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豬價波動大、雞蛋價格跌至低谷,2017上半年養殖戶的心情已經糟透了。但,2017的種植業卻迎來生機與變革。
種植業迎來大考!
化肥是農業生產中必不可少的生產資料, 2016年我國化肥產量達到7004.92萬噸(折純量),是全球最大的化肥生產國和消費國。但同時也應看到,化肥長期、大量、無序地使用不僅增加了農業成本,也嚴重污染了空氣、土壤、水等自然生態系統。
當前,我國著力推進農業供給側結構性改革,農業正向著綠色、高效的方向發展。化肥行業也要順應這一趨勢,改進施肥方式,提高肥料利用率,減少不合理投入。
近日農業部對2017年農業面源污染防治攻堅重點工作做出部署,提出了實施“七個行動”,其中有幾個重點內容:一是推進化肥農藥使用量零增長行動。二是推進果菜茶有機肥替代化肥行動。
此外,化肥用量方面,到2020年,果菜茶優勢產區化肥用量減少20%以上,果菜茶核心產區和知名品牌生產基地(園區)化肥用量減少50%以上。
產品品質方面,到2020年,在果菜茶優勢產區加快推進“三品一標”認證,創建一批地方特色突出、特性鮮明的區域公用品牌。
土壤質量方面,到2020年,優勢產區果園土壤有機質含量達到1.2%或提高0.3個百分點以上,茶園土壤有機質含量達到1.2%或提高0.2個百分點以上,菜地土壤有機質含量穩定在2%以上。
種植戶必須搞清楚:農產品品質、安全成為當今消費趨勢
如今我們會發現一種怪現象:國內糧食、蔬菜等農產品連年增產增收,人們卻熱衷于海外代購,不辭勞怨從海外背回外國的大米、外國的奶粉等等。究其原因,還是人們對國內農產品的質量和安全沒有完全認可。
因此,在農業供給側改革中,要切實提高農產品的供給質量。目前,消費者不再滿足于吃飽而開始追求“吃好”。他們希望吃到安全、綠色、營養、味道純正的高質量農產品,農產品供給需要適應這種新需求。
九三學社調研發現,當前,中國農業呈現結構性過剩的實質,是低品質農產品比重太大。
農產品賣得好,需要關注這些趨勢
趨勢一、社會發展持續推動消費需求由多轉優, 80后消費習慣、老齡化、二胎效應將引領未來食品消費市場的增長。
(1)80后消費能力逐漸提升,消費理智、注重品質。
(2)老齡化趨勢明顯,保健品、健康食品受青睞。
(3)二胎政策放開,嬰幼兒配方奶粉需求有望增長。
我們預計,未來五年內,嬰幼兒配方奶粉的消費量將從原先估計的7-8%的年均復合成長率上升至年均9-10%之間。
趨勢二、市場對包裝食品飲料的健康、安全、美味等品質提出更高要求。
(1)健康意識和食品安全問題
(2)品質價值與營養生態
(3)越來越難滿足的口味需求與新鮮感
對于包裝食品生產加工企業來說,一方面,需要不斷有新的產品推出,吸引消費者的關注,引發嘗試意愿;另一方面,新產品每次都要能讓人耳目一新,持續吸引消費者購買,并增加品牌的整體喜好度和黏性。
趨勢三、消費者更加注重高品質的生活方式,西式飲食、進口食品被廣泛接受。
隨著各類西式休閑餐飲的蓬勃發展,西方的飲食和生活習慣正在被越來越廣泛地接受。比如,咖啡生產消費的快速增長、色拉的流行、橄欖油的興起、以及各種西式糕點的進入和日常生活化等等。
因此,農產品安全、農產品品質不僅是消費者關心、更是種植戶們聚焦的方向。
如何讓農產品更安全、農產品品質更好,農產品賣得更快?
那么未來種植業真正發財的機會在哪呢?
當前,我國農業發展環境正發生深刻變化。品種結構不平衡,資源環境約束壓力大,消費結構升級的要求越來越高,產業融合的程度越來越深。我國以往的種植業結構已經不能適應新的發展趨勢。
但是未來種植業發展潛力大,下面就讓農業君(公眾號:nyguancha)給大家說說未來種植業發展的機會在哪?
1、種植大戶可以申請補貼
2017年種植農業補貼項目
(1)資源節約與環境保護中央預算內投資備選項目
補貼額度:項目總投資10%左右 申報時間:6月
(2)現代農業示范項目
補貼額度:200萬-2億 申報時間:6月
(3)生物質能綜合利用示范項目
補貼額度:項目總投資10%左右 申報時間:6月
(4)國家農業產業化示范基地項目
補貼額度:300萬 申報時間:9月
(5)扶持“菜籃子”產品生產項目
補貼額度:300萬以內 申報時間:7-8月
(6)農業綜合開發農業部專項(良種繁育、優勢特色種植項目)
補貼額度:100-500萬 申報時間:12月之前
(7)2015-2017年農業機械購置補貼(種植機械)
補貼額度:項目總投資30%左右 申報時間:12月
(8)農產品促銷項目資金
補貼額度:項目總投資10%左右 申報時間:6月
(9)現代種業提升工程農作物種子項目
補貼額度:800-1500萬元 申報時間:2月
(10)農業綜合開發林業專項
補貼額度:120萬元
(11)農業綜合開發存量資金土地治理項目
補貼額度:每畝補助1100元 申報時間:3月
(12)農業綜合開發土地治理項目
補貼額度:500萬元 申報時間:6月
(13)中型灌區節水配套改造項目
補貼額度:不超過2000萬元 申報時間:8月
(14)農業科技成果轉化資金
補貼額度:60-300萬元 申報時間:4月
(15)國家中藥材生產扶持項目
補貼額度:100-300萬元 申報時間:7月
(16)一縣一特產業發展試點項目
補貼額度:300-500萬元 申報時間:10月
(17)龍頭企業帶動產業發展試點項目
補貼額度:500-800萬元 申報時間:10月
(18)中小企業技術創新基金現代農業領域項目
補貼額度:80萬元 申報時間:6-7月
(19)耕地保護與質量提升
補貼額度:80-120萬元 申報時間:3月
2、未來該種植什么?
種植業種植什么才有路可循?下面跟農業君一起看看。
1)糧食
守住“谷物基本自給、口糧絕對安全”的底線,堅持有保有壓??诩Z重點發展水稻和小麥生產,優化玉米結構,因地制宜發展食用大豆、薯類和雜糧雜豆。
水稻:鞏固北方粳稻產區,穩定南方雙季稻生產。到2020年,優質稻比例達到80%。加快選育高產優質高抗雜交稻新品種。同時,加快常規稻品種提純復壯,提升種植效益。
小麥:在東北冷涼地區、內蒙古河套地區、新疆天山北部地區等,適當恢復春小麥。大力發展市場緊缺的用于加工面包的優質強筋小麥和加工餅干蛋糕的優質弱筋小麥。帶動用于加工饅頭、面條的中筋或中強筋小麥品質提升。用于制作面包和蛋糕的優質小麥比較緊缺玉米:調減籽粒玉米,擴大青貯玉米,適當發展鮮食玉米。到2020年,青貯玉米面積達到2500萬畝,鮮食玉米面積達到1500萬畝。
大豆:糧豆輪作、恢復面積,改善品質、提高效益。在東北地區推廣玉米大豆輪作模式,在黃淮海地區推廣玉米大豆輪作、麥豆一年兩熟或玉米大豆間套作,適當恢復大豆種植面積。到2020年,大豆面積達到1.4億畝、增加4000萬畝左右。薯類雜糧:擴大面積、優化結構,加工轉化、提質增效。
2)棉花
穩定面積、雙提增效。提升新疆棉區,鞏固沿海沿江沿黃環湖鹽堿灘涂棉區。到2020年,棉花面積穩定在5000萬畝左右,其中新疆棉花面積穩定在2500萬畝左右。
3)油料
糧油為主。重點發展油菜和花生生產。因地制宜發展耐旱耐鹽堿耐瘠薄的油葵、芝麻、胡麻等小宗油料作物,積極發展高油玉米。充分利用棉籽、米糠等原料,開發食用植物油。油菜是重點發展油料。
4)藥材
中藥材市場價格歷經兩年的持續大幅度上漲,使大多數種植者和經營者收益較好,常年經營者大多數都有2~3倍以上的利潤空間,個別經營靈活的人收益更高。
許多有資金周轉的行外人也看到了商機,紛紛參與其中,有經營中藥材囤積以求升值的、有發展中藥材種植以便求取更高利潤的。中藥材購銷經營和種植,成了近年來難得機遇的好利潤行業,不過由于中藥材的價格波動較大,風險也較高。
機會都是留給有準備的人!同時,面對機會你敢不敢出手才是關鍵??傆[2017農業的市場數據與行業行情,種植業的機會大于養殖業!
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