
以“李子柒”為例如何做好內容營銷策略
昨天和西南地區一家顧問項目客戶交流得知,疫情+競爭店開業都沒影響店里的業績,精肉、蔬菜甚至是水果全面、連續超去年同比。外因是輔助,內因才是核心。其他不說,這家企業董事長能以身作則做表率,配合項目老師這一點,并不是所有商超都能做到的。
前天啟領商學院直播中,超市老萬--萬明治采訪北京果多美張云根總觀看量超1.3萬,頂級嘉賓+熱點話題+直播安排是三個關鍵點。訪談中,“農業” “日本”又一次成為關鍵詞,多次提及,今天就聊聊日本農業中的農藥話題:
01
日本農業情況
日本狹長的國土上具有亞熱帶和副極帶氣候特征。由于由豐富的將于和溫暖的氣候條件,日本種植作物種類廣泛。日本一半的耕地種植有水稻。日本農業的工料和物料使用密集,其中農藥的使用為每年3500億日元,位居全球農化市場的第三位,僅次于美國和巴西。
02
日本主要農藥生產商
多數日本農藥企業規模較小。住友化學雖為日本最大的農藥企業,其農化銷售額只占先正達的25%。值得注意的是AgoPages世界農化網發布的2013年全球top20農化企業榜單中,日本有3家企業上榜,分別為住友化學、組合化學和石原產業,分別位列第10、第18、第19位。
日本馬鈴薯、小麥、大豆等主要作物市場的用藥被國外公司掌控,而日本本土企業在蔬菜、果蔬等小宗作物以及水稻作物的用藥上占有優勢。
03
十年間世界各國農藥使用量推移
下圖為1900年至2010年十年各國農藥使用量統計
04
日本農藥使用具體情況
雖然中國總量高,但是要論起單位面積內的農藥使用量,日本其實更高。
1、技術
雖然中國總量高,但是要論起單位面積內的農藥使用量,日本其實更高。
但是,日本的農藥和中國的農藥不同,日本農藥分類非常非常細,禁用劇毒藥物,另外,其農藥制作技術也是全球一流的,農藥的揮發性與低滲透性都很強,在藥劑完成它的功能后,大部分能自然揮發掉,因此,日本的農產品農藥殘留值很低。
2、管理
日本頒布有農藥管理法,里面有很多的細則規定,都是很嚴格的,在使用的時候,有專職農藥指導員具體負責。
日本農藥絕對不能隨便買,隨便用。日本的蔬菜上市,都是要經過檢測的,一旦發現農藥殘留超標,馬上就可以通過標簽找到當事人,農藥使用指導員是有責任的。
05
國人觀察
通過與日本果農交流,訪學團發現,日本果農在病蟲害防治方面與我們國內果農有一個比較大的差別,那就是用藥次數。
在我們國內,一般情況下,山東產區一年的打藥次數在10到12次左右;河北、東北地區大概7到8次;黃土高原產區,因為水汽較少,病害滋生少,一般全年只需5到6次用藥。而遠在大洋彼岸的日本,因為四面環海,水汽豐富,有利于病害的滋生,因此,打藥的次數也比我們國內要多得多。
據了解,日本果園一年打12到13次藥,按常理來講,農藥殘留應該比較大。但眾所周知,日本的農殘檢測十分嚴格,即便如此,日本的蘋果依然能夠通過檢驗,這到底是為什么呢?
經過走訪和觀察,我們老師發現其中秘密:
一個是藥的因素,通過協會統一采購質量比較好的、低殘留農藥,統一打藥,很有意義;另外就是日本降雨量大,打完藥可能時間不長,就又下雨了,這也是降低農殘的一個非常重要的方式。
據了解,在我們國內,一般過了8月份,大部分果區基本上就沒多少降雨了,后期如果再打藥,就很容易產生農藥殘留。而在日本,9月份往后,降雨依然比較豐沛,這就成了降低農殘一個十分重要的有利因素。這種自然條件導致的差異我們雖然無法實現,但是,日本果農統一采購統一打藥的合作模式,卻很值得我們國內果農學習和借鑒。
遼寧果樹研究所研究員于年文認為,我們國內目前種植果樹也是一家一戶經營,也面臨果樹生產者老齡化問題;像日本這樣,五戶合在一起,統一購買機器,統一打藥,這種模式非常好,值得我們借鑒。
在日本,果農們使用的藥械和藥劑由農業協會統一提供,或者幾家幾戶組成一個合作小組統一采購和使用,這樣的好處是統一采購的藥劑一般都是大品牌質量可靠的好藥劑,而且幾家農戶共享一個打藥工具,還能節約資源和成本,大幅減輕個體的勞動強度,對于幾乎都是五六十歲的老年人管理果園的日本來說,不失為最科學的管理模式。
目前我們國內,雖然也有合作社,但是在合作模式上還不夠完善,大部分果農一般還是自家單獨采購農藥單獨噴施,費時費力費工。如果我們國內果農也能像日本果農一樣合作起來,果園管理也就輕松很多了。來源:老唐話生鮮
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