農產品是包括種植業、養殖業、林業、牧業、水產業生產在內的各種植物、動物的初級產品；包裝是品牌理念、產品特性、消費心理的綜合反映。而農產品包裝設計建立在農產品和包裝基礎之上的形象設計。農產品包裝設計即在品牌定位的基礎上，根據目標消費群的消費心理以及消費行為模式等相關要素，針對性的選用合適的包裝材料，運用巧妙的工藝制作手段，為產品進行的結構造型和包裝的美化裝飾設計，目的是提高產品銷量與品牌的推廣。

發達國家農產品包裝設計現狀

發達國家的農業發展較成熟，在農產品的包裝設計方面，有完善和科學的規范。他們在農產品的包裝設計上的知識產權、技術都比我國成熟。和其它產品包裝一樣，發達國家農產品的包裝都是經過精心設計，無論從實用性、美觀性和性價比來看，都是非常高。

目前產品包裝已經有了ISO（國際標準化組織）國際標準，國際標準化組織起草和頒布的ISO14000環境質量管理體系標準，是全球發展“綠色產品”和“綠色包裝”的統一標準。盡管包裝有了國際標準，但各個發達國家對包裝材料的技術指標要求又各不相同，并且從維護本國國民利益的原則出發，對進口商品包裝以法規和法律文件加以更嚴格的要求和規定。發達國家對農產品的包裝要求相當嚴格，如是否為消費者帶來方便，包裝材料及其種類是否有利于回收處理，是否會對環境產生影響，在處理或者焚燒的時候是否會產生污染氣體，包裝上的標識是否有標準的印刷說明書，是否表明日期，食品還要表明是否有添加劑，等。

我國農產品包裝設計現狀

我國農產品包裝的設計還處于起步階段，國內已經有一部分專家和學者已經開始呼吁農業部門和廣大農民對農產品的包裝引起重視，這是一個很好的現象，但是面對中國農產品包裝的現狀，需要努力和改進的地方較多。

農產品包裝設計的原則是科學、經濟、可靠、美觀

1、科學是指包裝設計必須首先考慮包裝的功能，達到保護產品、提供方便和擴大銷售的目的，符合人們日常生產與生活的需要，同時還要符合廣大群眾健康的審美觀和風俗愛好。

2、經濟是要求包裝設計必須符合現代先進的工業生產水平，做到以最少的財力、物力、人力和時間來獲得最大的經濟效果。

3、可靠是要求包裝設計保護產品可靠，不能使產品在各種流通環節上損壞、污染或補偷竊。

4、美觀是廣大群眾的共同要求。包裝設計必須在功能與物質和技術條件允許的條件下，為被包裝的產品創造出生動、完美、健康、和諧的造型設計與裝潢設計。從而激發人們的購買欲望，美化人們的生活，培養人們健康、高尚的審美情趣。

科學、經濟、可靠、美觀四者是密切相關的，不能忽視其中的任何一方。在提高包裝設計的科學、可靠功能時，不能忘記包裝設計的經濟效果和社會效果；在提高包裝設計的經濟效果時又不能單純地追求利潤價值，而要考慮到包裝對人們生活各個環節所帶來的影響，如對環境和對人們心理所造成的影響等；在考慮所裝設計的美觀時，除了使包裝造型和裝潢服從包裝功能的需要外，還要照顧到群眾現有的欣賞水平和習俗愛好以及禁忌色彩。只有四者有機地結合，讓他們在設計和生產過程中協調一致，才能使包裝在各個方面都表現出富有創造性的設計思想，又能更好地為生產、生活服務。

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