提高草莓的產量和品質，形成特色鮮明的草莓產業鏈。同時，小鎮還注重草莓文化的挖掘與傳播，如舉辦草莓文化節、草莓采摘體驗等活動，增強游客的參與感和體驗感。

2）旅游功能完善：小鎮依托草莓產業，開發了多種旅游項目，如草莓采摘園、草莓主題公園、草莓美食街等，滿足了游客的不同需求。此外，小鎮還注重旅游設施的建設和完善，如住宿、餐飲、娛樂等配套設施的齊全，提升了游客的舒適度和滿意度。

3)融合發展模式：草莓小鎮將農業、旅游業、文化產業等有機融合，形成了“農業+旅游+文化”的復合型發展模式。這種模式不僅提高了農業附加值，還促進了當地經濟的多元化發展，為鄉村振興注入了新的活力。

因此，草莓小鎮以其獨特的產業特色和旅游功能，成為了農業旅游發展的新亮點。未來，隨著鄉村振興戰略的深入推進，草莓小鎮將迎來更加廣闊的發展前景。

這些年，國家政策一直在扶持農業特色小鎮的發展，但是農業特色小鎮問題頻頻。

作為農業特色小鎮的最具潛力——草莓小鎮也存在諸多的問題和難點。

1、土地資源短缺

1）城市化進程加速：隨著城市化進程的不斷加快，城市周邊的土地資源被大量用于住宅、商業和工業開發，導致農業用地不斷被擠壓。

2）土地規劃不合理：在土地規劃過程中，可能缺乏對農業用地的足夠重視和合理布局，使得草莓小鎮等農業項目在土地獲取上面臨困難。

土地碎片化：由于歷史原因和土地流轉不暢等問題，導致農業用地碎片化嚴重，難以形成連片種植的規模效應。

2、品質不穩定

1）種植技術和管理水平參差不齊：草莓小鎮的種植戶可能缺乏先進的種植技術和管理經驗，導致草莓在生長過程中受到外界環境影響較大，品質不穩定。

2）缺乏標準化生產規程：草莓種植過程中缺乏統一規范的生產技術規程和質量等級標準，使得草莓品質難以保證。

3）環境因素影響：氣候、土壤等環境因素的變化也會對草莓品質產生較大影響，如干旱、洪澇、病蟲害等自然災害。

3、銷售渠道單一

1）市場開拓能力不足：草莓小鎮在銷售渠道開拓方面可能缺乏足夠的市場調研和營銷策略，導致銷售渠道單一。

2）信息不對稱：種植戶與消費者之間存在信息不對稱問題，種植戶可能難以獲取市場需求信息，而消費者也難以了解草莓小鎮的優質產品。

3）依賴傳統銷售模式：草莓小鎮可能過于依賴傳統的批發市場和農貿市場等銷售模式，而忽視了電商、直供等新型銷售渠道的潛力。

4、品牌影響力不足

1）品牌宣傳不夠：草莓小鎮在品牌宣傳方面可能投入不足，導致市場認知度較低。

2）缺乏品牌故事和文化內涵：品牌不僅僅是一個名稱或標識，更重要的是其背后的故事和文化內涵。草莓小鎮在品牌建設過程中可能忽視了這一點。

3)產品質量不穩定：如前所述，草莓品質的不穩定也會影響品牌的聲譽和影響力。

當然，除了以上4點之外，草莓小鎮差異化經營和商業模式也存在問題，創新勢在必行。

作為農業創新模式——草莓小鎮需要跳出草莓產品，進入一個全新的商業世界，才會越做越大。我們接下來探討其如何通過多種渠道實現盈利。

1、草莓銷售

草莓小鎮的核心業務自然是草莓的種植與銷售。通過引進先進種植技術和管理經驗，提高草莓的產量和品質，草莓小鎮能夠穩定地向市場提供高品質的草莓產品。除了傳統的批發市場和農貿市場銷售外，草莓小鎮還可以利用電商平臺、社區團購等新興渠道，擴大銷售范圍，提高銷售效率。

案例：溧水區洪藍鎮和銅山新區街道的草莓種植模式。這些地區的草莓種植畝均收入可觀，部分承包戶收入甚至超過3.5萬元。他們通過游客采摘、禮箱團購、經銷商批發等多種銷售模式，成功打入了北京和上海市場，形成了自己的品牌，如“傅家邊”草莓，該品牌還獲得了多項榮譽稱號。

2、專利銷售

草莓小鎮在種植過程中可能積累了一定的技術創新和專利申請。這些專利不僅可以保護小鎮的核心技術不被侵犯，還可以通過授權、轉讓等方式實現盈利。例如，草莓小鎮可以將其獨特的種植技術、病蟲害防治方法等專利授權給其他草莓種植戶或農業企業使用，從而獲取專利使用費。

3、教育產品銷售

草莓小鎮還可以利用其在草莓種植、加工等方面的專業知識，開發相關教育產品。例如，草莓小鎮可以舉辦草莓種植技術培訓班、草莓文化節等活動，向農民、學生等群體傳授草莓種植、加工等方面的知識和技能。同時，小鎮還可以開發相關教材和課程，通過線上或線下渠道銷售給有需求的用戶。

4、周邊產品銷售

草莓小鎮可以圍繞草莓主題開發一系列周邊產品，如草莓果醬、草莓酒、草莓干等深加工產品，以及草莓主題的玩具、文具、服裝等文化產品。這些周邊產品不僅豐富了草莓小鎮的產品線，也增加了小鎮的盈利點。

案例：霍小蔓草莓小鎮通過打造草莓衍生產品，如草莓奶昔、草莓創意果品、草莓文創產品等，深受游客喜愛。這些產品不僅豐富了游客的旅游體驗，也為小鎮帶來了可觀的銷售收入。

5、租賃收入

草莓小鎮擁有一定的土地資源和設施資源，如草莓種植大棚、休閑旅游設施等。這些資源可以通過租賃的方式實現盈利。例如，草莓小鎮可以將部分種植大棚租賃給有需求的農戶或企業使用，或者將休閑旅游設施租賃給旅游團體或活動組織方使用。

6、廣告收入

草莓小鎮作為一個具有品牌影響力的農業旅游項目，其廣告價值不容忽視。小鎮可以通過在景區內設置廣告牌、與品牌商合作舉辦活動等方式獲取廣告收入。例如，草莓小鎮可以與食品、飲料等行業的品牌商合作，在小鎮內設置品牌宣傳點或舉辦品牌體驗活動，從而獲取廣告費用。

7、餐飲收入

草莓小鎮可以開設以草莓為主題的餐廳或小吃攤點，向游客提供草莓美食。這些餐飲設施不僅可以豐富游客的旅游體驗，也是小鎮重要的盈利來源之一。例如，小鎮可以推出草莓蛋糕、草莓冰淇淋、草莓果汁等特色美食，吸引游客品嘗和購買。

比如，一些草莓小鎮內設有以草莓為主題的餐廳或小吃攤點，提供草莓美食給游客品嘗。這些餐飲設施不僅豐富了游客的旅游體驗，也為小鎮帶來了可觀的餐飲收入。例如，小鎮可以推出特色草莓菜肴、草莓飲品等美食，吸引游客前來品嘗。

8、會議收入

草莓小鎮還可以利用其優美的環境和完善的設施，舉辦各種會議、研討會等活動。這些活動不僅可以提升小鎮的知名度，還可以通過收取會議費用、贊助費用等方式實現盈利。例如，小鎮可以舉辦草莓種植技術研討會、農產品電商發展論壇等活動，吸引相關行業人士參與和交流。

案例：某些草莓小鎮利用其優美的環境和完善的設施，成功舉辦了多次草莓產業相關的會議或研討會。這些活動不僅提升了小鎮在草莓產業界的知名度，也通過收取會議費用、贊助費用等方式為小鎮帶來了額外收入。例如，小鎮可以舉辦草莓種植技術交流會、草莓產業發展論壇等活動，吸引相關企業和專業人士參與。

結合以上，我們得出一些結論：現代農業的商業模式想要出彩就得跳出農業，依靠全新的思維、全新的模式開辟一條全新的盈利模式、賺錢模式，這是現代農業玩轉商業模式必須要的開悟。

針對草莓小鎮當前的問題和現狀，以及其商業模式的特點，我提出以下三點建議：

1、加強小鎮的運營

草莓小鎮應優化管理流程，確保各個環節順暢運作。可以引入先進的農業管理系統，提高種植效率和品質控制能力。同時，加強人力資源培訓，提升服務意識和專業技能，為游客提供更好的體驗。

此外，小鎮還應積極拓展銷售渠道，除了傳統的線下銷售，還可以考慮開展線上電商業務，打破地域限制，擴大市場覆蓋面。

2、加強品牌建設

草莓小鎮應明確品牌定位，突出自身特色和優勢。可以通過參加農產品展銷會、舉辦草莓文化節等方式，提高品牌知名度和影響力。同時，注重產品質量和口碑建設，通過嚴格的質量控制和優質的售后服務，贏得消費者的信任和忠誠。當然，還可以考慮與知名品牌或機構進行合作，共同推廣草莓小鎮品牌，提升品牌形象和價值。

3、做成一個平臺

草莓小鎮應充分發揮自身優勢，將小鎮打造成一個集草莓種植、加工、銷售、旅游、教育等多功能于一體的綜合性平臺。通過整合各方資源，提供一站式服務，滿足游客和消費者的多樣化需求。例如，可以與當地農業學校或科研機構合作，開展草莓種植技術培訓；與旅游機構合作，推出草莓主題旅游線路；與食品企業合作，開發草莓深加工產品等。通過平臺化運作，實現資源共享和互利共贏，推動草莓小鎮的持續發展。

最后，農業行業觀察認為，草莓小鎮擁有“草莓”這一大單品，自然而然成為獲客的流量。但是，核心還是要以草莓為核心，打破傳統束縛開辟一條新的經營思路、賺錢模式。否則，草莓小鎮就會像其他農業特色小鎮的命運一樣。（文/逍遙子）

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha

文章：10870 篇

瀏覽：36849 次

代表文章

農俠會：三農領域產業社群（資源對接、案例分享、線上課程、線下活動）

【政策解讀】2021鄉村振興政策解讀（最全）

從快遞到農業，且看順豐布局農村的變與不變

【鄉村振興案例】國家推行鄉村振興千萬工程的六大路徑和十大典型案例

國家“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要（農業農村領域節選）

中化化肥舉行2024“邁優伴”領航行動啟動會

【政策解讀】玉米大豆是重點！新一輪千億斤糧食產能提升行動方案發布

【政策匯總】2023農業政策大匯編（建議收藏）

2024生態農業新質生產力產業發展大會暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農業發展向“新”提“質”，中國移動助推鄉村振興智啟新章