前三季度，站在風(fēng)口上的“二師兄”火爆程度依舊不減。

牧原股份：營(yíng)收391.65億，同增233.79%；凈利潤(rùn)209.88億，同增1413.28%；

溫氏股份：營(yíng)收554.42億，同增14.81%；凈利潤(rùn)82.41億，同增35.44%；

正邦科技：營(yíng)收326.5億，同增85.63%；凈利潤(rùn)54.33億，同增10711.29%；

新希望：營(yíng)收747.88億，同增31.04%；凈利潤(rùn)50.85億，同增65.65%；

天邦股份：營(yíng)收80.26億，同增80.17%；凈利潤(rùn)28.24億，同增23553.38%。

前三季度，五大“最能賺”豬企前三季凈平均日賺1.55億元，相比去年同期超3倍。雖然現(xiàn)象殘酷，但事實(shí)說明賣芯片、做互聯(lián)網(wǎng)的，不一定比養(yǎng)豬的賺錢。

另一方面，殺豬的同樣是一門賺錢的生意。日前，國(guó)內(nèi)屠宰和制品行業(yè)的龍頭——雙匯發(fā)展發(fā)布業(yè)績(jī)報(bào)顯示，前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收557.27億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)49.38億元，同樣不遜色于上述養(yǎng)豬企業(yè)。

人們熟悉雙匯的味道，對(duì)萬隆卻知之甚少。作為上市公司領(lǐng)軍人，他因改革而改變了自己的命運(yùn)，并試圖改變一個(gè)行業(yè)的命運(yùn)，繼而在國(guó)際市場(chǎng)上改變中國(guó)品牌的命運(yùn)。

人們驚嘆于桃李面包吳志剛84歲才退休，娃哈哈宗慶后75歲仍在一線奔波，感嘆他們古稀之年仍奮戰(zhàn)在食業(yè)一線。殊不知，雙匯創(chuàng)始人萬隆，于1940年出生，今年邁入80歲，80歲的他仍奮戰(zhàn)在一線，至今日程中還沒出現(xiàn)“退休”兩字。

萬隆是食品行業(yè)泰斗級(jí)人物，是中國(guó)肉類工業(yè)教父，更是中國(guó)肉類品牌創(chuàng)始人。他把冷鮮肉引入中國(guó)，年生豬屠宰量達(dá)5380萬頭，生產(chǎn)工廠遍布?xì)W美亞，十萬員工，年收超1700億。他豪擲430億收購(gòu)美國(guó)首屈一指的豬肉企業(yè)，幫對(duì)方還債150億，打破中國(guó)企業(yè)在美并購(gòu)案的紀(jì)錄，并分別在A股和港股締造兩家肉食巨頭——雙匯、萬洲國(guó)際。

近日，雙匯及其母公司萬洲國(guó)際紛紛發(fā)布半年報(bào)，前三季度雙匯營(yíng)收557.27億元，凈利潤(rùn)49.38億元；萬洲國(guó)際營(yíng)收187.67億美元（約為1235.69億人民幣），凈利潤(rùn)8.9億美元（約為58.6億人民幣）。雙匯及萬洲國(guó)際前三季度營(yíng)收凈利雙增，坐穩(wěn)全球肉食霸主的寶座！

前三季度，雙匯凈利潤(rùn)約為1014萬/天，萬洲國(guó)際凈利潤(rùn)為1200萬/天。盡管受到中美貿(mào)易摩擦、新冠肺炎疫情、非洲豬瘟疫情、肉類價(jià)格通脹等多重壓力與挑戰(zhàn)，但其業(yè)績(jī)情況依然領(lǐng)跑肉類加工行業(yè)。

1968年，萬隆退伍后，被分配到肉聯(lián)廠（雙匯的前身）工作，從此開啟了50余年的“屠夫”生涯。

這家位于河南省漯河市的國(guó)營(yíng)肉聯(lián)小廠連續(xù)26年虧損，背上了580多萬元的債務(wù)包袱，站在瀕臨倒閉的邊緣。1984年7月，萬隆當(dāng)選廠長(zhǎng)，將一個(gè)巨虧580萬的小肉聯(lián)廠做成了全球好評(píng)的豬肉食品企業(yè)。

1999年，萬隆還把冷鮮肉模式引入中國(guó)，實(shí)施品牌化經(jīng)營(yíng)，改變中國(guó)幾千年賣肉沒有品牌的歷史。

2013年，萬隆豪擲430億收購(gòu)美國(guó)首屈一指的豬肉企業(yè)——史密斯菲爾德（控制美國(guó)豬肉市場(chǎng)四分之一以上），整合中、美、歐200余家附屬公司，幫對(duì)方還債150億，打破中國(guó)企業(yè)在美并購(gòu)案的紀(jì)錄，成功躋身國(guó)際市場(chǎng)，成為了全球最大的豬肉加工企業(yè)。

如今，萬洲國(guó)際已成為全球最大的豬肉加工企業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，萬州國(guó)際的業(yè)務(wù)現(xiàn)已覆蓋全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年屠宰生豬5000多萬頭，肉制品銷售800萬噸，可謂實(shí)力雄厚。

萬隆曾說：“企業(yè)家首先要認(rèn)識(shí)自己，不要覺得自己無所不能。未來的競(jìng)爭(zhēng)將不再局限于產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)和渠道競(jìng)爭(zhēng)，而是資源整合競(jìng)爭(zhēng)、人才競(jìng)爭(zhēng)、愿景模式競(jìng)爭(zhēng)。誰有一支強(qiáng)大的隊(duì)伍，誰就能立于不敗之地。”想想也的確是這樣。

一個(gè)低調(diào)的殺豬匠 低調(diào)的雙匯董事長(zhǎng)萬隆就像沙漠中的一棵樹，一生倔強(qiáng)。所以，在食品行業(yè)素有“頭發(fā)很少，頭皮很硬”之稱。30多年來，他與體制博弈、與資本過招、甚至不惜與自己的年齡賽跑，憑借非凡的毅力，萬隆用了幾十年把豬肉生意做成了世界第一。

年初，福布斯發(fā)布2020年度全球億萬富豪榜，萬隆以15億美元（約合106億人民幣）的身家上榜，被人們稱為“最有錢的食神”。財(cái)富與名氣登上巔峰，緣于萬隆帶領(lǐng)雙匯發(fā)展運(yùn)用資本力量，快速發(fā)展壯大，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收。但是萬隆低調(diào)的說，自己只是個(gè)屠夫，沒那么好炫耀的。

對(duì)于財(cái)富，萬隆也是異常慷慨。6月伊始，A股上市公司們發(fā)出的萬億“紅包雨”如期而至。

食業(yè)家了解到，在A股市場(chǎng)上，雙匯以一種近乎暴力的方式分紅，近五年，雙匯發(fā)展實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)233.33億元，派發(fā)的現(xiàn)金紅利將達(dá)227.86億元，分紅率約為97.66%。雖然萬隆對(duì)事業(yè)很執(zhí)著，但對(duì)錢財(cái)看得卻很淡。

亞洲飲食食品行業(yè)的三巨頭，已經(jīng)非中糧集團(tuán)、豐益國(guó)際、萬洲國(guó)際三家企業(yè)莫屬。在三家企業(yè)中，萬洲國(guó)際雖然年輕，但以橫跨亞美歐三大洲的雄厚實(shí)力和勃勃增長(zhǎng)力令業(yè)界刮目相看，其未來有較大增長(zhǎng)空間。

來源：食業(yè)家