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云南滇池源頭的“盒馬村”,專供有盒馬自有品牌銷售占比達到35%,創下本土零售新高。
首批10家“盒品牌”頒獎
盒馬CEO侯毅
當前,新一輪科技革命和產業變革深入發展,數字化轉型大勢所趨,數字經濟成為推動中國經濟高質量發展的核心驅動力。
實體經濟是一國經濟的立身之本,是國家強盛的重要支柱,為數字經濟提供廣泛的應用場景和豐富的數據供給。數字經濟以數字化的知識信息為生產要素,構建實體經濟的新發展形態與新服務體系,是實體經濟高質量發展的內生動力,也是推動中國式現代化的重要力量。
數字經濟與實體經濟融合,貫通產業鏈上下游,構建優質高效的服務業新體系,推動現代服務業同先進制造業、現代農業深度融合。數字經濟與實體經濟融合,加速全球供應鏈重構,穩定的供應鏈是暢通國民經濟循環的關鍵,是應對危機和長期發展的需要,也是經濟發展安全的生命線。比如,以盒馬為代表的新零售,以人民需求為中心,通過數字經濟與實體零售融合,將數據作為核心生產要素,對商品的生產、流通與銷售過程進行改造升級,重塑農業與制造業的業態結構與產業鏈生態圈。新零售通過產業互聯網與消費互聯網融合,全鏈路數字化運營,線上線下一體化商品與服務體系,實現對人民美好需求的快速響應,有利于深化供給側結構性改革,實現高質量發展。
農業現代化是中國式現代化的重要組成部分,是實現農業大國向農業強國跨越的基礎和支撐。推動數字經濟與實體農業融合發展,對完善農業產業鏈、提升產業鏈發展質量、推動鄉村產業振興,促進農村農民共同富裕,構建城鄉融合發展的新格局具有重要意義。
中國農業產業容易受到農業自然因素、銷售渠道單一、物流體系落后、品牌優勢薄弱等多方面影響,而出現產量與質量的波動。我國許多特色農產品重要的經營主體是農戶,因其“小而散”的特點長期游離于市場邊緣,很難分享到農業產業鏈的增值紅利。如何構建標準化、常態化、精細化的供應鏈體系與穩定的銷售渠道,提高農產品附加值,是農業現代化亟需解決的問題。比如,盒馬探索出一種推動農業高質量發展的訂單農業新模式——盒馬村。盒馬村是運用數字技術打通農業上下游產業鏈,指導農業生產、加工、運輸、銷售等全鏈路以需定產,與盒馬形成穩定的供應關系,發展數字農業的典型村莊。
“盒馬村”模式對促進農產品高質量發展、推動農村產業興旺、助力小農戶和現代農業發展具有重要實踐意義。截至2022年10月,全國24個省市的140個盒馬村年度農產品銷售額達70億元,帶動4萬余名農民就業,實現農民人均年增收超過25000元,促進農村土地流轉10余萬畝。在“十四五”期間,盒馬還將在全國建設1000個“盒馬村”,并在國內農業產地采購共計1000億元的優質農產品,持續通過盒馬村模式探索中國農業現代化高質量發展的創新實踐。
推進中國式農業農村現代化的中心任務是促進農民增收、實現農民共同富裕,為大多數農民謀幸福。數字經濟為傳統農業提供了新的銷售通道,利用新技術、新模式推動農業產業數字化,打通從初級農產品到高品質商品之間的通道,可進一步延長農業產業鏈、提升價值鏈,從而給鄉村振興發展帶來新的機遇。以大別山黑山羊為例,過去一只80斤毛羊僅賣2400元,通過盒馬的大數據賦能,根據消費者反饋以銷定產,不斷進行產品創新。如今通過產品精細化分層加工與定制化供應鏈解決方案,實現了一只毛羊轉化為總價值5000元的50多個商品,同比銷售增長率達到了116%。通過數字經濟與傳統農業融合,將傳統農產品的育種、加工、流通、銷售納入產業數字化軌道,農民專注種好菜、養好羊就能持續增收。
推進中國式農業現代化的重要目標是保障糧食安全和社會安定。打造穩定的農業供應鏈不僅成為中國人端穩飯碗最重要的安全根基,還能夠優化和穩定農產品的供給效率,降低物流成本,對加快建設現代化經濟體系具有重大的現實意義。中國式農業現代化高質量發展的基石,離不開物流基礎設施建設能力、商品中臺建設能力、組織規劃能力。比如,盒馬在全國構建5大樞紐中心、8個供應鏈運營中心、百余個產地倉、銷地倉,倉儲面積超過100萬平方米、110條干線線路,形成一套高效的倉網服務體系,并向全國數千家上游基地開放賦能。通過提高供應鏈效率,降低上游基地的供給成本,消費者能夠更加便捷地享受到“南菜北調”“西果東輸”的新鮮好產品。
同樣,由于中國農產品流通環節損失率達20%,遠高于發達國家5%左右。過多的流通環節,是農產品損耗率高的重要原因。盒馬為上?!澳蠀R8424西瓜”量身打造標準化的供應鏈路,將采摘到發貨控制在12小時之內,制定從源頭采摘到重量、糖度、瓜形、包裝、運輸等質控體系,確保商品到消費者手中的品質新鮮,極大降低流通環節損耗。標準化供應鏈解決方案,不僅幫助8424西瓜建立起高端品牌形象,為消費者帶來保真質優的農產品,還帶動當地農民每畝2000元的增收,真正實現了地標農產品優種優質優價。
推動中國式農業現代化與現代服務業融合發展是調整農業產業結構的客觀要求,也是實現農業現代化的必然選擇。當前,農業數字化正越來越多地從消費端的“餐桌”走向更上游的生產端“土地”。新零售企業的“產—供—銷”全鏈路數字化,便是一次生動的實踐。盒馬與新疆庫爾勒美旭香梨農民專業合作社聯手打造“樹頂紅”香梨,作為香梨中的消費升級產品,以“十個里面選一個”的嚴格標準,通過消費分層實現農產品價值最大化,進而推動整個庫爾勒香梨產業鏈提質升級。通過產業互聯網和消費互聯網的深度融合,農業的多種功能不斷被開發,農產品的價值鏈不斷提升,消費者對美好生活的向往不斷被滿足,從而形成了需求牽引供給,新供給激發新需求的農業供給側結構性改革新發展路徑。
必須牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念,站在人與自然和諧共生的高度謀劃發展。推進中國式農業農村現代化必須堅持人與自然和諧共生,全面推行綠色低碳生產生活方式,推動鄉村振興的生產、生活、生態協調發展,實現農業可持續發展,增加從業者附加性收入。
比如,盒馬倡導全鏈路合作伙伴共同打造綠色低碳生態體系,培育消費市場的綠色生活方式,持續優化生產端的綠色種植,創造面向消費者市場的優質綠色供給。
截至目前,盒馬已在全國建成100個有機基地,30個有機盒馬村,100款有機產品。通過訂單農業打通供應鏈上下游,優化采購成本,提升供應穩定性,盒馬把國內有機菜的市場價格大幅降低了30%—40%,切實為消費者帶來了平價的有機菜,推動有機農業健康發展。
云南蕓嶺鮮生生產基地是全國最大的有機蔬菜盒馬村,有機土地認證總面積超過1萬畝,通過“盒馬村”帶動當地500多名農民就業,為當地創造2700余萬元的收入,實現了綠色發展與共同富裕相互促進、相互融合的新發展路徑。
同樣,盒馬村不僅提升當地有機蔬菜的種植標準,還建立了果蔬和預制菜加工中心,通過盒馬全國線上線下銷售渠道培育綠色消費方式、提供優質綠色供給,真正實現了綠色農業多元化發展。
因此,構建優質高效的服務業新體系,有效推動現代服務業同先進制造業、現代農業深度融合,增強產業鏈和供應鏈相互支撐,促進產業互聯網和消費互聯網的融合發展,是助力中國式農業現代化,實現高質量發展的重要保障。
篤定前行,行穩致遠;守正創新,共促共富。數字經濟與實體經濟融合構建了我國優質高效的現代服務業新體系,既是現代產業自然發展的客觀規律,也是遵循經濟社會發展的客觀需求。
展望未來,面對全球價值鏈重構挑戰,以新發展格局構建為引領,我們要增強供應鏈自主可控水平,保障供應鏈安全穩定,不斷加強農業與科技融合,加快農業科技創新步伐,推進農業供給側結構性改革,加快構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系,提升農業勞動生產率,提高農業綜合效益和競爭力,以中國式現代化全面推進中華民族的偉大復興。
本文作者:盒馬CEO侯毅,農業行業觀察全網推薦
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