第一類人群：房地產及其關聯產業、實業制造商

房地產下行壓力，國家對能源的控制新技術和高科技門檻太高，不約而同地選擇了農業這個資本洼地，開始圈地運動，圖謀轉型。

第二類人群：資本市場，VC、PE、基金和機構

看重的是農業經濟長遠升值的潛力，而且農業題材在政策和金融上也有短期運作空間，大宗交易、農產品期貨、農業設施租賃、企業并購重組和上市融資的游戲規則已經建立。

第三類人群：返鄉創業的農民

這些人帶著資金、經驗、資源和成功的光環回來接收同村人大片拋荒土地，搞起家庭農場自己當家作主。

第四類人群：自由職業者

有"中國鄉村情懷"的藝術家、建筑師、規劃師等群體甚至還要在華生活的"老外"。

1）農業多產化

城市居民休閑，形成了鄉村旅游的核心結構，包括觀光采摘農業、大棚生態餐廳、農家樂、農家大院、民俗村、垂釣鮮食等，帶動了觀賞經濟作物種植、蔬菜瓜果消費、家禽家畜消費、餐飲住宿接待、民俗文化消費的全面發展，同時把第三產業引入農村。

2）農村景區化

用景觀的概念建設農村，用旅游的理念經營農業，用人才的觀念培育農民，將鄉村裝點成旅游度假腹地；鄉村民居成為觀光體驗產品，鄉村民居與本地資源及文化特色相結合，形成產業型、環保型、生態型、文化型、現代型發展思路。

3）農民多業化

鄉村旅游的發展可以使農民以旅游為主業、種植為副業；農民的身份可以從務農轉變成農商并舉，農戶可以獨立經營，也可以形成私營企業；吸引農民大力發展觀光農業、生態農業、精品農業。

4）資源產品化

把農村的生產、生活資料轉換成具有觀光、體驗、休閑價值的旅游產品，并且一定區域內要差異化發展。具體有田園農業旅游、民俗風情旅游、農家樂旅游、村落鄉鎮旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。

5）體驗互動化

休閑農業的賣點之一就是體驗性，如何將優勢資源設計成知識性、趣味性、人性化的體驗活動，將游客融入情景，感動其視、聽、嗅、味、觸覺等，使其產生美好的感覺和難忘的記憶，這將是未來休閑農場能否致勝的關鍵。

6）生態化

可以說休閑農業如果沒有了自然生態作為依靠，就相當于一個人沒有了靈魂，所以休閑農場應該珍惜自然資本，在休閑旅游與生態保育之間取得平衡，以奠定可持續發展的根本

7）健康化

健康的"休閑農業"無疑是一個大的亮點。舒適的環境能夠讓人減輕壓力，減少煩惱。所以，未來休閑農場經營者應致力于維護環境，提供新鮮空氣、潔凈水、無毒蔬果和設計養生餐飲及健身運動場所，營造和諧而富有人情味的社會情感，從而利于游客維護自己的身心健康。

8）融合化

休閑農業不只是讓城市游客單純放松、肆意享樂，而是引導或選擇接待那些能夠接受農村及農業優點的游客，實現城鄉居民共同尋找真正的富裕，并具有可持續發展的理念，才是未來農業體驗的目的。

經營是鄉村旅游、休閑農業、休閑農場、休閑農莊的突破點。不懂經營，必敗無疑！

1）跨界：旅游+餐飲

這是破解農產品最好的方法。通過為城市消費者提供農趣、游玩之外，并會在吃上加大設計。通過主題餐廳、主題菜單等方式加快消化農產品庫存。

2）策劃主題活動

各類活動是休閑農場的經營的爆點之作。休閑農場通過策劃不同的主題活動，比如：采摘、親子等活動。主題活動除了給休閑農場帶來人氣，更能提高休閑農場的品牌知名度和良好的口碑。

3）玩轉會員

如果是高端的休閑農場，就可以采用會員制來留住用戶。休閑農場通過發展會員的方式，加強會員服務，為會員提供良好產品，讓會員能獲得良好的回報。

4）眾籌

資金對于經營農業來說，永遠是缺口。因此，隨著互聯網的發展，眾籌就成為很多休閑農場主的新玩法。眾籌解決農產品銷售、經營資本、品牌口碑等等現實問題。眾籌活動把人、錢緊密第聯系起來，實現休閑農場的價值。

5）認種、認養

休閑農業還會嫁接互聯網技術開展認種、認養等活動。比如：一個家庭除了能來這里休閑旅游，還可以在這里種自己的蔬菜、養自己的豬或雞，并且體驗農家樂趣、親近大自然。

1）同質化嚴重

同質同構現象明顯，導致游客引不進、留不住、難再來，造成原因是一些地方發展模式和服務功能單一，經營形式簡單雷同，活動缺乏創意，項目缺乏特色。

2）一味追求錢

有些地方經營主體行為不夠規范，少數工商資本進入休閑農業領域后，在經濟利益驅動下，忽略了農業這一基礎和元素，忽視了農民這一主體，項目農"味"不足，個別項目還存在老板"圈地"建房、侵害農民利益問題；

3）產業支撐薄弱

很多休閑農場或農莊都建立單一產業上，但跨界產業比價少。因此，在產業化程度上顯得力單。其實，休閑農業就是一二三產業的融合，然而受資金瓶頸，很多休閑農場的創業者不可能面面俱到。所以，產業支撐上存在很多畸形。

4）人才問題

休閑農業需要的是綜合人才、跨界人才。但當前沒有任何一個學校開設過這樣的課程。因此，休閑農業經營人才缺乏，從而直接導致休閑農業經營方式、思維上的短板。

最后，未來10年，休閑農業將"大爆發"，錯過就虧大了！干休閑農業還是要多學習，聽聽大佬們的干法與經驗。其實，休閑農業沒有竅門，只有腳踏實地的干！干！干！

傳統的景區產品有效供給不夠，一方面是熱門景區，到了節假日人滿為患；另外一方面是很多景區開發質量比較差，沒有辦法滿足大家在假日出游達到休閑的目的需要。

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha

文章：738 篇

瀏覽：71620 次

代表文章

中國飲料檸檬史：十年沉浮，酸倒一地，成就一片！

揭秘！富士康這樣布局大農業！

汪向東：農村電商如何參與和助力質量興農

農業創業項目要想融資，9個問題必須想清楚，最重要的是別談情懷

2019年中國生鮮新零售市場發展現狀分析 新零售市場狂踩“急剎車”

騰訊、美團進軍智慧農業,“未來食物農場”現已落成

第二屆社交電商&新零售（武漢）論壇

三農日報|中央財政支持畜禽糞污資源化利用；我國水禽養殖現狀：育種技術落后

生態循環農業產業化樣板：生態循環+休閑農業（附案例）

三農日報|政策：引導10萬青年返鄉創業；調研顯示：有機農業經營者對有機農業不了解