
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
電商相對于傳統商業流通而言,最大的特點是去掉了中間環節,實現了產銷直接對接。但帶來的挑戰就是,供應鏈必須強大,要能擔負得起生產者與消費者直達的交易要求。相對于工業品而言,農產品的供應鏈一直是痛點,主要表現在:標準化程度低,漫山遍野都是貨,大量發貨時卻沒有貨,因為符合標準的東西不多,也沒有分級的習慣;快遞物流滯后,電商相對于傳統商業流通而言,最大的特點是去掉了中間環節,實現了產銷直接對接。但帶來的挑戰就是,供應鏈必須強大,要能擔負得起生產者與消費者直達的交易要求。
相對于工業品而言,農產品的供應鏈一直是痛點,主要表現在:標準化程度低,漫山遍野都是貨,大量發貨時卻沒有貨,因為符合標準的東西不多,也沒有分級的習慣;快遞物流滯后,早先是快遞不通,后來有了快遞但不快,價格還不低;冷鏈運輸體系不夠健全,許多鮮活農產品運到以后往往腐爛變質,而能有的冷鏈往往價格不菲,豆腐賣成肉價錢。新冠疫情期間,直播助農活動大量開展,一方面促進了農產品的銷售,另外一方面也暴露出農產品供應鏈的短板,由此引發的售后問題不少。可以說,農產品電商想要走多遠,農產品供應鏈就必須有多強。先是快遞不通,后來有了快遞但不快,價格還不低;冷鏈運輸體系不夠健全,許多鮮活農產品運到以后往往腐爛變質,而能有的冷鏈往往價格不菲,豆腐賣成肉價錢。新冠疫情期間,直播助農活動大量開展,一方面促進了農產品的銷售,另外一方面也暴露出農產品供應鏈的短板,由此引發的售后問題不少。可以說,農產品電商想要走多遠,農產品供應鏈就必須有多強。
但讓人欣喜的是,農產品供應鏈的短板正在迅速補上,鄉鎮快遞直達接近全覆蓋,村級快遞體系建設正在快速推進,以順豐、京東等為代表的冷鏈快遞也有長足進步,農產品標準化正在電商的倒推下迅速改觀,特別是一些深加工的農產品標準化水平明顯提升,保鮮儲藏更加容易,網上銷售更是風生水起。
按照一般的規律,電商對產業的改造會從銷售端依次倒推到供應鏈、產業鏈,直至重塑價值鏈。從一些成熟的電商行業來看,已經度過了有什么賣什么的階段,到了要什么再生產什么的新階段,實現了柔性化的供應體系,個性化定制也開始普及。相信在未來,隨著互聯網+農業的深入推進,數字農業迅速發展,農產品定制化生產也會得到推廣應用,會讓消費者買到更加稱心如意的農產品,也會讓農民獲得更好的收益。
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