【聚焦】生鮮供應(yīng)鏈的新藍海!有痛點才有模式創(chuàng)新……
近年來, 隨著生鮮電商逐漸走到線下, 巨頭間的戰(zhàn)火早已蔓延到生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域。 本文通過分析國內(nèi)生鮮供應(yīng)鏈的痛點和問題,借鑒國外TO B生鮮供應(yīng)鏈的先進經(jīng)驗,總結(jié)面臨的挑戰(zhàn)和升級的方向,探索有助于提升實踐效率的..
近年來, 隨著生鮮電商逐漸走到線下, 巨頭間的戰(zhàn)火早已蔓延到生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域。 本文通過分析國內(nèi)生鮮供應(yīng)鏈的痛點和問題,借鑒國外TO B生鮮供應(yīng)鏈的先進經(jīng)驗,總結(jié)面臨的挑戰(zhàn)和升級的方向,探索有助于提升實踐效率的..
更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號:nyguancha
來源:民生證券更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號:nyguancha
中小企業(yè)在我國經(jīng)濟發(fā)展中的作用不容忽視,不過融資難問題一直以來是制約我國中小企業(yè)發(fā)展的桎梏,這在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域表現(xiàn)得更為明顯。 正是在這一背景下,供應(yīng)鏈金融成為了推動國民經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進一步發(fā)展的重要戰(zhàn)略..
過去10年間中國糧食不斷增產(chǎn)的同時,糧食進口也在攀升。2021年中國糧食產(chǎn)量為6.8億噸,比10年前增加了7000萬噸。與此同時,中國糧食進口量在去年也達到了1.6454億噸,其中包括9000萬噸大豆和超過6000萬噸的谷物。 這..
電商相對于傳統(tǒng)商業(yè)流通而言,最大的特點是去掉了中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了產(chǎn)銷直接對接。但帶來的挑戰(zhàn)就是,供應(yīng)鏈必須強大,要能擔負得起生產(chǎn)者與消費者直達的交易要求。相對于工業(yè)品而言,農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈一直是痛點,主要..
近日,蜀海供應(yīng)鏈(以下簡稱“蜀海”)完成共計8億元的B輪融資,該輪融資由中銀投資、中墾基金和公司現(xiàn)有股東華潤大消費基金聯(lián)合領(lǐng)投,公司現(xiàn)有股東君聯(lián)資本繼續(xù)追加投資。 蜀海的前身是海底撈餐飲供應(yīng)鏈子公司,200..
2022年第一季度,我國餐飲行業(yè)收入整體微漲0.5%,2022年3月同比下降超過15%,作為餐飲行上游的餐飲供應(yīng)鏈企業(yè),亦經(jīng)歷高速發(fā)展期后第一個大的洗牌期,具有哪些特征的企業(yè)能穿越周期,逆勢增長,本文將進行初步探索。..
在流通渠道層面,由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有較強的區(qū)域特性及季節(jié)特性,長期以來,我們的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈形成了以多級批發(fā)市場為主的生鮮流通體系,即在產(chǎn)地供應(yīng)鏈,生鮮農(nóng)產(chǎn)品等多需要經(jīng)由大量經(jīng)紀人收購,后運輸至產(chǎn)地批發(fā)市場..
“供應(yīng)商利潤下降3-5成,放棄80%傳統(tǒng)C端零售渠道。” “生鮮B2B企業(yè)大多都是瞄準社會餐飲B端,這是食材供應(yīng)鏈實現(xiàn)規(guī)模銷量的關(guān)鍵賽場。供應(yīng)鏈賽道愈發(fā)火熱,2C遇冷,2B玩家持續(xù)涌入越發(fā)擁擠。” 塑造生鮮行業(yè)核心競..
生鮮農(nóng)貨的上行路歷來走得坎坷,尤其是出村進城的“第一公里”,往往伴隨著倉儲、運輸過程中的損耗及季節(jié)性變化導(dǎo)致買難、賣難,成為農(nóng)產(chǎn)品流通之路中最艱難的一段。為改變這一窘境,2020年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式啟動..
當下社會各種商業(yè)模式、各個行業(yè)都在百花爭春,B2B、B2C、C2M…,不論是那種商業(yè)模式,其后都有一條成熟且前衛(wèi)的供應(yīng)鏈模式,供應(yīng)鏈的重要性一點不比產(chǎn)品本身差多少,在今年新冠的影響下,多少企業(yè)的倒閉是因為供應(yīng)..
圖片來源:新華社近期,我國出臺的一系列政策讓縣域商業(yè)體系建設(shè)步伐正在加快。北京農(nóng)業(yè)生態(tài)研究會執(zhí)行會長、商務(wù)部研究院電商專家李建華在接受中國經(jīng)濟時報記者采訪時表示,縣域商業(yè)體系建設(shè)需要加強縣域商業(yè)設(shè)施的..
古今以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)即以個體“小農(nóng)生產(chǎn)”為主,目前我國有2.3億農(nóng)戶,經(jīng)營耕地10畝以下的農(nóng)戶達2.1億戶。生產(chǎn)經(jīng)營非常分散,集中度較低。 受制于生產(chǎn)源頭農(nóng)戶的分散性,以及各地生鮮品種、質(zhì)量、價格不統(tǒng)一,農(nóng)..
關(guān)于支持加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè) 進一步促進冷鏈物流發(fā)展的通知財辦建〔2022〕36號 各省、自治區(qū)、直轄市財政廳(局)、商務(wù)主管部門: 為深入貫徹落實《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的..
2030 年我國預(yù)制菜行業(yè)零售規(guī)模有望達 6017 億,對應(yīng) 21-30 年CAGR 為 12.7%,未來驅(qū)動在于 B 端餐飲企業(yè)需求明確、C 端消費習慣培育后市場有望擴容。 美國:標準化程度高、渠道議價力強,以食品綜合企業(yè)(如雀巢)..
近年來, 隨著生鮮電商逐漸走到線下, 巨頭間的戰(zhàn)火早已蔓延到生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域。 本文通過分析國內(nèi)生鮮供應(yīng)鏈的痛點和問題,借鑒國外TO B生鮮供應(yīng)鏈的先進經(jīng)驗,總結(jié)面臨的挑戰(zhàn)和升級的方向,探索有助于提升實踐效率的..
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè),關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品從地頭到餐桌、從鄉(xiāng)村到城市、從保障到需求,打通生產(chǎn)與消費之間的“通道”問題,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和商貿(mào)流通供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的“節(jié)點”和“出口”。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈對于企業(yè)而言是相當重..
導(dǎo)讀:今天是2022年2月18日(星期五)政策:提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈升級;業(yè)內(nèi):我國的肉牛產(chǎn)業(yè)面臨4大難題制約;快手:與中國農(nóng)資流通協(xié)會達成合作;奈雪的茶:2021凈虧損或達1.65億元;優(yōu)魚技術(shù):推出智慧漁業(yè)平臺.....
海底撈的老板張勇經(jīng)常念叨他很佩服的公司有兩家:麥當勞,Sysco。麥當勞自然不用說,Sysco(西斯科)可能很多人并不熟悉。Sysco 1969年成立,1970年上市。是全球最大的食品供應(yīng)商,2018財年實現(xiàn)營收587億美元。它的..
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