
數字農業如何破解傳統農業發展瓶頸?
2019年農業農村部在全國范圍內征集了26個家庭農場典型案例,分別來自東中西部各個省份,涵蓋了種養加多個產業,既有個性特點,又有共性經驗,具有貼近小農戶的特點,符合規模適度、生產集約、管理先進、效益明顯的要求,值得我們在實踐中參考借鑒。我們先來學習借一下鑒全國家庭農場典型案例的共性經驗:
一是圍繞市場需求開展生產經營。這些家庭農場立足當地特色和市場需求,通過采集和運用市場信息,有針對性地開展生產經營活動,實現生產與大市場的有效對接。河南王飛家庭農場依托靠近城區、采摘體驗需求大的優勢,通過搭配果樹大棚、露地種養、生態育苗等多種生產模式,形成了以生態休閑農業為主的綜合農場。
二是因地制宜實現最佳規模效益。這些家庭農場的經營規模與當地的資源條件、農業行業特征和農產品品種特點相適應、與經營者的能力水平相適應。同時,最佳經營規模也不是一成不變,而會隨著市場條件以及經營管理水平等因素的變化而變化,在一定范圍內,家庭農場是可以自主動態調整的。甘肅順天家庭農場不斷根據經濟效益調整經營規模,經營土地面積有大有小,靈活變化。
三是注重現代農業科技運用。這些家庭農場既能較好傳承傳統精細農藝,又持續不斷引進現代農業科技,推廣應用了與家庭經營相適應的實用技術。河北國奇農興家庭農場與河北農大、河北農科院建立長期合作關系,定期聘請專家到農場進行生產經營指導。
四是走綠色發展之路。這些家庭農場十分重視農業綠色發展,普遍采用了生態綠色友好型技術,有的實施保護性耕作等保護地力和生態措施。安徽稼農家庭農場始終秉持種地與養地相結合的綠色種植理念,每年都要在不同的地塊取土,送土肥站檢測,并采取稻肥三年循環輪作的方式養地保地。
五是生產管理制度比較健全。這些家庭農場生產經營規范,注重農產品質量安全,在內部管理上優勢明顯。湖南孔蒲中家庭農場將質量意識貫穿于生產各個環節,按照綠色食品生產標準制定了嚴格的質量管理制度和生產操作規程。
六是加強與其他新型農業經營主體和服務主體聯合合作。這些家庭農場普遍與農民合作社、社會化服務組織、龍頭企業等其他主體構成了緊密的利益共同體,有效帶動了普通農戶。上海李春風家庭農場與本村4戶家庭農場建立農機互助小組,為本村1500余畝土地提供農機服務;牽頭創辦了合作社,還與松江本地農業龍頭企業簽約,以高于市場收購價銷售優質稻谷。
七是重視一二三產業融合發展。這些家庭農場普遍注重又充分發揮農業多功能性,努力實現一二三產業融合發展,不斷創造和增加農業多元效益。重慶昌元家庭農場購置了大米加工設備,開展稻米加工銷售,畝均收益明顯提高。
八是發揮服務帶動普通農戶作用。這些家庭農場在自身得到快速發展的同時,積極服務和帶動當地農戶。青海寶豐家庭農場采取“家庭農場+普通農戶”模式,帶動周邊40多戶農戶從事蠶豆生產,增加收入。
未來家庭農場發展有哪些趨勢?
家庭農場如何發展,這幾個方面是未來趨勢方向:
休閑型家庭農場。城市周邊,離中心區不遠,而且交通便利,可以往休閑型的家庭農場方向發展,提供觀賞、采摘、運動、餐飲、住宿等服務,吃住玩樂購等方向發展。
特色型家庭農場。如果不在大城市周邊,或者交通條件不夠理想,然而土地資源豐富,那么可以考慮特色的種養方向。例如種植一些市場上少見的精品蔬菜或水果,結合不同層次的包裝,通過全方位的渠道銷售,慢慢打造出自己的農產品品牌,讓別人一提到你的農場,就知道你的特色品種。
加工型家庭農場。偏遠一些的地方,會存在當地特色型的農產品,通過傳統的手工制作,會變成一些非常好的帶有地域特點的農特產品。這些地方可以考慮發展加工型的家庭農場,象某些地方的菜干、梅菜、鄉下臘腸等等,因地制宜進行農產品的粗加工,按傳統的風味進行制作,形成自己的特色。根據人們離得了家鄉,卻忘不了鄉愁的特點,發展自己的家庭農場品牌。
產品型家庭農場。如果沒有地理環境優勢,又沒有特色的農特產品,可以產品型的家庭農場方向。根據我們當地的氣候條件特點,選擇一二個農產品進行規模化種植,形成一定的規模與口碑,也是一個非常好的出路。類似“褚橙”一樣,做產品型農場。
智慧型家庭農場。“智慧農業”是農業發展的高級階段,即集成物聯網、云計算等信息技術,實現農業生產環境的智能感知、智能預警、智能分析、專家在線指導,為農業生產提供精準化種植、可視化管理、智能化決策等。依托這些現代信息技術,兩個人可以種千畝田,農民坐在電腦前輕點鼠標,即可實現翻地、播種、除蟲、灌溉和收獲。這種在傳統農業模式下不敢想象的“神話”,在“智慧農業”時代卻將是常態,并已成為歐美等發達國家創造農業出口產值的最主要手段。
利用物聯網技術,打造線上平臺,大大提高了用戶對農場的認知和了解,有利于增強用戶信任感,降低了用戶和農場主的溝通成本,農場主也可以更好的管理自己的農場。與此同時,用戶還可以進行線上種菜、選菜、下單,后臺收到信息后,會由農場專門的工作人員進行耕種。
來源:農業規劃領航者
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