近日，曾家大業大、霸占冷鮮豬肉市場的雨潤集團再次引發市場關注。作為老牌食品企業，雨潤集團曾跨界地產、金融等多個領域，與雙匯、金鑼并稱業內“三劍客”。它的創始人祝義財則白手起家，靠幾百元打造了千億帝國，但因一次“滑鐵盧”事件，創始人遭遇“牢獄之災”，集團也走到了破產邊緣。近日，身負千億負債的雨潤公布了其最新重組方案，若方案通過，對于祝義財而言，則是“起死回生”。

曾經的“肉類大王”祝義財

1964年，祝義才出生于安徽桐城。1988年合肥工業大學畢業后，祝義才被分配到海運公司，但不到幾年，祝義才就毅然辭掉鐵飯碗，開始下海創業。祝義才很有商業眼光，聽朋友說水產貿易好，他就打著閑逛的名義去水產市場考察。通過商販老板介紹后，祝義才大概找到了這個行業的賺錢之道，于是祝義才從口袋里掏出200塊錢，開始了水產工作。

一開始祝義才用小三輪將市場上的“蝦兵蟹將”全部運到了貿易公司，首單賺了10萬元。1990年，祝義才經手的水產品貿易額超過9000萬。那一年，祝義才賺了480萬，這是祝義才人生的第一桶金。

1991年3月，祝義才嗅到了新的商機，在合肥建立了一家肉制品廠，取名華潤肉食廠，專門從事低溫肉食市場。“雨潤紅腸”成為當時的主打產品。1992年，因廠址與火車站發生沖突，祝義才帶著200萬元直接“搬家”到南京，在雨花區租了一個小廠房，正式成立雨潤食品公司。

就像在合肥賣水產品一樣，祝義才開始在南京找各大賓館飯店賣西式低溫肉制品。同時，對蘇北二、三、四、五線城市的酒店和副食店展開全方位的進攻。1993年，祝義才大手一揮，大膽引進先進的進口設備，用當時的全部財富和當地政府介紹的280萬銀行貸款，建成了10條自動化流水生產線。

1995年雨潤的產值就翻了一番。1996年，雨潤擁有經銷商1000多家，產值過億。2001年，雨潤已經遍布全國180個大中城市，甚至成功進入雙匯總部鄭州，全國市場占有率達30%，雨潤迎來了它的第一個高峰。

2003年和2004年，憑借雨潤集團，祝義才成功躋身江蘇首富。2005年，雨潤食品登陸港股，祝義才身價暴漲30億。2012年，雨潤集團營收達到1061億，成為真正的千億帝國。2014年，雨潤集團位列中國民營企業500強第五位，實現營業收入1500億元，涵蓋食品、旅游、商貿、物流、房地產、金融、建筑七大行業。

作為國內最風光的民營企業之一，雨潤集團以百余家子公司的規模而聞名于世。然而，隨著雨潤質量問題爆發，祝義才卻并未第一時間解決問題。相反，他辭去了雨潤董事會的職務，投身于房地產。

與此同時，雨潤陷入了多事之秋。股權被凍結，資金鏈斷裂，房地產項目未完成，高管被捕……為了自救，雨潤低價賣掉了子公司。由于債務問題祝義才被限制出境。2015年，祝義才再次被監管，從公眾視野中消失。2017年，雨潤的收入只有雙匯的五分之一，甚至比不上金鑼。

深陷千億級債務危機

東窗事發后，祝義財也因壓力辭去了執行董事之位。2015年，雨潤集團旗下的兩家上市公司又發布公告稱，董事長、實控人祝義財遭到檢查機關采取監視居住的強制措施。

此后直到2019年，況義財才重獲自由。在這段時間里，這家幾千億的地方巨頭卻經歷了翻天覆地的變化。彼時，雨潤先是遭到金融機構收緊貸款、催債，后是歷人員流失、董監高出走等高層震蕩。

同時，雨潤食品的經營狀況也直轉急下，2015年總負債已達95億元。數據顯示，2015年至2019年，雨潤食品累計虧掉近160億港元；公司股價更是“跌跌不休”，從2011年30港元跌至1港元左右。

彼時，祝義財所持有中央商場股權，已遭華潤深國投信托、平安銀行青島分行、以及工商銀行安慶分行等多家機構申請凍結。在這之后，融創、碧桂園都試圖接手雨潤集團的地產板塊，但最終都不了了之。

等到2019年祝義財回歸時，雨潤食品總負債也超過了百億元，一度走到了破產邊緣。為了挽救局面，祝義財一天18小時連軸轉地工作，甚至不惜將部分豬圈抵押還債，并將中央商場旗下的百貨大樓等地產項目相繼轉讓。

與此同時，祝義財的子女也重掌大權。2019年3月，祝義才之女祝媛當選雨潤食品董事會主席兼首席執行官；2019年4月，祝義財之子祝珺當選中央商場董事長。

在這之后，雨潤旗下的兩家上市公司開始逐漸步入正軌。今年1月，中央商場發布公告稱，其全資子公司沭陽購物廣場擬向沭陽金源出售資產償還債務，涉及金額約3.05億元。同時，雨潤食品也在上海、蘇州和常州開設了4家新零售門店。

但雨潤還是因嚴重資不抵債走上了破產重整之路。2021年2月，有媒體報道稱，雨潤旗下122家子公司、2家非上市核心子公司進入重整程序，申報債權或達700億元，涉及金融機構及企業近百家。

浪子回頭，展開自救

債務危機發生后，江蘇省委省政府、南京市委市政府高度重視雨潤集團債務風險化解工作，多次召集相關部門和單位召開協調會議，要求金融機構債權人提高政治站位，加快推進重整落地，幫助企業脫困重生，堅守不發生區域性重大金融風險的底線。

祝義財也積極展開自救，一手抓債務重組，一手抓企業轉型升級，盤活存量資產，保持企業經營穩定。雨潤在內部展開大刀闊斧的改革：一是調整產業結構，收縮回歸優勢主業；二是剝離非核心資產，優化財務結構；三是加大新產品研發力度，推出數百個新品；四是承擔社會責任，在疫情年逆勢招聘1.5萬人（包括應屆大學生7000人），目前雨潤員工數已從最低時1.2萬人恢復至3萬人。

通過研發新產品和改革創新，企業各項經營指標漸趨正常，并呈現出穩中向好的態勢，雨潤屠宰量已恢復至行業前三。在具體經營數據層面，雨潤食品2021年中期業績報表顯示，受益于司法重整程序地推進，實現凈利潤32.88億港元，而去年同期則為虧損4.05億港元，同比增長912%，每股基本盈利1.804港元，實現扭虧為盈目標。另一家上市公司中央商場于今年5月份成功“ST摘帽”，取消風險警示；其2021年三季報顯示，實現營業收入23.90億元，同比增長23.89%，凈利潤為1095.24萬元，同比實現扭虧為盈。

近日，國內肉食品行業龍頭雨潤集團的重整計劃有了新進展。據悉，目前絕大多數債權人已完成投票，僅少數債權人因為內部決策流程過長，需要更多時間進行投票的上報審批。據知情人士介紹，目前債權人的投票贊成率近91%。最終結果，正在等待法院的司法裁定。這家久經磨難的食品龍頭即將迎來企業發展史上新的一頁。

雨潤自救成功將有助于推進鄉村振興步伐

雨潤是國家八部委審批的首批“國家級農業產業化重點龍頭企業”之一，雨潤通過債務重整和業務重組，在擺脫債務危機束縛、恢復正常經營能力后，完成具備再生的希望，并能全部清償債務，這是一個多方共贏的結局。首先，雨潤現有3萬名員工和上下游產業鏈10萬名產業工人避免失業風險，符合中央部署的“六穩六保”尤其是保就業、保民生、保市場主體的重要要求。

其次，踐行了黨中央和國務院關于打好金融風險攻堅戰的決策部署，避免1178億元規模的債務危機“硬著陸”，避免給全體債權人帶來600億元的直接巨額損失，堅守住不發生區域性金融風險的底線。再次，雨潤集團作為一家農業產業化龍頭企業，重新走上發展正軌后，以“做大做強龍頭、服務農村農業、帶動農民增收”為主旨，利用在全國“老、少、邊、窮”地區投資建設的300多家工廠，建立“公司+基地+農戶”訂單農業的利益聯結機制，真正帶動農村落后地區的長效發展，帶動數百萬農戶增收致富。

據悉，如果重整計劃方案順利通過，雨潤整體負債率將降至較低水平，公司股權結構將更加多元化，企業治理將更加開放和現代化，成為一家優質、健康、可持續發展的公司。雨潤集團表示有信心實現二次騰飛，繼續帶動成千上萬農戶增收致富，實現進入世界500強，為鄉村振興事業做出應有貢獻。

內容來源：人民網、國際在線，農業行業觀察全網推薦

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