集裝箱原本是一種運輸貨物的容器，但農產品行業的創新者正在打破糧食生產的邊界 - 種植農作物不是在田間種植，而是在再生的集裝箱中種植。

這種現代農業轉型旨在圍繞著農民傳統上面臨的一些挑戰和限制，例如極端天氣，害蟲和有限的生長季節。

通過克服這些限制，農業經營能夠在本來不能種植的地區生產更多的糧食和農作物。同時，供應商能夠減少將這些蔬菜運輸到某些市場所需的長途旅行距離。

根據生產供應商Tom Lange公司銷售副總裁Jeff Moore的說法，較短的行程距離提供了許多好處，例如更新鮮的產品，更低的運輸成本，更少的浪費以及更少的種植用地。

加拿大也正在推廣使用這種創新的耕作方法。百貨零售商Loblaw Companies Ltd.宣布計劃到2025年每年向加拿大農民增加收益1.5億美元。作為這項努力的一部分，該公司承諾幫助農民實施種植技術，使他們能夠在加拿大生產水果和蔬菜，而以往都是靠進口的。

Freight Farms和Tiger Corner Farms是兩家通過使用水培法和氣培法在集裝箱中種植農產品的公司 - 即在不使用土壤的情況下種植植物的方法。

Freight Farms正在與NASA合作，尋找在太空中種植農產品的方法。（貨運農場）

兩家公司都使用營養豐富的水作為土壤的替代品，但除此之外，他們的集裝箱農場也大不相同。

Tiger Corner Farms的農業基地包括五個集裝箱; 四個用于作物生長，第五個用作植物發芽的工作站和收獲存儲站。

位于南卡羅來納州薩默維爾的Tiger Corner Farms是一家家族企業，最開始由總經理Stefanie Swackhamer和她的父親Don Taylor的共同創立。

通過Grow Food Carolina（一家專注于保護南卡羅來納州農業的非營利組織），Tiger Corner Farms與另外兩家公司合作：Vertical Roots和Boxcar Central。Tiger Corner Farms使用回收的集裝箱制造農業裝置，Boxcar Central負責將這些集裝箱農場的硬件和軟件的自動化，而Vertical Roots負責農產品生產。

通過Tiger Corner Farms的集裝箱種植場，Vertical Roots可以增加糧食產量。Vertical Roots共有13個農場，能夠生產約40,000棵生菜，大約是傳統農場的一半。

Vertical Roots將其產品銷售給Whole Foods和Harris Teeter等美國大型生鮮超市。

Vertical Roots表示，它可以在傳統農場的大約一半時間內生產40,000頭生菜。

對于由Andrew Hare和Matt Daniels創立的Vertical Roots，與Tiger Corner Farms合作是一個明智的選擇。

“提供更清潔，更新鮮，更好的食物是我們四個人都想做的事情。他們希望提供就業機會并教育人們了解可持續農業的重要性，我們希望做同樣的事情，“Hare，Vertical Roots總經理說。“我們希望提高透明度和教育水平，讓我們的社區了解他們的食物來自何處以及新鮮度和質量的重要性。”

與此同時，位于波士頓的Freight Farms公司提供了一個水培的“盒子里的農場”，稱為綠葉機，完全由一個40英尺的集裝箱組成。

該公司由Brad McNamara和Jon Friedman于2010年創立，還提供農業服務和移動應用程序Farmhand，以幫助農民監控他們的農場。

Freight Farms的客戶范圍從個體農民到大學和公司。

其中一位客戶是位于蒙大拿州Bozeman的Shaggy Bear Farm的Kim Curren，該公司為當地餐館提供未在該地區種植的綠葉蔬菜。

有一天，水耕農業甚至可能在太空探索和殖民化中發揮作用。

Freight Farms正在與NASA和克萊姆森大學合作，以提高其農業單位的效率，希望最終在太空中使用它們。

Joshua Summers是克萊姆森的一名教授，負責該項目。Cameron Turner和John Wagner以及學生Doug Chickarello，Malena Agyemang和Amaninder Singh Gill教授也參與了該項目。

生菜生長在Tiger Corner Farms的氣候控制的集裝箱農場內

為了使農業設施能夠在太空工作，克萊姆森團隊通過控制LED燈以及供暖，通風和空調裝置的熱負荷和電氣負荷，致力于使其成為一個閉環系統。

在開展這個項目的過程中，薩默斯說需要考慮一個主要問題。

“進入太空的主要問題之一是引力。當你遠離引力時，它們的許多種植模式都是基于以特定方式生長的，“薩默斯說。“現在你不確切地知道它們將如何發展，所以它會更加隨機，所以我們必須改變一些幾何布局，使其生長更快。”

克萊姆森，美國國家航空航天局和貨運農場正在制定一項新提案，以繼續該項目。

通過與個體農民以及NASA等組織的合作，Freight Farms正在采取措施實現任何人在任何地方都可以種植食物的目標。

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