作者：陳立耀

來源：農業行業觀察（ID：nyguancha）

由于投入少、專業技術不高、操作性簡單，因此，家庭農場成為返鄉創業者的首選。

近幾年，中央一號文件都明確大力發展“家庭農場”。2020中央一號文件也明確指出，重點培育家庭農場、農民合作社等新型農業經營主體，培育農業產業化聯合體，通過訂單農業、入股分紅、托管服務等方式，將小農戶融入農業產業鏈。

由此可見，家庭農場將會成為政策紅利下“爆發點”。

今天，我們分享一個案例重慶一家家庭農場如何借助創新經營破解一畝地產值達萬元的故事，這案例中的方法是可以復制的。

案例闡述

任波（化名），85后，中專畢業后在外地打工，一家做到公司的業務主管。

2011年，任波的父親的家庭農場流轉了65畝水稻，于是任波辭掉了城里的工作返回到老家幫助父親打理家庭農場。

畢竟，受過大城市商業熏陶的任波，思維比較活躍，又具有商業頭腦，他放棄了父親的靠種地單一模式，而是借助工業思維，把水稻加工成大米，通過賣大米提高了收益，除此之外，任波還借助“稻+N”模式在水稻田里養殖養殖魚、蝦、魚鰍，每畝又可以增加12000元的收益。

任波算了筆賬，傳統的水稻種植每畝產值在千元左右，“稻+N”模式下，可實現一田兩收，避免土地浪費，稻加鰍每畝產值在12000元以上，稻加蛙每畝產值在17000元，稻加菇每畝產值則在25000元。

一年下來，任波的家庭農場年收入達到了110萬元，純收入30萬元，成了當地靠種地致富的能手。

具體做法

任波這套案例適用于每一個家庭農場，方法其實很簡單，總結起來就是加工溢價、種養結合模式，接下來我們逐步分析下。

1、找到溢價點

傳統農業存在非標和溢價低等問題，如果破解呢？

借助互聯網技術把非標的農產品變成標準化的農產品，從而提高農產品品質；同時，在溢價上，放棄傳統種植思維，裂變新的溢價點。比如，把農產品變成禮品、把初級農產品變成食品或者打造出品牌...從而實現產品溢價。

任波就是采用這套模式，任波與父親一起，對內科學種田、種養結合，搞初加工增效益，對外代耕代種，獲得了較高且穩定的經營收益。同時，任波還發現，初級加工提高糧食生產附加值，銷售大米比出售稻谷更有賺頭。通過自己加工出售大米，可以有效解決種植環節效益低、銷售受中間商制約的“難題”。

2、借助閑置農機增收

其實，有地你就有資本。包括可以與農資店談價格、與種子公司談價格，甚至還可以實現集中采購農資。

另外，還有一個方式就是利用好閑置農機等設備。

為了快速運輸、插秧和收割，任波花了50多萬元購買10臺農機。任波的農機完成自己的65畝水稻之外，他還通過幫助周邊農民進行耕田、插秧、收割服務，一年下來，他利用閑暇的農機也可以營收幾十萬元。

3、稻+N循環農業模式

印遇龍院士曾表示，種養結合循環農業是未來趨勢。比如，“稻田養魚”模式；“巨型稻”-蛙-泥鰍種養模式，生產優質生態大米、無抗生態蛙、無抗生態泥鰍及冬季生態疏萊或油菜，每畝可獲純利3000～6000元。

“稻+N”模式就是一種循環農業模式！何謂“稻+N”種植模式，即在種植水稻的同時，通過降低種植密度，營造生存環境，讓泥鰍、龍蝦、蛙、魚、鴨、球蓋菇等能在稻田中生長，形成一個生態互補、高效高質的種養模式。

任波借助“稻+N”模式，在水稻田里挖了養殖魚、蝦、魚鰍的溝渠。以養殖泥鰍為例，任波在水稻里養泥鰍一畝稻田起碼可以增加收入8000元，那么，65畝水稻可以增加52萬元的收入，同時水稻的品質和售價也更高。

任波在自己的水稻里養了泥鰍、田蛙，如此，他的水稻加鰍每畝產值在12000元以上，稻加蛙每畝產值在17000元，稻加菇每畝產值則在25000元。

任波的家庭農場新實驗采用加工溢價+循環農業模式+閑置利用等多元方式，實現了多渠道營收。

需要注意什么

中國農業產業分析師李劍認為，其實，家庭農場的經營者基本是夫妻或父子、兄弟等群體，他們在團隊上不具有優勢，在思維上也存在不足，因此，家庭農場需要學會借力。

李劍還指出，以智慧農業為例，家庭農場可以不用大范圍采購智慧設備，可以與智慧農業公司合作，或者出讓股權的方式，與智慧農業公司達成合作，成為他們的基地，如此就可以降低家庭農場的投入成本。

另外，家庭農場經營者在品牌思維上也存在不足，尤其是品牌打造上。因此，家庭農場主可以邀請外腦團隊來設計品牌，并且長期堅持，慢慢培育自己的品牌。

更為核心的就是產業思維，家庭農場主需要借助產業思維，把傳統的產業跨界打造成新商業。比如，休閑農莊、眾籌、社區支持農業等。

最后，在國家政策紅利下，家庭農場會成為新型經營主體中最活躍的群體，但無論如何發展，家庭農場依然是建立在產品品質的基礎上，所以，提供一流的農產品依然是家庭農場的本質。

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