“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上”，這是我國(guó)農(nóng)糧企業(yè)日益明確且日益緊迫的愿景與目標(biāo)。據(jù)預(yù)測(cè)，到2024年，全國(guó)范圍內(nèi)規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)將增至9萬(wàn)家，實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入將超過(guò)19萬(wàn)億元。

眾多大型農(nóng)糧企業(yè)正迅速崛起并不斷發(fā)展壯大。近期，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)紛紛公布了全年業(yè)績(jī)報(bào)告，因此這些千億級(jí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況也得以顯現(xiàn)。

中糧集團(tuán)是與新中國(guó)同齡的中央直屬大型國(guó)有企業(yè)，是中國(guó)農(nóng)糧行業(yè)的翹楚。目前中糧集團(tuán)已經(jīng)成為全球資產(chǎn)第一的國(guó)際大糧商，搭建起集收儲(chǔ)、加工、物流、貿(mào)易、分銷于一體的全球產(chǎn)業(yè)鏈，年進(jìn)口糧食量約占中國(guó)進(jìn)口量的一半。

截至2023年底，中糧集團(tuán)資產(chǎn)總額7307億元，2023年度，中糧集團(tuán)整體營(yíng)業(yè)總收入6921億元，利潤(rùn)總額212億元。

糧食作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基石，其重要性不言而喻?；粮裨?970年代曾說(shuō)過(guò)這樣一句名言：控制了石油，你就控制了國(guó)家；而控制了糧食，你就控制了人類。如今世界糧食市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)基本被四大糧商壟斷，中國(guó)糧食問題目前之所以安全，是因?yàn)橛兄衅笤趭^力保衛(wèi)。

在糖酒食品產(chǎn)業(yè)，無(wú)數(shù)民營(yíng)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)周期與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換起起伏伏，而劉永好和他的新希望集團(tuán)卻猶如一棵常青樹，始終屹立在商業(yè)舞臺(tái)中央。

劉永好透露，2023年集團(tuán)銷售額約2800億元，展現(xiàn)了顯著的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)和卓越的業(yè)績(jī)成果。值得一提的是，與2022年相比，新希望六和成功實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈，為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

從上個(gè)世紀(jì)90年代中期起，劉永好開始進(jìn)入金融、地產(chǎn)、化工等行業(yè)。雖然這些領(lǐng)域利潤(rùn)豐厚，但即使在樓市最瘋狂的時(shí)候，劉永好始終選擇農(nóng)業(yè)作為自己的支撐點(diǎn)。在其他領(lǐng)域，劉永好是投資人，運(yùn)用的是資本力量，但在農(nóng)業(yè)這個(gè)大本營(yíng)，他一直是以實(shí)業(yè)家的身份在精心經(jīng)營(yíng)。

北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“北大荒集團(tuán)”），被譽(yù)為維護(hù)國(guó)家糧食安全的“壓艙石”。

最新數(shù)據(jù)顯示，北大荒品牌價(jià)值高達(dá)2018.59億元，全年?duì)I收1913.1億元，糧食總產(chǎn)455.89億斤，糧食生產(chǎn)連續(xù)13年穩(wěn)定在400億斤以上，實(shí)現(xiàn)“二十連豐”，較去年增加4.56億斤，同比增長(zhǎng)1.01%，糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)‘二十連豐’。對(duì)于保障國(guó)家糧食安全和14億人吃飯問題，北大荒集團(tuán)發(fā)揮了重要作用。

70余年來(lái)，北大荒集團(tuán)狠抓糧食生產(chǎn)的同時(shí)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，陸續(xù)構(gòu)建了米、面、油、乳、肉、薯、種、藥等十大產(chǎn)業(yè)化龍頭。九三國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆油、完達(dá)山“乳此新鮮”巴氏鮮奶、北大荒有機(jī)米、北大荒豐緣高筋小麥粉……這些聞名遐邇的北大荒綠色產(chǎn)品已經(jīng)深深植入全國(guó)消費(fèi)者心中，培育了“北大荒”“完達(dá)山”“九三”“豐緣”等一批中國(guó)馳名商標(biāo)。

2017年12月，北京市委市政府和北京市國(guó)資委對(duì)首農(nóng)集團(tuán)、京糧集團(tuán)、二商集團(tuán)三家市屬國(guó)企實(shí)施聯(lián)合重組，組建首農(nóng)食品集團(tuán)，重組后的首農(nóng)食品集團(tuán)資產(chǎn)、營(yíng)收雙超1000億元。

2023年，首農(nóng)食品集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入1619.71億元，利潤(rùn)總額31.01億元，歸母凈利潤(rùn)13.14億元，在市管34家直接出資實(shí)體企業(yè)中，分別排第4名、第11名、第9名。

很多北京市民或許不知道，三元牛奶、龍門米醋、六必居醬菜、古船面粉、白玉豆腐、金獅醬油，這些北京人餐桌上耳熟能詳?shù)摹懊餍鞘称贰倍际莵?lái)自首農(nóng)食品集團(tuán)。作為首都“奶瓶子”、“米袋子”、“菜籃子”，首農(nóng)食品集團(tuán)是當(dāng)之無(wú)愧的“富一代”！

經(jīng)久不衰的大白兔，火了幾十年的光明冰磚，專注于鮮奶的光明乳業(yè)……可以說(shuō)，“光明食品”凝結(jié)著幾代人的青春記憶，其背后的光明食品集團(tuán)2023年?duì)I收卻高達(dá)1327億元。

光明集團(tuán)之所以能夠憑借低調(diào)的作風(fēng)取得這樣的成就，不僅是因?yàn)槠髽I(yè)幾十年如一日的高要求，還得益于集團(tuán)“多品牌”的戰(zhàn)略發(fā)展之路。

據(jù)光明食品集團(tuán)公布的數(shù)據(jù)，其旗下?lián)碛猩虾Ｊ兄虡?biāo)高達(dá)49個(gè)，其中就包含光明、大白兔、冠生園等全國(guó)知名的品牌。除此之外，還有光明米業(yè)、海豐等上海當(dāng)?shù)刂放?。可以說(shuō)，在上海市的乳制品、糧食、蔬菜、休閑零食等多個(gè)食品品類中，光明食品集團(tuán)都是當(dāng)之無(wú)愧的龍頭企業(yè)。

2023年，伊利營(yíng)業(yè)總收入1261.79億元、歸母凈利潤(rùn)104.29億元，再創(chuàng)歷史新高，實(shí)現(xiàn)連續(xù)31年穩(wěn)健增長(zhǎng)。

過(guò)去十多年，伊利營(yíng)收從2013年的477.79億元，增長(zhǎng)至2023年的1261.79億元，期間復(fù)合增速為11%，兩倍于行業(yè)增速，穩(wěn)居全球乳業(yè)五強(qiáng)、亞洲乳業(yè)第一可謂實(shí)至名歸。

財(cái)報(bào)顯示，伊利在液奶基本盤、奶粉奶酪第二增長(zhǎng)曲線、冷飲等新增長(zhǎng)極以及新品占比這四大維度都已呈現(xiàn)全面引領(lǐng)趨勢(shì)。作為中國(guó)乃至亞洲乳業(yè)的主要代表，伊利已經(jīng)連續(xù)4年蟬聯(lián)全球乳業(yè)五強(qiáng)，也同時(shí)連續(xù)十年蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一。不出意外，2024年伊利將繼續(xù)蟬聯(lián)全球乳業(yè)五強(qiáng)甚至能更進(jìn)一步。

憑借生豬養(yǎng)殖，牧原股份一飛沖天。

2023年，牧原股份營(yíng)收1108.61億元，連續(xù)兩年?duì)I收突破千億大關(guān)。值得注意的是，牧原股份在2019年?duì)I收僅為202.21億元，三年時(shí)間完成了業(yè)績(jī)?nèi)?jí)跳。

數(shù)據(jù)顯示，2023年，牧原股份累計(jì)銷售生豬6381.6萬(wàn)頭。然而，在豬周期下行期間，2023年牧原股份卻虧損42.63億元，原因在于其養(yǎng)殖的豬只數(shù)量過(guò)多，整個(gè)行業(yè)都在虧損，牧原股份不可能不虧。

數(shù)據(jù)顯示，2019年，牧原股份生豬出欄量?jī)H為1025.33萬(wàn)頭，可見短短數(shù)年間，牧原股份的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。

2023年全年，溫氏股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入899億元，同比增長(zhǎng)7.4%，創(chuàng)歷史新高。按照溫氏股份的規(guī)劃，到2024年，企業(yè)營(yíng)收有望攀升至千億元級(jí)別，這將是公司發(fā)展歷程中一個(gè)具有里程碑意義的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

盡管過(guò)去幾年受豬周期影響，養(yǎng)豬板塊業(yè)績(jī)有所波動(dòng)，但 2023 年的溫氏股份，大有王者歸來(lái)的氣勢(shì)。根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，溫氏股份 2023 年共銷售 2626.22 萬(wàn)頭肉豬（含毛豬和新品），同比增長(zhǎng)46.65%；銷售肉雞11.83億只，實(shí)現(xiàn)肉雞銷售收入346.95億元，同比增長(zhǎng)2.21%。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)，2022年全國(guó)生豬出欄7.26億頭，全國(guó)白羽肉雞、黃羽肉雞累計(jì)出欄130.22億只，溫氏股份肉雞出欄量約占行業(yè)的9%。

2023年，蒙牛實(shí)現(xiàn)全年收入986.2億元，同比增長(zhǎng)6.5%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為61.7億元，同比增長(zhǎng)13.8%。

半只腳已經(jīng)踏進(jìn)“千億乳企俱樂部”的蒙牛，如果細(xì)分到不同的產(chǎn)品來(lái)看，仍有亮眼之處。營(yíng)收占比超過(guò)80%的液態(tài)奶產(chǎn)品為蒙牛貢獻(xiàn)了820.7億元營(yíng)收，同比增長(zhǎng)4.9%；冰淇淋產(chǎn)品營(yíng)收60.3億，同比增長(zhǎng)6.6%。同時(shí)特侖蘇持續(xù)擴(kuò)大在高端市場(chǎng)的領(lǐng)先地位，低溫酸奶業(yè)務(wù)也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)19年市場(chǎng)份額第一，冰淇淋業(yè)務(wù)更是國(guó)內(nèi)外雙管齊下推動(dòng)全面創(chuàng)新。

2024年將成為蒙牛乳業(yè)營(yíng)收接近千億元大關(guān)的關(guān)鍵時(shí)刻，令人充滿期待。

雙匯是中國(guó)最大的肉類供應(yīng)商。依托超強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈布局，2023年，雙匯發(fā)展實(shí)現(xiàn)營(yíng)收598.93億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為50.53億元。

分產(chǎn)品來(lái)看，公司包裝肉制品收入264.14億元，占營(yíng)業(yè)收入的比重為44.10%；生鮮產(chǎn)品收入309.70億元，占營(yíng)業(yè)收入的比重為51.71%；其他產(chǎn)品收入90.18億元，同比上升23.85%，占營(yíng)業(yè)收入的比重為15.06%。

與此同時(shí)，雙匯發(fā)展開始向其他領(lǐng)域“掘金”，把預(yù)制菜業(yè)務(wù)作為“第三曲線”。目前，雙匯已推出自加熱米飯、啵啵袋等方便速食類產(chǎn)品，以及雙匯八大碗和家宴禮盒等中華菜肴類產(chǎn)品，促進(jìn)預(yù)制菜業(yè)務(wù)的發(fā)展。

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