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隨著農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟的發(fā)展,都市人的生活水平普遍提高,去休閑農(nóng)莊已經(jīng)成為都市人的假期新玩法。而休閑農(nóng)業(yè)正是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形態(tài),集農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)于一體,是綜合性、多功能性、開放性的經(jīng)濟實體,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,它能產(chǎn)生更好的生態(tài)效益與經(jīng)濟效益,在這幾年受到各地的青睞,然而,休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的背后真的是一帆風(fēng)順嗎?今天就來了解下我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的實際情況和遇到的問題。
特色農(nóng)村:依托于某一地區(qū)的自然景觀、農(nóng)業(yè)特色或文化背景,吸引游客前來觀賞游玩,村里大部分的人家都可以提供食宿服務(wù)。
優(yōu):容易吸引游客前來,人多熱鬧,村子里有著濃郁的鄉(xiāng)村氣息和民俗文化氣息,這里的節(jié)日氣氛最受都市人的喜愛。
缺:一般都遠離城市,并且后期的發(fā)展堪憂,服務(wù)水平參差不齊,管理困難,很難將村民擰成一股繩。
休閑農(nóng)莊:類似于面向游客開放的小型農(nóng)場,可以是果園,可以是蔬菜種植基地,可以是水產(chǎn)養(yǎng)殖漁莊,也可以都包含在農(nóng)莊內(nèi)。
優(yōu):提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠近城市來去方便,不僅是幽靜的休閑、會議場所,同樣也是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。
缺:在推廣上有著較大的困難,如何讓更多的都市人知道并認可是農(nóng)莊發(fā)展所面臨的最大問題。
高速發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè),背后卻隱含著巨大的危機,缺乏正確的引導(dǎo)直接導(dǎo)致整個行業(yè)隱患重重,行業(yè)的發(fā)展如同高速運轉(zhuǎn)的齒輪,而行業(yè)的隱患就是這齒輪上的裂紋,若不能盡快修復(fù)這些裂紋,那么運轉(zhuǎn)得越快,齒輪也將越早崩潰。
1、盲目開發(fā),缺乏科學(xué)的市場調(diào)研與規(guī)劃;
2、缺乏特色,全國性的項目雷同,各地的休閑農(nóng) 業(yè)產(chǎn)品大同小異;
3、管理不當(dāng),落后的管理直接導(dǎo)致整體服務(wù)的滯后,成為當(dāng)前制約休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大因素之一;
4、品味不高,大部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景物構(gòu)造簡單粗暴,缺乏對景觀的系統(tǒng)規(guī)劃;
5、缺乏文化底蘊,中國擁有豐富的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),各地的休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中缺鮮有對齊進行挖掘利用的;
6、推廣不力,大多缺乏推廣的經(jīng)驗與手段,以至于在供需兩旺的情況下出現(xiàn)了“農(nóng)莊找不到游客,游客找不到農(nóng)莊”的悲慘現(xiàn)狀;
7、竭澤而漁,在休閑農(nóng)莊日益紅火的生意背后,是對周邊環(huán)境的損害與透支;
8、政策法規(guī)尚待健全,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還需完善。
分析問題容易,解決問題困難,大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中遇到的問題并非短時間就能解決,而此時,寶島臺灣已經(jīng)大獲成功的精致農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,為大陸休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了一種方向。
區(qū)別1:臺灣的精致觀光農(nóng)業(yè)有別于我們已知的大陸休閑農(nóng)業(yè)模式,農(nóng)業(yè)本身的產(chǎn)出占了經(jīng)濟收益的很大一部分,其產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量高,市場競爭力強,很多產(chǎn)品都出口到國外市場,游客觀光的收入應(yīng)當(dāng)只能算是額外的收益,這樣的發(fā)展甚至帶動了整個臺灣農(nóng)業(yè)的升級進步。
區(qū)別2:大陸的休閑農(nóng)業(yè)還僅僅滿足于賺取游客餐飲費和門票收入的時候,臺灣的精致觀光農(nóng)業(yè)卻瞄準(zhǔn)了更多的方向,休閑游覽、考察調(diào)研、公司會議、健康療養(yǎng)、民俗度假等都成了收入的來源,甚至還對農(nóng)產(chǎn)品進行加工包裝,進入了消費市場。
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