【原標題：荷蘭農業品牌塑造對中國的啟示】

農業品牌化是衡量農業現代化發展水平的決定因素之一。作為一個世界農業大國，我國許多農產品產量居全球第一，但缺少一批像荷蘭花卉、馬鈴薯等在國際市場上具有競爭力的農產品品牌和農業公司，導致我國眾多優勢農產品無法產生高的產品附加值，占據高端消費市場。

荷蘭國土面積狹小，人口密度據歐洲之首，農業資源先天貧乏。但荷蘭農業農產品出口占全球的9%，農產品出口額高居世界前列。這些都與近幾十年來，荷蘭一直根據國際市場變化，加強自身的農產品核心競爭力有關。借鑒荷蘭農產品品牌發展經驗，結合本土實際，科學規劃品牌發展戰略，中國的農業品牌發展會很快邁出一大步。

種業是農業產業鏈的源頭和高附加值的環節，目前中國種業，特別是種子研發，還遠未成熟。本土企業與跨國企業相比，在品質能力和品牌的塑造能力上都存在著巨大的代差。

全球十大種子公司有3家是荷蘭的家族企業（即瑞克斯旺、安莎和比久），

荷蘭種子公司還通過本土企業間，或與國際上其他種業公司強強聯合，共同發展。如由荷蘭瑞克斯旺、安莎，法國威馬，日本龍井等幾家種苗公司聯合組建了科因生物技術公司，其研發水平足以和孟山都和先正達三分天下。

荷蘭的農業種資源原來并不豐富，但十分重視植物資源保護和新品種選育，利用現代的雜交、分子育種等育種技術對植物品種進行有效的改良和選育，從而成為世界種業，尤其是蔬菜種業領域的佼佼者。

荷蘭的品牌種子生產高度專業化，企業（如盈可泰公司、賽貝科公司等）生產的作物類別和種類，種子育種與種苗生產，以及種子、種苗公司內的育種、繁種、檢驗、精選、加工、包裝、試種、育苗等環節均高度專業化。

在中國具有良好知名度的“洋種子”目前已控制了中國高端蔬菜種子50%以上的市場份額，幾乎涉及所有的蔬菜品種，并逐步進入國內的大豆、玉米、小麥、花卉等領域，攫取了種子市場近80%的利潤。中外蔬菜種子差價普遍在5倍以上，每年國外種子公司僅憑高檔菜種就可賺取超過6億元。因為國外種子產量高，抗病蟲性強，高昂的價格可以被其他方面成本的節約抵消，因此受到農民的歡迎。

面對耕地不足的困境，荷蘭更加重視農業勞動生產率的提高。荷蘭的溫室產業是其最具特色、代表世界一流水平的優勢領域，其溫室園藝是工廠化的農業生產，以花卉和蔬菜生產為主，多品種共同經營。

生產特點是機械化和自動化的設施栽培，生產中的溫度、濕度、光照、施肥、噴藥等，均實現了自動化控制和網絡化管理，可保證作物不受外界天氣影響，并有可能對氣候進行控制。

溫室企業生產的產品都有產品品牌、注冊商標和生產廠家等信息，便于消費者按照品牌購買滿意的產品，維斯特蘭德朗市的西紅柿中支公司與其他五家專營企業的品牌產品占據荷蘭90%的西紅柿市場。

荷蘭溫室品牌產品市場分類明確，紅掌品牌花卉系列和朗德維爾德種球系列產品均在其領域內占有重要地位。荷蘭溫室的結構、外部材料、內部技術創新從未停止，供熱和冷卻系統、灌溉系統和氣候控制系統均實現了自動工作，栽種機器人、移動式培育苗床、園藝計算機系統、上盆系統、分級捆束機及冷藏庫等系統和設備的開發及生產領導著世界潮流，知名的系統和設備開發企業有Priva公司、Certhon公司、Ferteco公司、KG系統公司、VISSER公司等。

荷蘭的畜牧業生產方式是以家庭農場和合作社的形式為主。為了解決基礎農產品價格波動大，生產風險高，經營利潤低等難題，荷蘭的解決方案是家庭農場自發組建大規模奶農合作社。一個標準的荷蘭家庭奶牛農場平均每年產出72萬kg的牛奶。2012年，依靠全國1.9萬個家庭牧場的支持，荷蘭的牛奶總產量約1168萬t。

在此基礎上，合作社通過組建加工和銷售乳制品的公司，向產業鏈下游發展，以工業和商業利潤反哺農業。其中比較著名的有吸引了來自荷蘭、比利時、德國的近2萬名會員農場主的荷蘭皇家菲仕蘭合作社，其所有公司荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司為世界第五大乳品公司，在中國市場銷售的美素佳兒奶粉，也為遠在歐洲的合作社農場主帶來收益。此外，禾豐公司、創荷美營養國際公司等飼料和獸藥公司也在畜牧養殖產業中發揮了巨大的作用。

荷蘭的農產品加工業門類齊全，涉及多種初級農產品和加工農產品等。除了本國生產的農產品原料，荷蘭還大量進口國外原料，加工增值后再出口。

特別需要指出的是，荷蘭馬鈴薯的培育、生產、種子出口，以及馬鈴薯加工技術、儲藏系統、延伸產品（如冷凍薯條、薯片、淀粉等）產業發達，擁有眾多世界知名企業，如愛味客集團、艾維貝集團等；世界上50%以上的馬鈴薯加工設備在荷蘭制造，皇家吉美福—高達公司、普羅格集團、APH集團等在馬鈴薯加工設備方面處于世界領先地位，包括農業生產機械，貯藏系統，薯片、薯條、淀粉等產品的深加工生產線，包裝設備和衛星跟蹤技術等。

拍賣市場與農戶的連接是荷蘭農業一體化經營的典型模式。農產品按質量標準進行分類包裝，經過嚴格檢驗，最后進入拍賣大廳。荷蘭的拍賣場在全球知名，職能擴展到對產品的分類、分級、質量和包裝等標準化管理，提供各種儲存設施和冷庫設備服務。

以花卉為例，在荷蘭共有7個花卉拍賣市場，一般是由各園藝公司所共同擁有的股份聯合體，它們已經成為了花卉交易的品牌保證。全世界每年有35億朵鮮花、3.7億個盆栽被拍賣到世界各地。

與拍賣市場相配套的是快捷的傳遞系統。荷蘭的農業物流運送系統非常發達，堪稱世界之最，成為農業品牌塑造的重要一環。其中，根據農業物流的管理形式不同，可以將農業物流分為農業供應物流、農業生產物流和農業銷售物流。

物聯網技術在農業物流業中也發揮著重要的作用。利用物聯網技術能夠加強對農產品從生產到流通整個過程的監督管理，實現對農產品整個供應鏈的全過程質量追溯。物聯網用于現代溫室種植業和養殖業、農牧產品的質量安全追溯以及物流運輸，已經形成了巨大的產業，并促生了科伯特公司、恩智浦公司等與物流產業有關的企業。

來源：農村經濟與科技雜志     作者：徐良等

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