近日，中國(guó)智慧三農(nóng)專業(yè)委員會(huì)組織的“三農(nóng)1小時(shí)”社群舉行，演講嘉賓智慧三農(nóng)副會(huì)長(zhǎng)、百誠(chéng)源科技有限公司CEO杜非認(rèn)為，電商并不能解決一個(gè)地方全部農(nóng)產(chǎn)品的上行問(wèn)題，電商上行必須產(chǎn)品分級(jí)，差異化選品，通過(guò)不同方法實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行。

杜非是農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域的老兵，2012年加盟有機(jī)農(nóng)業(yè)生鮮電商沱沱工社，任CEO。四年時(shí)間，使沱沱工社的年業(yè)績(jī)額從1000多萬(wàn)元增長(zhǎng)至2.6億元。2016年至今擔(dān)任百誠(chéng)源CEO，專注于農(nóng)業(yè)電商領(lǐng)域，整合地標(biāo)特色農(nóng)產(chǎn)品，解決農(nóng)產(chǎn)品上行問(wèn)題。

作為本次的主講嘉賓，杜非分享了“農(nóng)產(chǎn)品上行中的方法和問(wèn)題”，他認(rèn)為在農(nóng)產(chǎn)品上行過(guò)程中首先需要做的是認(rèn)清商品本身定位，要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行差異化分級(jí)。

按照正常的層級(jí)來(lái)講：

首先大宗商品，踏踏實(shí)實(shí)的做好批發(fā)渠道和農(nóng)超對(duì)接；

中間層次稍微有點(diǎn)特色的商品，做一點(diǎn)社區(qū)店面和社群的對(duì)接，甚至可以做一部分的C2B反向社群。

頂層商品是價(jià)值感高，故事性強(qiáng)，容易做出讓別人記住品牌的商品，特別是味蕾刺激非常強(qiáng)的商品，做c端的直供體系以及高端社區(qū)的營(yíng)銷是非常好的；

而中層和頂層商品跟電商的這種交互才會(huì)比較多。

因此，“在產(chǎn)品的處理上應(yīng)該依照個(gè)性化、區(qū)域文化以及互聯(lián)網(wǎng)化的原則進(jìn)行孵化。從區(qū)域品牌到商品品牌，再到優(yōu)質(zhì)商品品牌，以此拉動(dòng)產(chǎn)品自身的經(jīng)濟(jì)附加值。而擁有地理標(biāo)識(shí)和有機(jī)認(rèn)證等的高端產(chǎn)品，我認(rèn)為可以嘗試一下進(jìn)口渠道。”

杜非認(rèn)為所有農(nóng)業(yè)從業(yè)人員當(dāng)審視所從事的農(nóng)產(chǎn)品所處分級(jí)，或者應(yīng)把產(chǎn)品合理分級(jí)，然后依據(jù)等級(jí)去做產(chǎn)品的線上對(duì)接和發(fā)力。

農(nóng)產(chǎn)品電商選品的原則

“簡(jiǎn)而言之，電商并不能解決一個(gè)地方全部的農(nóng)產(chǎn)品上行問(wèn)題。”

因此，杜非給出自己的個(gè)人建議，選品該有幾個(gè)原則，

“首先是減少同質(zhì)化；

第二，盡量突出品牌，你做很多農(nóng)產(chǎn)品品牌都會(huì)有品牌沉默期，但是你也不能因此就弱化了品牌，品牌的盡量突出還是非常有必要的；

第三，盡量規(guī)模化；如果一個(gè)產(chǎn)品不能夠做到規(guī)模化啊，它的生產(chǎn)成本就很難降低，未來(lái)在信息化、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)化的發(fā)展中也沒(méi)有優(yōu)勢(shì)；

第四，盡量能夠支撐冷鏈物流和其它的遠(yuǎn)程物流的輸送方式；也就是說(shuō)你的前端分揀中心的標(biāo)準(zhǔn)化，存儲(chǔ)條件，遠(yuǎn)程物流企業(yè)的順暢性，都是需要考慮在內(nèi)的。

另外還有增加體驗(yàn)感，這對(duì)于小眾商品（有傳播價(jià)值的商品）在未來(lái)相當(dāng)一段時(shí)間之內(nèi)是比較必要的。”

杜非認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品的品牌鍛造有經(jīng)歷了四個(gè)不同的時(shí)代：

在農(nóng)產(chǎn)品1.0時(shí)代；大家都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，行為都是透明的，存在天然信任關(guān)系，那個(gè)時(shí)候生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品非常值得相信，買的人更在乎口感，而不是過(guò)多關(guān)注價(jià)格（當(dāng)然因?yàn)榻劁N售，價(jià)格也不太高）。問(wèn)題是總體采購(gòu)量小，這個(gè)是原始農(nóng)業(yè)時(shí)代。

農(nóng)產(chǎn)品品牌的2.0時(shí)代；是初步的農(nóng)業(yè)工業(yè)化的產(chǎn)物，這個(gè)時(shí)候，大家更多的關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)和知情權(quán)。遠(yuǎn)距離的物流運(yùn)輸支持已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品可以銷得更遠(yuǎn)，但是你突然間發(fā)現(xiàn)。產(chǎn)品的生產(chǎn)和人之間的關(guān)系，突然間脆弱。我吃的西紅柿，是在哪里產(chǎn)的，我可能不知道，我只知道是在家樂(lè)福買的或是在京東買的或是在每日優(yōu)鮮買的，我知道消費(fèi)渠道之外，根本不知道生產(chǎn)渠道到底是什么。

那么在這個(gè)時(shí)代當(dāng)中產(chǎn)品和人之間的關(guān)系淡化，品牌的這個(gè)因素引入。生產(chǎn)者大量增加產(chǎn)量。那么農(nóng)藥、化肥等一系列不安全的東西就引入了，因?yàn)椋a(chǎn)者并不需要擔(dān)心那個(gè)吃的人吃了東西會(huì)怎么樣，因?yàn)槲铱床灰?jiàn)摸不著他。

農(nóng)產(chǎn)品品牌的3.0時(shí)代；信息化技術(shù)更多的拉近了人與人、產(chǎn)品與人的距離，這個(gè)時(shí)候呢，應(yīng)該有更多的人在關(guān)注信任、關(guān)注品質(zhì)，那么互聯(lián)網(wǎng)和部分物聯(lián)網(wǎng)的介入使得農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)渠道能夠打通，相當(dāng)程度上解決了一部分的信息不對(duì)稱。但是，熟人和信任圈子依然沒(méi)有建立，我們只是在商品呈現(xiàn)上看到了更多的信息，比如溯源體系，但是熟人和信任關(guān)系，其實(shí)沒(méi)有建立，那么農(nóng)產(chǎn)品依然在拼價(jià)格，品質(zhì)和品牌依然是倒掛的。

農(nóng)產(chǎn)品品牌電商4.0時(shí)代；就是體驗(yàn)感增加、接觸感增加，我們的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的透明化增長(zhǎng)，概而言之就是“電商助力消費(fèi)者參與產(chǎn)銷互動(dòng)”。這個(gè)時(shí)代，我們會(huì)有更多的移動(dòng)、即時(shí)、物聯(lián)網(wǎng)手段去介入到前端的生產(chǎn)，拉近消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間的關(guān)系，消費(fèi)者可以成為生產(chǎn)者，而生產(chǎn)者也可以更多的接觸到消費(fèi)者的體驗(yàn)和感受，這個(gè)應(yīng)該是未來(lái)。

他指出，在流量時(shí)代已經(jīng)基本關(guān)門的時(shí)候，未來(lái)你的新流量就是場(chǎng)景。農(nóng)產(chǎn)品是體驗(yàn)感要求極高的產(chǎn)品，場(chǎng)景消費(fèi)非常重要，同時(shí)也能給我們提供豐富的場(chǎng)景流量。農(nóng)業(yè)品牌4.0時(shí)代的這種機(jī)會(huì)非常好。

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