燕化永樂總裁杜暉

三農(nóng)日報第426期

今日名言：一個成功的創(chuàng)業(yè)者，三個因素，眼光、胸懷和實力。——馬云

看三農(nóng)日報，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、保險機構(gòu)數(shù)量超30家！中央財政持續(xù)加大農(nóng)業(yè)保險支持力度

據(jù)財政部金融司有關(guān)負責人介紹，2018年，中央財政持續(xù)加大農(nóng)業(yè)保險支持力度，全年共撥付農(nóng)業(yè)保險保費補貼資金199.34億元，比上年增長11%，預計帶動提供風險保障3.46萬億元，補貼資金使用效果放大174倍。

據(jù)悉，截至目前，我國農(nóng)業(yè)保險機構(gòu)數(shù)量已從最初的6家增至30多家，多數(shù)省份有3家以上機構(gòu)開展競爭。全國建成基層服務網(wǎng)點40萬個，基層服務人員近50萬人，基本覆蓋所有縣級行政區(qū)域、95%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和50%左右的行政村。

2、數(shù)據(jù)顯示：我國生鮮冷鏈流通率低于歐美

國內(nèi)冷鏈物流起步于20世紀50年代左右，盡管70年時間里已發(fā)展成不小的規(guī)模，但與其他細分領(lǐng)域?qū)Ρ绕饋恚r(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的發(fā)展仍有諸多差距。據(jù)公開數(shù)據(jù)，國內(nèi)每年約流通4億噸的生鮮產(chǎn)品，冷鏈流通率卻十分“不夠看”。資料顯示，目前國內(nèi)在果蔬、肉類、水產(chǎn)品上的冷鏈流通率為5%、15%和23%，而歐美發(fā)達國家在肉禽上的流通率為100%，果蔬方面也有95%以上。

3、報告：未來5年智慧農(nóng)業(yè)市場將破千億元

中投顧問在《2016-2020年中國智慧農(nóng)業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測報告》中就提到，以應用（硬件和網(wǎng)絡平臺以及服務）為基礎(chǔ)的智慧農(nóng)業(yè)市場，有望從2016年的90.2億美元（約為613億人民幣）達到2022年的184.5億美元（約為1254億人民幣）的規(guī)模，年均復合增長率13.8%。

4、聯(lián)合國報告:2018年全球超1億人遭受重度饑餓

聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界糧食計劃署等多家機構(gòu)2日共同發(fā)布《2019年全球糧食危機報告》，稱2018年全球有53個國家或地區(qū)的約1.13億人遭受重度饑餓。這一數(shù)據(jù)比2017年的1.24億人略有下降。

報告還指出，沖突、氣候變化與經(jīng)濟波動是導致糧食不安全的主要原因。2018年遭受重度饑餓人口中，近7400萬人因沖突或安全局勢動蕩陷入饑餓，占總?cè)藬?shù)的三分之二。其中，也門、剛果民主共和國和敘利亞就有約3900萬人。

「地方」

5、四川：2019確定76個農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)重點項目 總投資達342.7億元

農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)是四川省明確重點突破的16個重點產(chǎn)業(yè)之一。從四川省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設現(xiàn)場推進會上獲悉，為做大做強農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，今年四川省確定了76個農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)重點項目，總投資達342.7億元。76個重點項目涉及川酒、川茶、糧油、調(diào)味品、肉奶制品、果蔬加工等多個領(lǐng)域。

6、江蘇：2019將新建140個省級農(nóng)業(yè)電商示范基地

2018年，江蘇農(nóng)村電子商務發(fā)展提質(zhì)增效，全省農(nóng)業(yè)信息化覆蓋率達62.4%。在此基礎(chǔ)上，全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售額達470億元，同比增長29.7%。2019年，全省各地將大力支持新農(nóng)民新主體運用電子商務拓展農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，計劃創(chuàng)建省級農(nóng)業(yè)電子商務示范基地140個左右，新建"一村一品一店"示范村400個。

「產(chǎn)業(yè)」

7、數(shù)據(jù)：飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈即將大變局

飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈布局出現(xiàn)新變化。受養(yǎng)殖業(yè)行情和產(chǎn)業(yè)形勢變化的影響，飼料企業(yè)加快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)鏈布局。部分以商品飼料為主的企業(yè)加快向下游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，部分產(chǎn)能轉(zhuǎn)為生產(chǎn)自用飼料。

其中，有7家上年產(chǎn)量超百萬噸的企業(yè)商品飼料產(chǎn)量降幅超過20%。部分企業(yè)面對養(yǎng)殖風險大、行業(yè)競爭加劇的挑戰(zhàn)，逐步調(diào)整經(jīng)營策略，實施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，發(fā)展新的業(yè)務板塊，個別企業(yè)飼料產(chǎn)量銳減一半以上。部分企業(yè)為優(yōu)化產(chǎn)能布局，實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣化，擴大市場占有率，加快收購兼并步伐，不斷做大做強。

8、試驗證明：“秸稈回田“經(jīng)濟價值高于社會價值

實驗證明，利用接種微生物的秸稈、米糠等含碳有機物料進行生態(tài)控鹽的效果十分顯著，不僅可以有效降低土壤硝酸鹽含量，還能有效利用土壤鹽分，降低肥料使用量，可從根本上解決設施蔬菜土壤次生鹽漬化問題，在對作物秸稈回收高效再利用的同時，讓“秸稈回田”變得更有價值。

9、溫室種植：產(chǎn)量比露天高出10倍

相比露天生產(chǎn)，溫室種植是一種更為有效的方法，不僅產(chǎn)量比露天高出10倍，而且更為節(jié)水。根據(jù)瓦大的最新研究，在嚴格控制的溫室中，僅用5升水即可生產(chǎn)1公斤番茄，同時還可將殺蟲劑的使用減到最低，生產(chǎn)出無農(nóng)藥殘留的安全產(chǎn)品。

10、數(shù)據(jù)顯示：50%以上的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者利用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員已達780萬，其中540萬是農(nóng)民工。有高中和大中專以上學歷的占40%，54%的人在利用互聯(lián)網(wǎng)和電商等信息技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。

11、加工業(yè)新趨勢：家庭工場、鄉(xiāng)村車間

中國農(nóng)業(yè)大學教授朱啟臻認為：中央的政策越來越重視小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合。家庭工場、手工作坊、鄉(xiāng)村車間更接近鄉(xiāng)村的本質(zhì)。鄉(xiāng)村經(jīng)濟要多元化——主體多元化、產(chǎn)業(yè)多元化，不僅有種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還有加工業(yè)。

他還指出，家庭工場是以家庭成員為主要成員，從事農(nóng)產(chǎn)品加工，如磨豆腐、做醬油、釀酒。鄉(xiāng)村車間，是指車間建在鄉(xiāng)村。例如浙江的一個村子建了一間榨糖車間，村民家的蔗糖都可以拿來加工，不用家家戶戶“小而全”。鄉(xiāng)村車間服務了村民，村集體也有了收入。

「上市公司」

12、未來3年燕化永樂招募10000名鄉(xiāng)村代言人

據(jù)了解，燕化永樂要用3年時間，每年每縣投入1-2萬元推廣費用，支持200家縣級伙伴獲得年均20%增長，支持2000家鄉(xiāng)村零售伙伴，進行鄉(xiāng)村技術(shù)服務推廣工作，通過10000名鄉(xiāng)村代言人的招募，影響和服務10000個重點鄉(xiāng)村，服務100萬種植戶。

13、北大荒：職工平均月薪不足1500元

北大荒的業(yè)務分為土地承包、農(nóng)產(chǎn)品銷售、工業(yè)品銷售、商品流通業(yè)和房地產(chǎn)開發(fā)。其中土地承包是北大荒最重要的利潤支撐。

2018年4月3日晚，北大荒發(fā)布2018年年度報告，全年實現(xiàn)營業(yè)收入32.65億元，其中26.87億元是將土地承包出去所得，占比高達82.6%。

2018年，北大荒發(fā)生的工資和三險一金等支出為5.26億元，截止年底，在職員工數(shù)量為35428名，而平均月薪僅為1485.54元。

在東北乃至整個中國都赫赫有名的北大荒，還是上市公司，職工的平均月薪還不足1500元。

「專家」

14、李建華：積極培育本地新型農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈

“農(nóng)產(chǎn)品上行之爭日漸由產(chǎn)品之爭演變成供應鏈之爭，希望地方政府抓住農(nóng)產(chǎn)品上行的核心，積極培育本地新型農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈，畢竟，得供應鏈者得天下。”北京農(nóng)業(yè)生態(tài)研究會執(zhí)行會長李建華表示。

在李建華看來，新型農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈要求供應鏈的生產(chǎn)、采購、加工、流通、銷售等各環(huán)節(jié)都要通過互聯(lián)網(wǎng)去改造和匹配供需，要求短流通、短操作、配送及時，它是以消費者需求為核心，讓需求信息貫穿供應鏈的各個環(huán)節(jié)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、降低農(nóng)產(chǎn)品損耗、提升產(chǎn)品的高附加值，提高客戶的體驗感。

15、經(jīng)濟學家：農(nóng)產(chǎn)品電商一定要重視供應鏈

著名經(jīng)濟學家丁俊發(fā)認為，中國物流水平相對美國還有較大差距，2018年中國是14.6%。美國是7.7%，相差6.9個百分點。農(nóng)產(chǎn)品電子商務一定要重視供應鏈，拼多多、網(wǎng)庫、社員網(wǎng)等的經(jīng)驗，實際上是供應鏈模式的整合，供應鏈是一種模式，還是一種組織方式。

在做農(nóng)產(chǎn)品電商的過程中，一定要把產(chǎn)業(yè)鏈拉長，要把供應鏈給整合，最后能夠取得有價值的增值。要把產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈和價值鏈一體化來運作。

「新項目」

16、“第二層表皮”：延長食物保鮮2倍時長，且不需要冷藏

據(jù)聯(lián)合國統(tǒng)計，世界上將近一半的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)出來后被浪費了。造成這種情況有很多原因，但損耗（腐敗、變質(zhì)等）是主要原因之一。

Apeel Sciences公司開發(fā)了一種從果肉、果皮和種子提取的脂肪酸和有機化合物組成的基質(zhì)：既可以直接噴灑在農(nóng)產(chǎn)品上，也可以將農(nóng)產(chǎn)品浸入其中。

該公司它提出一個概念：為新鮮農(nóng)產(chǎn)品加上類似自然結(jié)構(gòu)的“第二層表皮”，以減少水分流失和氧化（導致農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)、腐敗的兩個主要因素）。

不同之處在于，一旦干燥，這種可食用且無味的基質(zhì)將形成農(nóng)產(chǎn)品的“第二層表皮”，讓食物保鮮時間延長至兩倍以上，還不需要冷藏。

而且它已經(jīng)通過美國食品和藥物管理局（FDA）批準、農(nóng)業(yè)部（USDA）的有機認證。

據(jù)悉，Apeel不是唯一嘗試解決采后保鮮問題的，但“第二層表皮”肯定是一個獨特的創(chuàng)新概念。該表皮配方也可適用于草莓、芒果、蘋果、香蕉、金橘、柑橘和蘆筍等農(nóng)產(chǎn)品。

該項目還贏得比爾·蓋茨和妻子梅琳達Melinda等人的支持，比爾及梅琳達·蓋茨基金會提供了10萬美元的早期研究經(jīng)費。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

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