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5年,五個春種秋收的輪回,你能干些什么?
5年,一個叫大唐農業開發有限公司(以下簡稱大唐農業)的農企通過“慢三步”走上了“資源優化配置,一、二、三產業融合”的現代農業發展之路,從最開始的開心農場做到A股上市。
大唐農業開發有限公司董事長唐俊
10多年前,唐俊曾是一家媒體的資深記者。2008年,他從媒體離職后,在“再定人生下一個目標的時候”,毅然決定搞農業。
他說,其實剛開始干農業,他就是為了滿足自己和家人對生態農產品的需要。結果,后來他的產品逐步擴散到了朋友圈,最后到了廣大消費者。他也把干農業當成了一種社會責任,既要把食品安全底線保住,又要引領老百姓增收致富。
大唐農業是怎樣發展起來的?唐俊概況為“慢三步”:
第一步:種出能放心吃的農產品。
從2011年開始,唐俊與幾個股東合伙成立了大唐農業開發有限公司,在南充市高坪區建立了1200畝的示范基地,帶領多個鄉鎮的農戶種植優質稻。唐俊采取“公司+合作社+農戶”的模式,免費為農戶提供生產物資,然后高于市場價回收農戶的產品。
大唐農業的稻田
唐俊的思路是:大唐農業首先立足于農產品有機種植,嚴格確保產品質量安全,提倡有機露地蔬菜種植,自辦養豬養雞場,農家肥種植蔬菜瓜果,有機蔬菜瓜果下腳料再喂豬喂雞喂魚,形成有機自然生態循環產業。
農場種植的有機西紅柿
一年過后,大唐農業旗下的開心農場擁有了標準化養豬場、生態養雞場、生態魚塘,養殖用自產的菜葉、玉米,蔬菜用雞糞、豬糞,按有機標準種植,人工除草,物理除蟲,實現園區內種植自然生態循環。
2013年12月,生產基地獲得了有機轉換產品認證證書,每年產品還沒有種下去就已經賣光,還成功整合“社區支持農場”模式,僅此一項,其年收入就達上百萬元。
大唐農業農場
如今,水稻成了大唐農業的拳頭產品,擁有水稻基地近萬畝,年產能達到3000噸。大唐生產的有機農產品走進了北京、成都、大連、福建等省內外大型超市。
大唐農業的大米進入一線城市商超
第二步:建設能吸引人的大唐休閑農業。
大唐建立了全省首個現實版“開心農場”,成為全省目前規模最大的農耕體驗園,游客人數近10萬人。
開心農場的小木屋
大唐開心農場為不同群體和單位量身打造開心活動,1200畝園區內不僅有開心農場、餐飲會議中心、小木屋住宿、戶外燒烤攤,還配套戶外婚紗攝影、垂釣、汽車影地、汽車電影、休閑露營、戶外拓展等主題基地。目前,農場已成為攝影家協會、自行車協會、越野E族等20余個戶外群體常年活動基地。
開心農場吸引很多小朋友
唐俊認為,發展休閑農業,理念最關鍵,要想讓消費者認可就得讓他們知道,于是將節慶、親子、活動、旅游融入進去,保持了新老客戶的黏性。
大唐農業組織的攝影活動
第三步:進入資本市場,發展大唐農產品電商。
2015年年初,大唐農業開始向資本市場邁進。2015年4月3日,大唐農業成功在上海股權托管交易中心掛牌。2015年5月15日,大唐農業釋放20%的股權,成為南充首家進入資本市場成功融資的農業公司。
大唐農業成功上市
農業產業面對波動的市場、如何生存和發展?唐俊認為解決這些問題的關鍵就是要產品來源可追溯并且直面消費者,方式就是利用互聯網,走大唐農業的電商之路。
2014年下半年,大唐官方淘寶店鋪“大唐生態園“正式上線,店鋪包括各類生態食材以及各類休閑活動的電子券等。
2015年5月,南充市供銷社找到大唐農業,以大唐公司為主導,成立“南充市農產品管理服務中心”。接著,中糧國際、沃爾瑪等大訂單紛至沓來,全面發展以大唐農業自然農法水稻基地的生產、加工及銷售,打造中國自然農法保護地,并將雜糧配米專利運用于整個產業鏈中,開辟差異產品市場,力推大唐農業在兩三年內直達創業板市場,用資本的力量撬動企業的發展,為南充的現代農業獨樹一幟。
在創業之路上,唐俊三個創新成功打造農業全產業鏈:
第一個創新:生產過程的創新。
即大量的種植優質稻,又利用稻田養殖蝦、蟹、魚、蛙,杜絕化學農藥和化肥,大力發展循環農業。
第二個創新:打造中央廚房。
唐俊認為這能解決大量農產品的出路問題,因此他志在必得。據唐俊介紹,所謂的中央廚房,也就是搞一個餐飲公司,利用自己基地生產的大米、蔬菜直接加工成高端盒飯,既解決城里打工者中午吃到價廉物美的安全盒飯的問題,又使自身的農產品避免了銷售的若干中間環節,打通了從產到銷的全產業鏈,降低了種養業的風險。
“1個中央廚房運作起來,一天能消耗大米一兩噸,一年按260天計算,大約就能消耗500噸大米,這就需要上兩萬畝的基地相匹配,就能解決產銷‘腸梗阻’的問題,大體解決老百姓脫貧致富的問題。”唐俊說。
第三個創新:產品的創新。
“這能保證吸引更多的消費者。”唐俊說,“近年,我跟幾家科研院所合作,開發了營養調和米,即在大米里按人體需要適當配粗糧和雜糧,有效利用南充豐富的紅苕和大米,同時把紅苕深加工,脫水后按一定營養比例加入大米,形成紅薯雜糧米系列產品。目前,已經拿到國家專利,樣品已經出來了,感觀、口感、營養搭配都得到了提升。有了這幾個提升,一旦規模生產,就將帶動南充整個農產品價值的提升。”
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