
農俠會:三農領域產業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
農業(yè)農村部在全國范圍內征集了26個家庭農場典型案例,分別來自東中西部各個省份,涵蓋了種養(yǎng)加多個產業(yè),既有個性特點,又有共性經驗,具有貼近小農戶的特點,符合規(guī)模適度、生產集約、管理先進、效益明顯的要求,值得我們在實踐中參考借鑒。我們先來學習借一下鑒全國家庭農場典型案例的共性經驗:
一是圍繞市場需求開展生產經營。這些家庭農場立足當?shù)靥厣褪袌鲂枨螅ㄟ^采集和運用市場信息,有針對性地開展生產經營活動,實現(xiàn)生產與大市場的有效對接。河南王飛家庭農場依托靠近城區(qū)、采摘體驗需求大的優(yōu)勢,通過搭配果樹大棚、露地種養(yǎng)、生態(tài)育苗等多種生產模式,形成了以生態(tài)休閑農業(yè)為主的綜合農場。
二是因地制宜實現(xiàn)最佳規(guī)模效益。這些家庭農場的經營規(guī)模與當?shù)氐馁Y源條件、農業(yè)行業(yè)特征和農產品品種特點相適應、與經營者的能力水平相適應。同時,最佳經營規(guī)模也不是一成不變,而會隨著市場條件以及經營管理水平等因素的變化而變化,在一定范圍內,家庭農場是可以自主動態(tài)調整的。甘肅順天家庭農場不斷根據(jù)經濟效益調整經營規(guī)模,經營土地面積有大有小,靈活變化。
三是注重現(xiàn)代農業(yè)科技運用。這些家庭農場既能較好傳承傳統(tǒng)精細農藝,又持續(xù)不斷引進現(xiàn)代農業(yè)科技,推廣應用了與家庭經營相適應的實用技術。河北國奇農興家庭農場與河北農大、河北農科院建立長期合作關系,定期聘請專家到農場進行生產經營指導。
四是走綠色發(fā)展之路。這些家庭農場十分重視農業(yè)綠色發(fā)展,普遍采用了生態(tài)綠色友好型技術,有的實施保護性耕作等保護地力和生態(tài)措施。安徽稼農家庭農場始終秉持種地與養(yǎng)地相結合的綠色種植理念,每年都要在不同的地塊取土,送土肥站檢測,并采取稻肥三年循環(huán)輪作的方式養(yǎng)地保地。
五是生產管理制度比較健全。這些家庭農場生產經營規(guī)范,注重農產品質量安全,在內部管理上優(yōu)勢明顯。湖南孔蒲中家庭農場將質量意識貫穿于生產各個環(huán)節(jié),按照綠色食品生產標準制定了嚴格的質量管理制度和生產操作規(guī)程。
六是加強與其他新型農業(yè)經營主體和服務主體聯(lián)合合作。這些家庭農場普遍與農民合作社、社會化服務組織、龍頭企業(yè)等其他主體構成了緊密的利益共同體,有效帶動了普通農戶。上海李春風家庭農場與本村4戶家庭農場建立農機互助小組,為本村1500余畝土地提供農機服務;牽頭創(chuàng)辦了合作社,還與松江本地農業(yè)龍頭企業(yè)簽約,以高于市場收購價銷售優(yōu)質稻谷。
七是重視一二三產業(yè)融合發(fā)展。這些家庭農場普遍注重又充分發(fā)揮農業(yè)多功能性,努力實現(xiàn)一二三產業(yè)融合發(fā)展,不斷創(chuàng)造和增加農業(yè)多元效益。重慶昌元家庭農場購置了大米加工設備,開展稻米加工銷售,畝均收益明顯提高。
八是發(fā)揮服務帶動普通農戶作用。這些家庭農場在自身得到快速發(fā)展的同時,積極服務和帶動當?shù)剞r戶。青海寶豐家庭農場采取“家庭農場+普通農戶”模式,帶動周邊40多戶農戶從事蠶豆生產,增加收入。
未來家庭農場發(fā)展有哪些趨勢?
家庭農場如何發(fā)展,這幾個方面是未來趨勢方向:
休閑型家庭農場。城市周邊,離中心區(qū)不遠,而且交通便利,可以往休閑型的家庭農場方向發(fā)展,提供觀賞、采摘、運動、餐飲、住宿等服務,吃住玩樂購等方向發(fā)展。
特色型家庭農場。如果不在大城市周邊,或者交通條件不夠理想,然而土地資源豐富,那么可以考慮特色的種養(yǎng)方向。例如種植一些市場上少見的精品蔬菜或水果,結合不同層次的包裝,通過全方位的渠道銷售,慢慢打造出自己的農產品品牌,讓別人一提到你的農場,就知道你的特色品種。
加工型家庭農場。偏遠一些的地方,會存在當?shù)靥厣偷霓r產品,通過傳統(tǒng)的手工制作,會變成一些非常好的帶有地域特點的農特產品。這些地方可以考慮發(fā)展加工型的家庭農場,象某些地方的菜干、梅菜、鄉(xiāng)下臘腸等等,因地制宜進行農產品的粗加工,按傳統(tǒng)的風味進行制作,形成自己的特色。根據(jù)人們離得了家鄉(xiāng),卻忘不了鄉(xiāng)愁的特點,發(fā)展自己的家庭農場品牌。
產品型家庭農場。如果沒有地理環(huán)境優(yōu)勢,又沒有特色的農特產品,可以產品型的家庭農場方向。根據(jù)我們當?shù)氐臍夂驐l件特點,選擇一二個農產品進行規(guī)模化種植,形成一定的規(guī)模與口碑,也是一個非常好的出路。類似“褚橙”一樣,做產品型農場。
智慧型家庭農場。“智慧農業(yè)”是農業(yè)發(fā)展的高級階段,即集成物聯(lián)網(wǎng)、云計算等信息技術,實現(xiàn)農業(yè)生產環(huán)境的智能感知、智能預警、智能分析、專家在線指導,為農業(yè)生產提供精準化種植、可視化管理、智能化決策等。依托這些現(xiàn)代信息技術,兩個人可以種千畝田,農民坐在電腦前輕點鼠標,即可實現(xiàn)翻地、播種、除蟲、灌溉和收獲。這種在傳統(tǒng)農業(yè)模式下不敢想象的“神話”,在“智慧農業(yè)”時代卻將是常態(tài),并已成為歐美等發(fā)達國家創(chuàng)造農業(yè)出口產值的最主要手段。
利用物聯(lián)網(wǎng)技術,打造線上平臺,大大提高了用戶對農場的認知和了解,有利于增強用戶信任感,降低了用戶和農場主的溝通成本,農場主也可以更好的管理自己的農場。與此同時,用戶還可以進行線上種菜、選菜、下單,后臺收到信息后,會由農場專門的工作人員進行耕種。
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